Ягоди с пълнеж от крема сирене с пекани

Гласове: 2

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Количество: 20 горски плодове

Ярък и впечатляващ десерт за предястие с ягоди, пълнени с глазура от крема сирене и поръсени с натрошени пекански ядки. Ягодите изглеждат очарователно и имат вкус на миниатюрни кексчета. Изберете едри плодове за лесно пълнене. Този десерт се приготвя бързо, изглежда елегантно и се отличава с перфектна комбинация от вкусове. Забавна идея за бюфети и тържества.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

20 цели големи ягоди, обелени
220 г крема сирене, омекнало
1/4 чаша пудра захар
1/4 чаена лъжичка екстракт от ванилия или бадем
2/3 чаша нарязани пекански ядки

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: ягода, извара, пудра захар, екстракт от ванилия, екстракт от бадем, пекани

Приготвяне на ястието според рецептата:

Отрежете тънко резенче от долната част на всяка ягода, така че плодовете да стоят изправени. Поставете ги с разрязаната страна надолу върху чиния за сервиране. Внимателно направете кръстосан разрез по горната част на плодовете, като ги разрежете почти докрай, но не и до дъното. Внимателно раздалечете резенчетата, като внимавате да не ги счупите.
В купа разбийте крема сиренето, захарта и ванилията, докато сместа се смеси, но остане твърда. С помощта на малка лъжица или сладкарски пош с декоративен накрайник напълнете ягодите със сместа от крема сирене. Поръсете със ситно нарязани ядки. Покрийте и охладете до сервиране.

Категории:

рецепта / Празнични ястия / Десерти / Плодови десерти / Предястия / Канапета / Предястия със сирене / Боби Дийн / Джейми Дийн

Подобни рецепти