Целина

Тази рецепта е пример за това как едно просто домашно приготвено ястие може да се превърне в елегантна супа с ресторантско качество само с няколко съставки. Супата се вари на тих огън в пилешки бульон с тиква, моркови, целина и лук, след което се пасира. прочетете още

Всяка порция се приготвя с труп на пъстърва, отворен, изкормен и почистен от глава, перки и кости. Рибата се поръсва с лимонов сок, пече се непокрита във фурната и се сервира със сочна салата от рукола, репички, целина и кисели краставички... прочетете още

Пайът в гърне е по същество затворен пай или тесто за печене, пълнено с пилешко задушено, което се пече във фурната под златиста, хрупкава коричка. Това ястие най-често се сервира на отделни порции, така че всеки да може да се наслади на своя малък пай в гърне. прочетете още

Въпреки голямото количество плодове в тази салата, тя не се сервира като десерт, а като гарнитура към месо. Сладостта на крушата и бялото грозде е перфектно балансирана от тръпчивия дресинг с оцет, горчица и майонеза, както и от тънко нарязан кориандър. прочетете още

Супата от паста във формата на звезда и зелен грах е любима на децата и няма как да сбъркате с нея: вкусна, бърза и затопляща. Започнете със сотираните моркови, лук и целина, след което добавете пилешкия бульон и... прочетете още

Пилешките крилца се пекат във фурната до златисто кафяво и когато са почти готови, се поръсват с глазура от изпарен ябълков сайдер (нефилтриран, неподсладен ябълков сок), ябълков оцет и сос Уорчестър. Печете ги на грил и... прочетете още

Пилешко месо с кнедли в малко количество богат бульон със зеленчуци и пресни билки е чудесно домашно приготвено ястие за хладните есенни дни. Приготвя се съвсем лесно, вкусът е невероятен, а кнедлите са най-добрата храна за утеха, от - прочетете още

Тази засищаща и затопляща супа е яхния от царевица, картофи, лук, целина и чушки в кремообразен пилешки бульон. Супата се приготвя в беконова мазнина, което придава на цялото ястие вкусен вкус и аромат с нотки на... прочетете още

Тиквата и нахутът са чудесна основа за обилна и питателна вегетарианска яхния, която ще ви стопля с вкуса и аромата си в сив, ръмежлив ден. Използвайте консервиран нахут, за да намалите времето за готвене и... прочетете още

Пръчиците целина, нарязани на малки парченца, са чудесна основа за вкусни и здравословни предястия, които се приготвят лесно. Най-добре се съчетават с пълнеж от крема сирене и маслини – използвайте различни видове маслини за пълнежа. прочетете още

Щедро количество сочни зелени салати, консервиран боб, зеленчуци и яйца - чудесна комбинация за голяма салата за вечеря. Но не позволявайте думата „салата“ или перспективата да огладнеете след час да ви плашат. Тази салата е доста засищаща. прочетете още

Бульонът от съда е бърз бульон, използван за готвене на други ястия. Обикновено се използва за поширане на яйца, зеленчуци, морски дарове, риба или крехки сладкиши. Бульонът от съда съдържа бяло вино, лимонов сок и подправки. За разлика от... прочетете още

Кремообразна, кадифена и толкова ароматна, тази кремообразна картофена супа с праз, целина и подправки ще ви стопли с богатия си вкус и аромат в хладен есенен ден. А приготвянето ѝ е истинска радост: зеленчуците се варят в пилешки бульон, след което... прочетете още

• Касуле
• Хрупкава галета

Ястие като френско касуле е перфектно, когато навън е хладно и ви се прияде нещо обилно, затоплящо и наситено с вкус. То е богата смес от бял боб, пържено пиле, наденица, зеленчуци и хрупкав бекон, всичко това под дебела, прочетете още

Белият боб, приготвен по провансалски с подбрани ароматни билки, моркови, лук и целина, е чудесна гарнитура към всяко месо. Преди готвене бобът трябва да се накисне във вода за една нощ, така че планирайте предварително. прочетете още

Пастата Букатини, сварена ал денте, се смесва с парченца прясна риба тон, сотирани в зехтин. Всичко е гарнирано с вкусен сос от чери домати, задушени в бяло вино с подправки, копър и целина. Пастата е с вкус... прочетете още

Ако имате живи омари, най-доброто нещо, което можете да приготвите с тях, е американска салата от омари с деликатен майонезен сос айоли. Следвайте инструкциите стъпка по стъпка в рецептата, за да заколете, филетирате и сготвите омара. След това всичко е въпрос на... прочетете още

Coq au vin (френски за „петел във вино“) е класическо френско ястие, което изисква подготовка, време и търпение, но резултатите си заслужават. Ще получите специално, празнично ястие със сложен и многостранен вкус. Въпреки прочетете още

Свинското филе се запържва до златисто кафяво, след което се задушава с гъби, целина и лук в пилешки бульон с малко бяло вино. Пресен розмарин добавя уникален вкус. Свинското се готви цяло и... прочетете още

Домашно приготвените консервирани домати са буркан с летен вкус и аромат, който е толкова приятно да отворите през зимата и да вдъхнете на всяко ястие вкуса на узрели на слънце домати. В края на краищата, от пасирани домати можете да приготвите най-различни сосове. прочетете още

Тази супа се приготвя за около половин час, но е толкова богата, гъста и ароматна, че сякаш е отнела половин ден. Тайната се крие в пушените мини наденички, които обикновено се сервират с бира, както и в консервирания и печен боб. прочетете още

• Бойли с морски дарове
• Билково масло

Бойли с морски дарове е вкусно ястие в стил къмпинг за голяма компания. Може да се приготви за обяд или като закуска с бира. Зеленчуците - лук, стръкове - се варят в голяма тенджера в бульон, влят с букет от подправки и ароматно бяло вино. прочетете още

Традиционната кайма за бургера Sloppy Joe е заменена в тази рецепта с тофу, което се смила и, подобно на говеждото месо, се пържи в доматен сос със ситно нарязани зеленчуци, чили на прах и чесън на прах. След това пълнежът - прочетете още

• Риба
• Картофена салата

Твърда, месеста и постна, рибата меч е идеална за печене на скара. Първо я мариновайте в смес от портокалов сок (интересна алтернатива на лимона), зехтин, шери оцет, мед, пресен мащерка и кимион. По този начин ще получите най-доброто съотношение цена-качество— прочетете още

В допълнение към тиквичките и чери чушките (или пименто), тази солена маринована салата включва също моркови и стъбла от целина. Всички зеленчуци се нарязват на тънки филийки с помощта на белачка за зеленчуци, която бързо попива пикантната марината и е удобно... прочетете още

• Антипасти
• Сос

Антипасто ала Калабрезе е италианско предястие, което традиционно се сервира с филия хляб преди основното ястие. Състои се от смес от пресни и мариновани зеленчуци, разбъркани в пикантен доматен сос с риба тон. Поради големия си размер, прочетете още

Филетата от камбала се поръсват със смес от зехтин, пикантен карибски сос, кориандър и кора от лайм и се пекат във фурната до готовност. Крехката бяла риба бързо абсорбира всички пикантни вкусове, което я прави невероятно сочна. Сервирайте с кафяв ориз. прочетете още

За да приготвите тази гарнитура, ще ви трябват малки червени картофи, сварени с кората им и след това изпечени на скара. По този начин ще сте сигурни, че хрупкавата, изпържена кора няма да остави вътрешността сурова. Вкусът е... прочетете още

Тази салата се приготвя с малки червени картофи, които не е необходимо да се белят, тъй като кората им съдържа много ценни микроелементи. Разполовени и сварени, картофите се смесват с бланширан захарен грах. прочетете още

Преди готвене, мидите се почистват внимателно от пясък и бради, за да се гарантира, че нищо няма да развали вечерята ви. Пригответе с тях вкусно креолско ястие, пълно с пикантни вкусове и аромати. Първо, лукът, чесънът, целината и доматите се задушават леко в - прочетете още

Тази богата и засищаща супа е лесна за приготвяне и не изисква предварително готвене на съставките си: сушеният боб се смесва с моркови, целина, чесън, консервирани домати и подправки в бавен котлон и се залива върху... прочетете още

Традиционно френско ястие от говеждо месо, задушено в богат сос, приготвен с говежди бульон и бургундско червено вино, заедно с чесън, моркови, лук и гъби. Бьоф бургуиньон се отличава със специалната си техника на готвене, в резултат на което месото е... прочетете още

Когато искате да впечатлите гостите си с изискано, леко предястие, сервирайте севиче. Тази перуанска салата се приготвя със сурови морски дарове, мариновани в цитрусов сок и сервирани със зеленчуци. Залейте с портокал и - прочетете още

Когато приготвяте салата за пикник, парти или бюфет, най-добре е да я сервирате на малки порции като предястие с размер на хапка. Листата от маруля Биб са идеални за това. Изберете по-твърдите вътрешни листа, които ще запазят формата си. прочетете още

Стекът от горната част на плешката е разрез от плешката на бика с дълго ребро, минаващо по средата. При печене на грил реброто омеква, а самият стек се получава почти толкова крехък и сочен, колкото филе миньон, особено ако го печете средно-слабо. За да... прочетете още

Тази вкусна и засищаща азиатска салата се приготвя с варен бял или кафяв ориз, който се запържва в тиган, преди да се смеси със зеленчуци. Гарнира се с настъргани моркови, снежен грах, целина и айсберг, заедно с пържени... прочетете още

Тази салата в стил Бъфало няма да остави никого безразличен. Вдъхновена е от известните американски пикантни крилца Бъфало с дресинг от синьо сирене. Салатата съчетава и всички вкусове и на двете. За приготвянето ѝ използвайте пилешко месо - прочетете още

Това вегетарианско ястие използва твърдо тофу, подходящо за пържене в тиган. Предварително отстранете колкото е възможно повече течност. Отцеденото тофу се пържи в зехтин и се залива с барбекю сос и... прочетете още

За да приготвите тази салата, не е необходимо да пушите пилешкото месо. Пилешките гърди се натриват с пушен червен пипер и се пекат на скара. Това им придава вкусен опушен вкус, който е още по-интензивен, ако ги приготвите на скара с дървени въглища. Сервирайте - прочетете още

Въпреки че традиционната американска супа е гъста, кремообразна яхния с морски дарове, тя може да бъде също толкова вкусна, като замените рибата с пилешко месо. А ако използвате пикантно печено пиле, супата ще бъде още по-вкусна. прочетете още

Консервираните сардини в олио придават на тази салата жизнения и уникален вкус. Рибата се нарязва на парчета и се смесва със сварена паста орзо, стъбла от целина и нарязани черни маслини, сотирани в олио от чесън и червен пипер. прочетете още

• Салата
• Барбекю сос

Дресингът за тази салата използва барбекю сос (рецептата също е по-долу). Можете да го приготвите предварително или да използвате останалия сос след готвене на месото. Част от барбекю соса се смесва с майонеза, оцет и люти чушки. прочетете още

Тази рецепта за пилаф е толкова лесна за приготвяне и толкова елегантна, че е чудесна гарнитура за всяка празнична трапеза. Представлява смес от басмати и див ориз, пълнена с меки печени кестени, сотирани лук и целина, и пресни... прочетете още

Направете вкусна картофена салата, като се откъснете от традицията и използвате невероятния дресинг за ферментирало мляко „Зелена богиня“ вместо майонеза. Той ще издигне обикновената ви салата от варени картофи, яйца и пържен бекон на съвсем ново ниво на вкус. прочетете още

Основата на това невероятно азиатско ястие са тънки оризови нудли, допълнени от парченца тофу, целина, чушка и подправки, които придават на нудлите уникалния им вкус. Докато нудлите се задушават, останалите съставки се пържат в тиган. прочетете още

Тайната на изключителния вкус на тази картофена салата е щедрото количество кисели краставички и тяхната саламура, които придават още повече жизненост на майонезната основа. Целина, магданоз и зелен лук добавят свежест и сочност към салатата. прочетете още

Напълнете масата със зеленчуци, които ще допълнят основното ястие с месо. Те могат да включват бейби моркови, целина, репички и нарязани чушки. Добавете пикантен щрих към дресинга ранч, като го добавите към основата. прочетете още

Тази обилна лятна салата се приготвя с млади картофи, сварени с кората им, след което разрязани наполовина (със здравата кора) и смесени с нарязани, месести домати. След като салатата е почила известно време, прочетете още

Вкусна и ароматна кремообразна супа от миди се приготвя с бульон от миди, смесен със сух вермут (или бяло вино). Морските дарове първо се варят и се оставят настрана, докато приготвяте супата, след което се добавят обратно. прочетете още

Пригответе си вкусна и здравословна салата, която съчетава истински суперхрани, богатство от витамини и основни микроелементи. Те включват киноа и кълнове, които са с най-висока концентрация на хранителни вещества. Салатата включва: прочетете още

Това ястие е толкова лесно за приготвяне и засищащо, колкото картофите с наденица, но е много по-вкусно, защото парченца пушен колбас се смесват с нарязан сладък картоф, целина, сушени кайсии и мащерка в една опаковка и се пекат - прочетете още

Основните съставки на класическата картофена салата са варени картофи, твърдо сварени яйца и дресинг от майонеза и горчица. Картофите обикновено се варят с кората и се нарязват на малки парченца, без да се бели. прочетете още

Тези сандвичи се приготвят върху дълги кифлички за хот-дог, които са предварително изпържени до златистокафяво и хрупкаво отвън. След това се разрязват по дължина отгоре и се пълнят с месо от омар, загрято в тиган с масло. прочетете още

Тази вкусна и лека рибена чорба се приготвя с бульон с добавка на сок от миди, който не е нищо повече от бульон, приготвен от задушени миди. Тя има ярък, отличителен вкус и аромат, които обгръщат всичко. прочетете още

Тексаският хайвер е лека закуска, която се яде с пържени картофи. Приготвя се изцяло от зеленчуци, предимно печена царевица и консервиран боб, и е леко маринован в ярък дресинг в текс-мекс стил от оцет, мед, прочетете още

• Скариди
• Ремулад

Скаридите се варят на тих огън в подправен бульон с лимон, кориандър, синапено семе и дафинов лист, което им придава този невероятен вкус. Веднага щом са готови, веднага ги потопете в ледена вода, за да спрете готвенето и да им дадете... прочетете още

Ястието се готви сравнително бързо, като всички съставки се запържват в тиган на силен огън, като се бъркат често. Основата на ястието е телешки стек от фланк, който се отличава с богат вкус. За да се сготви бързо, нарежете го на... прочетете още

Тази освежаваща испанска супа гаспачо не е за хора със слаби сърца! Приготвя се с нарязани домати, консервирани в собствен сок, гарнирани със сос от лют червен пипер и две люти чушки. Ако супата... прочетете още

• Стек
• Капоната

Крехък и сочен рибай стек се пече на грил до средно-слабо изпечен на открит грил и се сервира със сицилианска капоната. За да се гарантира наистина вкусното месо, първо се пече на по-хладната страна на грила и след това бързо... прочетете още

Пригответе салата с грилована сьомга, вдъхновена от известните американски пилешки крилца Buffalo. Основата на този вкус е масло, лют сос, дресинг със синьо сирене, моркови и целина. Само пилешкото месо ще бъде... прочетете още

Тофуто се нарязва на кубчета и се пече на скара в тиган с целина, чушка, чесън и лук в барбекю сос. Нотка къри добавя фин ориенталски аромат и вкус. С това ястие дори... прочетете още

Това ястие получава името си от ароматното червено бургундско вино, което се залива птицата няколко пъти по време на печене. То придава на патицата богат, плодов вкус, който се съчетава прекрасно с останалите съставки. прочетете още

Патешкото качаторе, или по ловджийски, е ястие в италиански стил, при което парчетата птиче месо се приготвят със зеленчуци, създавайки пълноценно, ароматно ястие, което не изисква допълнителна гарнитура. Парчетата патешко са предварително... прочетете още

• Патешки бульон
• Пълнеж от патешки сос
• Пай

Пайът с гърне, или пай с гърне, е обилно домашно приготвено ястие под формата на затворен пай с богат пълнеж от месо и зеленчуци, сервирано като основно ястие. За да приготвите пай с гърне, можете да използвате закупено от магазина тесто за пай, като го разделите на две части: прочетете още

За разлика от други подобни рецепти, тези пълнени яйца използват само твърдо сварени белтъци. Те се превръщат в основа за вкусен пълнеж от маскарпоне и раци. За по-интензивен вкус, разбъркайте и... прочетете още

Салатата се приготвя с пресни зеленчуци: бостънска маруля, микс от зелени салати, захарен грах, целина, копър и аспержи, които първо трябва да се бланшират, за да омекнат малко, без да загубят сочността си. За да направите това: прочетете още

Цяла глава карфиол, изпечена във фурната до златисто кафяво, ще изглежда много представителна и празнична. За да се предотврати изсъхването на карфиола във фурната, първо се вари във вода с подправки, след което се намазва с... прочетете още

Чудесен начин да удължите живота на останалите великденски яйца е да ги мариновате. Можете също така да мариновате яйца по всяко време, тъй като те са вкусна и интересна гарнитура към алкохолни напитки. Твърдо сварените яйца се пробиват изцяло. прочетете още

• Месна кайма
• Салата от спанак с горчичен дресинг

Месният руло се пече от пуешко месо, смесено със съставки от популярна американска салата. Бекон, яйце, синьо сирене и зелени зеленчуци, които съставляват салата Коб, допълват перфектно месната основа, а малко бира и сос Уорчестър подсилват месния вкус. прочетете още

Перфектно празнично ястие за великденска трапеза в италиански стил. Тосканският хляб се различава от другите видове печени изделия, тъй като изобщо не съдържа сол, а неутралният му вкус перфектно допълва другите съставки, без да ги заглушава. прочетете още

Остатъците от глазирана шунка от празнично парти са фантастична салата за сандвичи. Смелете шунката и киселите краставички в кухненски робот, докато се нарежат на ситно, след което ги смесете с нарязаните... прочетете още

Проста салата, приготвена с нарязани на кубчета твърдо сварени яйца. Червеният лук и целината добавят сочност и наситен вкус. За да направите лука по-малко горчив и по-хармоничен със съставките на салатата, накиснете го за кратко в студена вода. прочетете още

Пан багнат е традиционен френски сандвич от Ница, приготвен с богат, сочен пълнеж върху хлебче. Направете вкусен вегетариански пан багнат, пълнен с крема сирене, маслини, мариновани артишоци, домати, пресни билки и... прочетете още

Вкусна супа с юфка, варена на тих огън в пилешки бульон за не повече от 10 минути. В допълнение към юфката, добавете нарязан лук и стрък целина за по-богат вкус, както и смес от магданоз и естрагон. Забавно допълнение към тази супа е... прочетете още

Пригответе тази лятна пилешка супа, пълна със зеленчуци, ситно нарязана паста орзо и парченца пилешко месо. Всички съставки са ситно нарязани, което я прави идеална за буркан и за носене в движение. Лук, моркови и... прочетете още

Карибската подправка джърк придава ярък цвят на печените сладки моркови, които се смесват с печени лук и чесън, за да се получи гъст сос за потапяне. Добавете малко кокосово мляко към соса за още по-кадифена, кремообразна текстура. прочетете още

Не ви е необходим специален съд с котлон, за да приготвите това фондю. Всички съставки се смесват в керамична тава за печене, пекат се във фурната и се сервират горещи. Потопете зеленчуци или хляб в горещото фондю и се насладете на вкусотията. прочетете още

• Сьомга с леща
• Домашен пилешки бульон

Един от най-интересните начини за вкусно приготвяне на риба. Филето от сьомга се овкусява обилно от едната страна и се запържва в тиган, след което се обръща и се допича във фурната. Сервира се със зелена леща. прочетете още

Касуле е френско ястие, състоящо се от гъста печена яхния от бял боб и месо. Лимецът е чудесно допълнение към тези съставки. Предварително го сварете в пикантен пилешки бульон, след което го смесете с изплакнат консервиран бял боб. прочетете още

Тази яхния се приготвя с цяло парче говеждо филе. Това твърдо парче, богато на наситен месен вкус, е идеално за дълго задушаване, при което равномерно се комбинират всички месни и зеленчукови сокове, което води до... прочетете още

Пилешката супа с кнедли е обилна домашно приготвена супа със зеленчуци, билки, пилешки гърди и крехки парченца тесто. Това ястие е идеално за студения сезон; засищащо е и затоплящо, и най-важното - любимо е както на възрастни, така и на деца. Зеленчуци - прочетете още

• Яхния
• Сос маринара

В италианската кухня рагуто често се приготвя с паста. Това просто ястие с пилешко месо в доматен сос е лесно за приготвяне, дори за начинаещ готвач. За това рагу използвайте пилешки бутчета; те имат по-богат вкус от гърдите. Ситно нарязани... прочетете още

Само няколко ярки съставки превръщат обикновената пилешка супа с юфка в зашеметяващо азиатско ястие, затоплящо с пикантен вкус и аромат. Те включват тъмно сусамово масло, джинджифил и анасон. Всички зеленчуци първо... прочетете още

Американският пай в тенджера е затворен тестен пай, пълен със зеленчуци и месо, традиционно приготвен в тенджера или тава за печене. Пайът в тенджера може да се приготви и на отделни порции - прочетете още

Ако приготвите това ястие с консервирана леща, ще спестите почти половин час. А за да му придадете по-наситен, по-домашен вкус, задушете ги за кратко с пържен бекон в червено вино. В самия край разбъркайте нарязаните стъбла и... прочетете още

Текстурата на белия боб и авокадото ги прави идеални за приготвяне на гладки, кадифени дипове. За бърз дип използвайте консервиран боб и го пасирайте в кухненски робот заедно с парченца авокадо. Лимонов сок и пресен босилек. прочетете още

Етиопската подправка бербере добавя чудесен африкански вкус към обикновения пържен хек. Натъркайте рибата с подправката, добавете малко пушен червен пипер за по-интензивен вкус на лагерен огън и запържете в тиган, докато стане хрупкава от двете страни. прочетете още

Лесна и бърза салата от твърдо сварени яйца с прясна целина и репички, овкусена с майонеза и горчица. Всичко това се допълва в чудесно балансиран вкус и интересна текстура от крехки яйца и хрупкави, сочни зеленчуци. Сервирайте - прочетете още

Сосът espagnole е един от петте основни соса на класическата френска кухня. Обикновено се сервира с месни ястия или се използва при приготвянето на друг сос - демиглас. Espagnole се приготвя с говежди бульон, който се редуцира до желаната консистенция. прочетете още

Леко жилава, но богато на вкус, телешката гърди е идеална за дълго задушаване, след което буквално се разпада и се топи в устата ви. Задушете я в бавен котлон в сос, приготвен с доматено пюре и оцет. прочетете още

• Пържени зеленчуци и подправки
• Супа

Гъста и богата супа, която затопля с многостранния си, пикантен вкус. Тя чудесно съчетава разнообразие от зеленчуци, като целина, моркови, домати, тиквички, чушки, броколи, боб, леща и нахут. И всичко това се съчетава с... прочетете още

Вкусна, богата и същевременно здравословна супа, приготвена със зеленчуци и гъби. Въпреки че се нарича зелева чорба, невероятният ѝ вкус се придава и от многото други зеленчуци: домати, лук, моркови, целина и чушки. Всички зеленчуци се настъргват. прочетете още

• Пиле Бъфало
• Дресинг със синьо сирене

Тази лека, богата на витамини салата включва съставки от известните американски пилешки крилца Buffalo и улавя техния вкус, обичан от милиони. Но за разлика от хрупкавите крилца, парчетата пилешко месо, използвани в салатата, са предварително подправени с пикантен... прочетете още

Тази богата, засищаща супа е идеална за затопляне в хладен или дъждовен ден. Приготвя се със зеленчуци и италианска паста орзо в пилешки бульон. Тази паста на оризова основа ще запази формата си по-добре, предотвратявайки превръщането на остатъците от супа в каша в хладилника. прочетете още

Пастата с боб е едно от най-популярните и традиционни ястия в Италия. Тя представлява гъста доматена супа с бял боб и малки тръбчасти макарони, като диталини или хорно, които попиват голяма част от вкусния бульон и същевременно... прочетете още

Ако искате топла, вкусна вечеря, която ви очаква утре у дома след работа без много усилия, сложете съставките за задушено месо (задушено месо и зеленчуци) в бавната готварска печка още тази вечер. Нарежете лука, натъркайте говеждото месо с подправки, залейте... прочетете още

Печенето на пиле по начина, описан в тази рецепта, ще ви даде сочно, крехко месо с хрупкава, златисто-кафява коричка. А домашно приготвената мека хариса ще му придаде фантастичен вкус и ще изпълни дома ви с ориенталски аромати. Мароканската хариса е лесна - прочетете още

Не е тайна, че целината е известна със своите диетични свойства. Въпреки това, тя може да се използва за приготвяне на доста обилна кремообразна супа с деликатна текстура и многостранен вкус. Тази супа съдържа три вида целина: обилна коренова, прочетете още

Тайната на вкусните пълнени гъби е пълнежът им. За да ги направите живи и наситени с богати вкусове, включете месо, зеленчуци, билки, галета и сирене. Например, интересна комбинация биха били смлени испански гъби. прочетете още

Пълнените с рачешко месо шапки от гъби са истински деликатес, който не само ще украси трапезата ви с очарователния си външен вид, но и ще се превърне в най-популярното предястие на вечерта. Парчета натурално рачешко месо са смесени с кремообразен... прочетете още