Спагети от тиква с пекани и фурми

Гласове: 1

Време: 1 час.
Сложност: лесно
Порции: 4

Пригответе си чудесна празнична гарнитура с тиква, която се съчетава идеално както с птиче месо, така и с птици. Печени, крехки парченца тиква спагети просто се гарнират със смес от нарязани пекански ядки, счукани фурми и мащерка в кафяво масло, което добавя още по-ядков вкус.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Спагети тиква, нарязана на парчета
1 с.л. масло
1/3 чаша фурми
1/4 чаша пекани
0,5 ч.л. пресен мащерка

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: спагети тиква, пекани, дати, мащерка

Приготвяне на ястието според рецептата:

Обелете и почистете от семките една тиква спагети и я нарежете на парчета с дължина 4 см. Разбъркайте със зехтин, сол и черен пипер. Печете върху предварително загрята тава за печене на 230°C, докато омекнат и станат златистокафяви, около 45 минути.
В тиган на среден огън разтопете 1 супена лъжица масло и гответе, докато покафенее. Свалете от котлона и разбъркайте с 1/3 чаша нарязани фурми без костилки, 1/4 чаша нарязани пекански ядки, 1/2 чаена лъжичка пресен мащерка и щипка сол; поръсете върху тиквата.

Категории:

рецепта / Есенни ястия / Празнични ястия / Вечеря / Основни ястия / Гарнитури / Зеленчуци и гъби / Ястия с тиква / Гарнитури от тиква / Food Network - рецепти

Подобни рецепти