Целина, пълнена с маслини и крема сирене

Гласове: 1

Как се приготвя - Пълнена целина с маслини и крема сирене

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Порции: 6-8

Пръчиците целина, нарязани на малки парченца, са чудесна основа за вкусни и здравословни предястия, които се приготвят лесно. Най-добре се съчетават с пълнеж от крема сирене и маслини – използвайте различни видове маслини за по-ярък вкус. Малко зелен лук и лимонова кора допълват перфектно кремообразността на пълнежа. Разбийте всичко заедно в миксер и след това с лъжица разпределете сместа от сирене върху стъблата на целината. Това е чудесно предястие за празници и домашни партита. Въпреки своята простота, предястията с целина обикновено са хит сред гостите и изчезват бързо.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

220 г крема сирене, стайна температура
1/4 чаша течна сметана
3 супени лъжици нарязани маслини, пълнени с чушки пименто
3 с.л. нарязани маслини каламата, без костилки
2 супени лъжици нарязан пресен лук
1 чаена лъжичка ситно настъргана лимонова кора
8 стъбла целина, нарязани на парчета от 5 см.
Сладък червен пипер за гарниране

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: крема сирене, крем, маслина, лук, лимонова кора, целина, червен пипер

Приготвяне на ястието според рецептата:

В голяма купа разбийте крема сиренето и течната сметана с миксер на средна скорост, докато сместа стане лека и пухкава, за 1-2 минути. Добавете маслините, зеления лук, лимоновата кора, щипка сол и няколко смлени черни пипер.
Прехвърлете сместа с крема сирене в сладкарски пош с голям звездовиден накрайник. Разпределете сместа върху целината и поръсете с червен пипер.

Категории:

рецепта / Ястия без глутен / Ястия за партита / Коктейлно парти / Предястия / Зеленчукови предястия / Предястия със сирене / Food Network - рецепти

Подобни рецепти