Енергийни барчета с овесени ядки и фъстъчено масло

Гласове: 2

Как се правят - Енергийни барчета с фъстъчено масло и овесени ядки

Време: 1 час и 15 минути
Сложност: лесно
Количество: 14 такта

Хранителна стойност на порция:

Калории 240, общо мазнини 10 Г., наситени мазнини Г., протеини 6 Г., въглехидрати 30 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.

Направени с овесени ядки, оризова гранола и сушени плодове, тези барчета перфектно съчетават солени и сладки вкусове с хрупкава текстура - здравословна закуска, която можете да ядете в движение. Натуралното фъстъчено масло е много засищащо, но можете да го замените с всяко друго ядково масло по ваш избор (като бадемово или лешниково).

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Спрей за готвене
1/2 чаша мед
1/2 чаша натурален кремообразно фъстъчено масло
2 с.л. кленов сироп
1 с.л. рапично масло
1/4 чаша кафява захар
1/4 ч.л. смляна канела
1 ч.л. екстракт от ванилия
2 чаши овесени ядки
2 чаши мюсли с кафяв ориз
1/4 чаша препечен пшеничен зародиш
1/2 чаша нарязани печени фъстъци
1/2 чаша нарязани сушени кайсии
1/2 чаша нарязани сушени смокини
1/2 ч.л. сол

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: мед, Фъстъчено масло, кленов сироп, кафява захар, канела, екстракт от ванилия, овесени ядки, кафяв ориз, пшеничен зародиш, Фъстък, сушени кайсии, смокини

Приготвяне на ястието според рецептата:

Напръскайте тава за печене с размери 9 х 13 инча със спрей за готвене и я оставете настрана.
В малка тенджера на среден огън смесете меда, фъстъченото масло, кленовия сироп, рапичното масло, кафявата захар и канелата. Разбъркайте и гответе около 3-5 минути, докато започне да бълбука. Свалете от котлона и разбъркайте с екстракта от ванилия.

В голяма купа смесете овесените ядки, оризовото мюсли, пшеничния зародиш, фъстъците, сушените кайсии, смокините и солта.
Изсипете фъстъчената смес върху зърнената смес и внимателно я разбъркайте с шпатула, като разбърквате добре. Прехвърлете в тава за печене, покрийте с хартия за печене и притиснете здраво към дъното на тавата. Оставете да се охлади напълно (ще се охлади по-бързо в хладилник). Нарежете на квадрати или блокчета.

Авторът на рецептата - Дана Анджело Уайт е регистриран диетолог, сертифициран атлетичен треньор и собственик на Dana White Nutrition, Inc., марка, специализирана в кулинарното и спортното хранене.

Категории:

рецепта / Здравословно хранене / Здравословни закуски / Калорично съдържание на готови ястия / Десерти / Бонбони / Зърнени закуски, гранола, мюсли / Предястия / Закуски

Колекции от рецепти