Протеинови барчета "Суперхрана"

Гласове: 19

Как да си направим протеинови барчета със суперхрана

Време: 2 часа и 20 минути
Сложност: лесно
Порции: 24

С комбинация от хрупкави печени семена, кремообразно ядково масло, дъвчащи фурми и просо, тези протеинови барчета със суперхрани (чиа, мака и конопени семена) са едновременно хранителни и засищащи. Не е необходимо да се пекат: барчетата се поставят във фризера. Те ще се запазят до три месеца, което означава, че винаги ще имате здравословни закуски под ръка.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 чаши надуто просо
1 чаша смес от печени семена, като слънчоглед, сусам и тиква
1/2 чаша смлени ленени семена
1/2 чаша бързо приготвящи се овесени ядки
1/4 чаша неподсладени кокосови люспи
1/4 чаша конопени семена
2 супени лъжици семена от чиа
2 ч.л. прах от корен на мака (по избор)
10 бр. (около 1 чаша) фурми без костилки
3/4 чаша бадемова паста или паста от слънчогледови семки
1/4 чаша сурово какао или какао на прах
1/4 чаша студено пресовано кокосово масло
1/4 чаша сироп от кафяв ориз
1 супена лъжица екстракт от ванилия
3/4 чаена лъжичка морска сол

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: слънчогледови семки, сусам, тиквено семе, ленено семе, овесени ядки, кокосови люспи, семена от чиа, дати, бадемова паста, какао, кокосово масло, сироп, екстракт от ванилия

Приготвяне на ястието според рецептата:

Постелете тава за печене с размери 33 х 22 см с хартия за печене и я оставете настрана. В голяма купа смесете просото, лененото семе, овесените ядки, кокоса, конопените и чиа семената, както и мака на прах, ако използвате.
Нарежете едро фурмите и ги сложете в кухненски робот заедно с бадемовата паста, какаото, кокосовото масло, оризовия сироп, 4 чаени лъжички вода, екстракта от ванилия и солта; пасирайте до хомогенизиране. Добавете към сухите съставки и разбъркайте добре. Притиснете равномерно върху дъното на подготвената тава и замразете за 2 часа, докато се охладят напълно и стегнат.