Проста пица с антипасти

Гласове: 1

Как да си направим - Лесна пица с антипасти

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Размер на порцията: 1 от 10 порции
Калории 265, общо мазнини 10 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 11 Г., въглехидрати 32 Г., влакно 2 Г., холестерол 24 мг, натрий 673 мг, захар 3 Г.

Антипасти е италианско предястие, което се сервира на гостите, преди да поканят всички на масата. Ако от празнично парти са ви останали нарязани меса, сирена, мариновани чушки, пресни домати и билки, можете лесно да направите вкусна пица, като ги наредите на пластове върху разточено тесто, купено от магазина. Печете, докато стане хрупкаво и сиренето се разтопи - пицата ви е готова!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

110 г тънки резени капикола, накъсани на хапки
1/2 чаша чушки пеперончини (около 18), почистени от дръжките и едро нарязани
4 средно големи зрели домата (около 700 г), нарязани на кубчета
2 тубички готово тесто за пица (по 280 г)
Зехтин за намазване
1 чаша настъргана полуобезмаслена моцарела
170 г фета, натрошена
1 супена лъжица пресен риган, нарязан
Люспи червен пипер, за поръсване

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: тесто с мая, пеперончино пипер, капикола, домати, сирене моцарела, сирене фета, люспи от червен пипер, риган

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 220°C. Покрийте гърба на две тави за печене с хартия за печене.
В средно голяма купа смесете капикола, пеперончини и домати и подправете със сол.

Развийте едната тръба тесто върху работна повърхност и внимателно я разтегнете на правоъгълник с размери 27,5 х 35 см. Прехвърлете върху една от подготвените тави за печене. Повторете с другата част от тестото.
Намажете обилно всеки слой тесто със зехтин и поръсете равномерно с моцарела и фета. Разпределете доматената смес равномерно върху всеки слой тесто, като запазите соковете в купата, за да предотвратите разкисването на слоевете.
Печете, докато всяка пица стане златистокафява отдолу и кората стане хрупкава, 15-18 минути. Поръсете с риган и люспи червен пипер и сервирайте.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Прости и бързи рецепти / Бързо печене / Фурна / Бързо хранене / Пици / Пекарна / Солени пайове / Food Network - рецепти / Италианска кухня

Подобни рецепти