Енергийни барчета със сусам и сушени кайсии
Гласове: 2
Време: 2 часа и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 8
Сложност: лесно
Порции: 8
Хранителна стойност на порция:
Калории 300, общо мазнини 14 Г., наситени мазнини Г., протеини 10 Г., въглехидрати 34 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Калории 300, общо мазнини 14 Г., наситени мазнини Г., протеини 10 Г., въглехидрати 34 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Сладките сушени кайсии се съчетават перфектно с богатството на сусамови и конопени семена в тези енергийни барчета. Без ядки и без печене, те са чудесна закуска или лека закуска. С 8 грама фибри и 10 грама протеин на порция, те ще задоволят глада ви по всяко време на деня.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 340 г сушени кайсии
- 1 чаша пшеничен зародиш
- 1/2 с.л. паста от сусамов тахан
- 1/4 чаша сурови, обелени конопени семена
- 1/4 чаша черни или бели сусамови семена (или и двете)
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: сушени кайсии, пшеничен зародиш, сусам
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Покрийте тава за печене с фолио с дълбочина 20 см, като оставите 15 см надвес от двете противоположни страни.
- В кухненски робот пасирайте сушените кайсии. Добавете пшеничния зародиш и конопените семена и пасирайте, докато съставките станат лепкави. Добавете тахана и започнете да пасирате. Добавете сусамовите семена и разбъркайте, докато се разпределят равномерно.
- Прехвърлете сместа в подготвената тава. Използвайки излишното фолио, притиснете сместа плътно и равномерно в тавата. Охладете за около 2 часа, докато стегне. Извадете сместа от тавата, като хванете краищата на фолиото, и я обърнете върху дъска за рязане. Внимателно остържете фолиото от сместа и я разрежете наполовина вертикално, след това на четири хоризонтално, за да направите 8 равни блокчета. Увийте всяко блокче поотделно в хартия за печене и охладете до 2 седмици.
Категории:
Колекции от рецепти
Подобни рецепти
