Дати

Тази салата се приготвя с настъргано брюкселско зеле. Дори тези, които са казали, че не го харесват, ще ядат този зеленчук по този начин. Подправете салатата с домашен дресинг от лимон и шалот и сервирайте, гарнирана с нарязани бадеми, сирене и... прочетете още

• Салата от моркови в Маракеш
• майонеза чермула
• Кюфтетата

Насладете се на вкусовете и ароматите на мароканската кухня в този заситен, сочен бургер с пикантно кюфте от говеждо и агнешко месо, сладко-люта салата от моркови и пикантен майонезен шермула. За по-впечатляващ вид, оцветете кифличките в червено. прочетете още

Тези енергийни топчета са вдъхновени от идеята за вкусни и питателни мюсли барчета, само че във формат на хапка. Здравословни бонбони, лека закуска или десерт - наречете го както искате, основното е, че можете да ги хвърлите в чантата си за бързо презареждане. прочетете още

Гурметата несъмнено ще оценят това предястие, което е чудесна комбинация с вино. Всяка фурма е пълнена с пълнеж от фъстъчено масло и е гарнирана с хрупкава настъргана патешка кожа, люспи от паламуд и лентички нори. Възхитителен контраст - прочетете още

• Картофи с карфиол
• Пиле
• Сос къри

Пилешки рулца, пълнени с грозде, орехи и фурми, се овалват в галета и се пържат до хрупкавост. Сервират се в къри сос с печени картофи с подправки и карфиол като гарнитура. прочетете още

Опитайте тази сладка оризова каша, вдъхновена от Азия, с кокосово мляко, подправки и сочно манго, която е еднакво вкусна както за закуска, така и за десерт. Фурмите добавят карамелизирана нотка, а шамфъстъкът - приятна хрупкавост. прочетете още

• Сьомга
• Салата

Филето от сьомга се намазва със смес от песто и горчица и се пече във фурната на ниска температура, докато стане идеално готово. Получава се невероятно крехко и сочно. Сервира се с освежаваща салата от нарязани краставици, кисело мляко и фурми. прочетете още

• Кексче
• Пудинг

Добавените към тестото фурми придават приятен карамелен вкус и правят кекса сочен и крехък. Изпечете кекса в тава за печене Bundt с дупка в центъра и когато леко се охлади, го полейте с гъст карамелен пудинг и поръсете с нарязан карамел. прочетете още

• Кексчета
• Глазура

Тези лепкави мъфини с карамелена глазура, оформени като „лентички“, са перфектните малки подаръци за колеги, учители или съседи. Поставете по едно мъфинче във всяка малка кутия за торти или цялата партида в по-голяма кутия и завържете с панделка. прочетете още

• Тесто
• Смес от подправки
• Пълнеж
• Чътни с фурми и тамаринд

Тези вкусни малки сладкиши с пикантен пълнеж са популярна закуска не само в Индия, но и далеч извън нея. Концепцията за самоси е донесена в Индия от търговци от Близкия изток, но оригиналната версия с месо е била... прочетете още

Ако обичате тиква в солени ястия, тази рецепта за гарнитура към месо няма да ви разочарова. Тази жизнена гарнитура от птици, вдъхновена от Близкия изток, балансира естествената сладост на тиква и фурми с пикантните нотки на мащерка, лук и шамфъстък. Готова за сервиране! прочетете още

Купеното от магазина ядково мляко със сигурност е удобно, но никога не може да се сравни с вкуса на домашно приготвеното ядково мляко. Като накиснете ядките във вода за една нощ и ги пасирате добре, можете да направите порция ядково мляко за минути и да сте готови за... прочетете още

Домашен сироп от сушени плодове с мед, кардамон, канела и индийско орехче се използва като основа за коктейли или сода. Просто добавете малко сироп към обикновена газирана вода и се насладете! Опитайте да добавите подправения сироп към... прочетете още

• Бисквитка
• Плодов топинг

Тези полски бисквитки са сред най-вкусните в цяла Източна Европа. Те са красиви, богати, сладки и цветни, а сушените плодове просто пеят за Коледа! Обикновено се пекат в навечерието на Коледа, но определено ще искате да се наслаждавате на мазурки през цялата зима. прочетете още

Този веган сладолед е богат и кремообразен благодарение на кадифените текстури на кокосовото мляко, кремообразното бадемово масло и тайната съставка... нахут! Не се притеснявайте за вкуса на нахут - няма да го усетите, защото е предназначен да бъде... прочетете още

Тайната съставка в този веган сладолед е консервиран нахут, който му придава кадифена, плътна текстура, без да влияе на вкуса. За да сте сигурни, че консистенцията е възможно най-гладка, не забравяйте: прочетете още

Едно от най-хубавите неща на сиренето е, че е лесно за оформяне. А когато се оформи като пън, то винаги е чудесно предястие за всяко парти. Това пънче сирене съчетава ядковия вкус на швейцарското сирене с пикантния вкус на... прочетете още

• Ньоки
• Сос

Дамарис Филипс винаги се стреми да придаде на традиционните ястия южняшки привкус и нейните ньоки с козе сирене не са изключение. Тя запържва бекон с фурми, след което добавя бяло вино и зеленчуков бульон в тигана за богат, прочетете още

• Тесто с разтопено масло
• Попълване на дата

Тези грис бисквитки със сушени плодове са популярно лакомство в Левант както за Курбан Байрам, така и за Великден. Пълнежът може да включва голямо разнообразие от сушени плодове, от фурми до смокини, както и ядки като шамфъстък, орехи или - прочетете още

Пилешките гърди се натриват със смес от сол, черен пипер, червен пипер и кафява захар и се пържат, докато се образува вкусна, сладко-люта коричка. Пригответе специално за тях вкусен сос, приготвен със сладки фурми, солени маслини и кисел винен оцет. Сервирайте с - прочетете още

• Меден сироп
• Баклава

Дъф Голдман получил рецептата за тази медена баклава от своята молдовска прабаба и я променил малко. Тя правила невероятни сладкиши и когато печела баклава, всички съседи идвали за парче. Пълнежът не се разстила просто... прочетете още

• Лепкав пудинг от фурми
• Карамелен сос

Лепкавият пудинг от фурми не е нищо подобно на пудинг в традиционния смисъл. Това е невероятно сочен, вкусен кекс или торта с прекрасен карамелен вкус, придаден от фурмите и подсилен от карамеления сос. Бавната готварска печка е идеална за... прочетете още

Ако жадувате за нещо толкова сладко, солено и хрупкаво като барче Snickers, опитайте тези леки фурми, покрити с шоколад. Естествено сладки, дъвчащите сушени плодове са пълни с едро нарязано фъстъчено масло. прочетете още

Тази рецепта е най-лесният и бърз начин да приготвите вкусно лакомство, което ще впечатли гостите ви. Парче синьо сирене се поставя във фурма, която след това се увива в лента прошуто и леко се пече във фурната. Комбинацията е... прочетете още

Направете си собствени здравословни протеинови барчета само с няколко прости съставки: фъстъци, фурми, какао и белтъци. Смлени с фурми, фъстъците създават сладко фъстъчено масло, а какаото на прах добавя богат вкус. прочетете още

Тези вкусни меки бисквитки са пълни с овесени ядки, канела, парченца фурми и парченца черен шоколад. Здравословните фурми добавят лек карамелен вкус, а топлата горчивина на шоколада го балансира перфектно. Опитайте се да не... прочетете още

Тези топчета са пълни с луксозния вкус на английска коледна торта със сушени плодове, но не ви е необходима торта или фурна, за да ги направите. Сушени плодове, напоени с малко количество алкохол, се смесват заедно с... прочетете още

• Пълнеж
• Тесто
• Пълнеж от кайсии и ядки
• Пълнеж от дюля и орехи

Маамул е мека бисквитка, популярна в арабските страни, пълна с фурми, сушени плодове или ядки. Обикновено се пече по време на големи религиозни празници, но е толкова вкусна, че не е необходим специален повод, за да ѝ се насладите. Тази... прочетете още

Смутито за закуска е чудесен начин да се заредите с хранителни вещества. За по-малко от пет минути можете да превърнете пълнозърнестите храни, плодовете и зеленчуците във вкусна и засищаща закуска, богата на витамини, минерали и фибри. Вместо лед, прочетете още

• Картофени обелки
• Сосове
• Релиш

Това предястие с картофени кори е вдъхновено от чаат, популярна индийска улична храна. Хрупкавите картофени кори са напоени със сладки, пикантни, кисели и пикантни вкусове на три соса, заедно с хрупкави печени нахут. За тази рецепта: прочетете още

Сушените плодове са полезни за сърцето и мозъка, от тях се приготвят вкусни печива и са чудесен начин да намалите приема на рафинирана захар, без да жертвате вкуса. Тези бисквитки със сушени смокини и фурми са доста лесни за приготвяне. прочетете още

Кой казва, че здравословната закуска не може да бъде сладка? Тези фурмови бонбони са пълни с фибри и полезни за сърцето мазнини, но са достатъчно сладки, без добавена захар, хрупкави и вкусни, като същевременно изглеждат точно като истинските. прочетете още

В Съединените щати, кексът със сушени плодове се е превърнал в национален обект на празнични шеги, сякаш всяка година за Коледа се подарява един и същ хляб. Въпреки подигравките, тази рецепта се опитва да го реабилитира и трябва да се каже, че работи. прочетете още

Пригответе си чудесна празнична гарнитура с тиква, която се съчетава идеално както с птиче месо, така и с птици. Печени, крехки парченца тиква спагети просто се гарнират със смес от нарязани пекански ядки, счукани фурми и мащерка в кафяв маслен сос. прочетете още

Това освежаващо и здравословно смути съчетава богати на бета-каротин моркови с богат на витамини ананас. Вместо лед се добавя замразен сок от моркови, така че можете да сте сигурни, че смутито ви няма да има воден вкус. прочетете още

Това нискомаслено смути с високо съдържание на фибри има вкус на коледен яйчен пух. Приготвя се с банан и нискомаслено обикновено кисело мляко. Сушените фурми служат като подсладител и добавят карамелизирана нотка, която... прочетете още

Печените моркови се сервират с подправки от шамфъстък, фурми, маслини, портокали и подправки. „Всеки Ден на благодарността очаквам с нетърпение неочаквани гости на нашата маса, което добавя свеж обрат към традициите, които поддържаме година след година.“ прочетете още

Задушете пилешкото месо с канела, кориандър и карамелизирани резенчета лимон и сервирайте върху кускус и фурми. Това великолепно ястие, вдъхновено от Мароко, е изпълнено с магическа смесица от сладки, пикантни и тръпчиви вкусове и се приготвя - прочетете още

Пълнените чушки са класика за комфортна храна. Тази по-лека версия пълни чушките със сочна салата, но все пак запазва всичко, което обичаме в нея: крехки зеленчуци, вкусно сирене и аромат, който изпълва кухнята. Тези чушки с - прочетете още

• Смес от картофи и нахут
• Зелен чатни
• Сос от кисело мляко
• Папди чаат начо стил

В Индия думата „чаат“ се отнася до няколко вида солени вегетариански закуски. Тази рецепта е от Нидхи Джалан, основател на ресторант Masala Mama в Бруклин, който прави изключителни домашни индийски сосове (особено кокосово къри). прочетете още

Когато тръгвате на дълго пътуване или пикник, няма по-добра закуска от смес от сушени плодове и ядки: вкусна е, здравословна, съхранява се добре, можете да хапнете „в движение“ и малко количество е достатъчно, за да задоволите глада си. За... прочетете още

Фурмите придават лек карамелен вкус на тези мъфини, който се допълва перфектно от подправки (канела, джинджифил, карамфил, ванилия). Оставете фурмите да набъбнат в гореща вода, преди да ги добавите към тестото. Мъфините се получават меки и точното количество сочни. прочетете още

За да направите малките закуски наистина вкусни, трябва да ги напълните със съставки, които са много вкусни, като тези фурми, пълнени с кубчета испанско сирене Манчего и увити в бекон, намазан с - прочетете още

Тези здравословни овесени бисквитки имат вкус на истински десерт. Те са буквално пълни с парченца шоколад и фурми, които, заедно с тъмнокафява захар, им придават карамелени нотки. Преди да добавите овесените ядки към тестото, прочетете още

Насладете се на любимите си от детството овесени бисквитки с вкус на мляко в сандвич със сладолед. Овесените ядки са включени както в бисквитките, така и в самия сладолед, което го прави лесен за приготвяне без машина за сладолед. Овесеното мляко е лесно - прочетете още

Ямайският черен кейк е традиционно ямайско коледно лакомство. Роднина на английския коледен пудинг, той също се приготвя със сушени плодове, в които ямайците се накисват седмици, понякога дори месеци. прочетете още

Тази гарнитура в близкоизточен стил, приготвена с птитим (израелски кускус) и карфиол, е пълна със здравословни фибри, има много вкус и богат аромат. Няколко канелени фурми добавят сладка нотка към птитима и карфиола, които... прочетете още

• Пудинг
• Сос

Пудингът с лепкави фурми е английски десерт под формата на мека торта, изпечена с пюре от фурми. Фурмите придават на пудинга прекрасен карамелен вкус, а добавянето на смокини го прави още по-интригуващ. Печете индивидуални порции - прочетете още

За да се приготви тази гарнитура в близкоизточен стил, птитимът се вари на тих огън в пилешки бульон със сотиран лук и подправки, след което се разбърква с пресни билки, нарязани фурми, лимонова кора и семена от нар. Плодът е засищащ - прочетете още

Бисквитките се пекат от смес от пшенично брашно и смлени печени овесени ядки. Тестото е покрито с парченца карамел и пюре от фурми, накиснати във вряща вода, което допълва перфектно карамела, придавайки на бисквитките богат карамелен вкус, правейки... прочетете още

Това предястие с размер на хапка съчетава контрастните вкусове на опушен чоризо, хрупкав бекон и сладки, карамелизирани фурми. Фурмите без костилки са пълнени с кубчета наденица, плътно увити в лентички бекон и... прочетете още

Този десерт е приготвен само с натурални съставки и не съдържа рафинирана захар. Основата на бонбона е сушени фурми. Те са доста сладки сами по себе си и имат лек карамелен вкус. Смелете ги в блендер заедно с бадемите, като добавите: прочетете още

• Пържена сьомга
• Салата от краставици и фурми

Тази рецепта за филе от сьомга се получава вкусна, сочна и красива. За впечатляващо представяне, първо се разкроява на пеперуда и се превръща в обезкостен рибен стек. Изглежда много представително. Запечете рибата на скара само за минута с... прочетете още

Можете да направите необичайна, вкусна салата от обикновени моркови, пълна не само с витамини, но и с контрастни вкусове и текстури. За по-естетически приятен вид, нарежете морковите на тънки лентички, които могат да се отстранят с белачка за зеленчуци или... прочетете още

Този здравословен бананов хляб, приготвен с богато на фибри пълнозърнесто брашно, е напълно без рафинирана захар. Въпреки това, той е доста сладък благодарение на самите банани и пюрето от фурми, добавено към тестото. прочетете още

Въпреки че тази салата изглежда семпла, тя е пълна с цял набор от сложни вкусове, произтичащи от съставките ѝ, които се съчетават перфектно, за да създадат незабравимо преживяване. В същото време е доста лека и е чудесна... прочетете още

Вкусен, богат горещ шоколад, чийто аромат само по себе си повдига настроението. Фурми, мляко и щипка ванилов екстракт го правят точното количество сладък, без добавена рафинирана захар. Освен факта, че фурмите са ценно плодово допълнение, прочетете още

• Торта
• Глазура

Сушените плодове в този кекс добавят приятна сладост. Без захар или изкуствени подсладители. Стафидите, сушените кайсии и фурмите съдържат достатъчно фруктоза, за да направят кексът наистина вкусен. Лесен е за печене и... прочетете още

Тази шоколадова глазура се приготвя с нарязан неподсладен шоколад, течна сметана и какао на прах, а фурмите добавят естествена сладост без добавена рафинирана захар. Фурмите също така подсилват вкуса на шоколада. прочетете още

Изпечете мъфини без добавена захар, които са доста сладки и подобни на десерт и без нея. Бананите, фурмите и стафидите добавят естествена сладост към печените изделия. Пасирайте плодовете и ги смесете с тестото заедно с другите съставки. прочетете още

Започнете деня си със здравословно, засищащо и вкусно смути, приготвено от замразен банан и кокосови люспи без захар, смесени заедно. Само една фурма ще насити напитката с естествена сладост и основни микроелементи, а също така ще добави... прочетете още

Тези нисковъглехидратни бонбони са направени с фурми, които им придават цялата им естествена сладост и приятен карамелен вкус дори без добавяне на мляко или захар. Фурмите се варят на слаб огън във вода и след това се смесват с фъстъчено масло, мед, прочетете още

Пържената сьомга със салата от къдраво зеле и ябълки е идеалният вариант за лека и вкусна вечеря, която се приготвя бързо. Запържете рибата в тиган до златисто кафяво, след което полейте къдравото зеле с дресинг от лимон и зехтин. прочетете още

Бананът е перфектната съставка за вкусно смути. Той сгъстява напитката, прави я по-хранителна и я подслажда дори без захар. Добавянето на няколко фурми към смутито само ще засили сладостта и ще направи вкуса още по-приятен. Пасирайте плодовете в... прочетете още

Тази питателна и здравословна купа с кафе ще ви ободри сутрин и ще ви даде дълготрайна енергия благодарение на съставки, считани за суперхрани. Основата на купата е бананово смути с добавени плодове акай. прочетете още

• Пудинг
• Карамелен сос

Считан за съвременна класика на британската кухня, този десерт е много популярен, включително като ястие в ресторанти. Сочният пандишпан се полива с карамелен сос, подобен на тофи, и се сервира с бита сметана или ванилов сладолед. Приготвяне: прочетете още

Тези топчета от фурми са вдъхновени от традиционния английски пудинг с карамел и фурми, вкусно лакомство с вкус на карамел. За разлика от пудинга обаче, не е необходимо да печете топчетата. Просто смесете всички съставки, оформете ги и ги поставете в... прочетете още

• Пудинг
• Карамел

Лепкавият пудинг с карамелен тофи е традиционен английски пудинг, приготвен на водна баня. Невероятният му вкус се получава от фурми, накиснати в горещ черен чай и смесени с тестото. Пудингът се приготвя в отделни рамекини или - прочетете още

В предреволюционна Америка, до края на 18-ти век, Денят на изборите се е смятал за втория по важност национален празник след Деня на благодарността. На този ден са се провеждали масови тържества с празненства, песни и танци, а основното угощение за Деня на изборите е било... прочетете още

Това предястие от фурми, увити в прошуто, с пълнеж от сирене, постига перфектен баланс между сладки, солени и опушени вкусове, което го прави уникално и идеално за специални поводи. За пълнежа от сирене комбинирайте маскарпоне и същото... прочетете още

• Кексче
• Сос

Класическият английски пудинг с карамел е сочна и богато овкусена пикантна торта с вкусен карамелен вкус от паста от фурми и карамелен сос. Този десерт е идеален за приготвяне на пара в - прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Печените изделия без брашно могат да бъдат също толкова вкусни, въпреки липсата на глутен, което им придава уникалната текстура. Ключът е да изберете правилните съставки, както за тези френски тарталети, и ще бъде трудно да повярвате, че са изпечени. прочетете още

В някои европейски страни кексът се нарича хляб. Хлебният пудинг се приготвя както за закуска, така и за всяка лека закуска, а освен това е доста бърз за приготвяне. Неговата основа без мая позволява на хляба да остане сочен и ронлив, което придава... прочетете още

• Шотландски бисквити
• Сладко за ябълков пай

Традиционният шотландски пандишпан не е това, което терминът „бисквита“ означава в рускоезичните страни. Този вид торта обикновено се пече със захар, масло и овесени ядки. В тази рецепта последната съставка не е... прочетете още

Мъфините са чудесен десерт, който може да се сервира с чай или кафе, и са известни с дългата си трайност. Този десерт съществува още от Древен Рим, но придобива особена популярност през 16-ти век. Плътната им текстура се рони леко на езика, когато... прочетете още

• Саламура за крилца
• Червено чили и фурми в бърза марината

Едно от любимите ястия на скара на всички без съмнение са пилешките крилца. Хрупкавата коричка, опушеният вкус и невероятно сочното, крехко месо - кой може да устои? А комбинацията от пилешко месо със соев сос, фурми и черен пипер... прочетете още

Никога не сте правили бадемово мляко преди? Не се притеснявайте! Прясното, домашно приготвено бадемово мляко е изключително лесно за приготвяне. Изисква обаче малко време и усилия, тъй като ядките трябва да се накиснат, докато омекнат, и след това да се смелят фино – което е... прочетете още

В тази рецепта правим чудесен шоколадов "дървен блок" с парченца ядки и сушени плодове. Това е чудесен начин да използвате останалите трохи от торта или бисквитки, а можете да подправите десерта с всякакви плодове и ядки по ваш избор. Моят любим е... прочетете още

Кейлът, богат на антиоксиданти, е още по-здравословен, когато се яде суров. Тънките лентички кейл се омекват с лек лимонов дресинг и се разбъркват с полусладка смес от ябълка, фурми, бадеми и сирене. Щипка сирене Пекорино добавя... прочетете още

С комбинация от хрупкави печени семена, кремообразно ядково масло, дъвчащи фурми и просо, тези протеинови барчета със суперхрани (чиа, мака и конопени семена) са едновременно хранителни и засищащи. Не е необходима фурна: - прочетете още

Започнете деня си с един от тези питателни закуски. Ели Кригер ги приготвя, като пасира овесени ядки, слънчогледови семки и различни сушени плодове в кухненски робот, след което добавя яйца и кленов сироп. След изпичане, тези... прочетете още

• Варп
• Пълнеж
• Карамелен сос

Подробна рецепта със снимки.

Поетапна рецепта за приготвяне на киноа с печена тиква, фурми и градински чай. прочетете още

Леко промених тези вкусни тапас и добавих вкуса на крема сирене. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

• Торта и пълнеж
• Трошен топинг

Подробна рецепта със снимки.

• Сухи съставки:
• Мокри съставки:

Здравословно ястие. - прочетете още

Намалете приема на захар, като добавите сушени плодове и ядки към закуските си. прочетете още

• За салатата:
• За пълнеж:

Подробна рецепта със снимки.

Добавете връзка швейцарско цвекло (около 200 г) в горещия тиган с пържения бекон, като оставите листата от цвекло леко да увехнат на топлината. Поръсете с фурми и орехи. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Кюфтета
• Северноафрикански сос
• Кускус със сушени фурми

Подробна рецепта за приготвяне на месно ястие със снимки. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

Всяка година за Дивали (индуистката Нова година) баща ми получава кутии със сушени плодове. Един Ден на благодарността, когато получих био фурми, си спомних за тази традиция и реших да направя не сос от червени боровинки за празничната трапеза, а този... прочетете още

• Панир е домашно приготвено индийско сирене:

Подробна рецепта със снимки.