Кафяв ориз

• Специален сос
• Котлети с боб и ориз

Мислите, че специалният сос се предлага само в известните ресторанти за бързо хранене? Грешно! Тази рецепта за вегетариански бургер с двоен кюфте използва вкусен специален сос. Приготвен с черен боб, цвекло и кафяв ориз. прочетете още

Комбинирайте прясно брюкселско зеле, ябълка Granny Smith и сварен кафяв ориз и само за 15 минути ще имате вкусна гарнитура, която може да се сервира и като предястие. За тази рецепта ще трябва да настържете брюкселското зеле на тънко. По-лесно - прочетете още

Това рустикално есенно ястие е толкова уютно и толкова лесно за приготвяне! Докато готвите оризовия пълнеж в тигана, загрейте половинките тиква в микровълнова фурна – те ще се сварят едновременно. Остава само да ги комбинирате и изпечете. прочетете още

Това лесно за приготвяне ястие е изпълнено с вкусните вкусове и аромати на италианската кухня. Пилешките котлети се овалват в брашно и се пържат до златисто кафяво. След това в тигана се добавят лимонов сок и бяло вино (сухо вино също може да свърши работа). прочетете още

Тиквата Ханинат е подобна на външен вид на тиква, но е по-сладка, по-малка и има по-тънка кора. Тя е идеална за пищна вечеря, където половинките се пълнят, пекат и сервират цели в чиния. прочетете още

Това ястие, приготвено в бърканица, получава невероятния си умами вкус от бързо приготвен, разбит сос. Залейте го върху запечените пилешки гърди и аспержите и го оставете да се сгъсти и да обгърне вкусно всяка хапка. Цялото ястие ще ви отнеме не повече от 20 минути. прочетете още

Най-вкусните купички със зърнени храни се получават чрез смесване на различни текстури, температури и вкусове. Опитайте да комбинирате пресни и сготвени съставки, заедно с пикантни и меки вкусове, в една купа. В тази рецепта кубчетата тофу са покрити с лек... прочетете още

Въпреки че не е трудно, готвенето на кафяв ориз може да бъде обезсърчително, когато е необходимо той да е точно както трябва – нито прекалено гъст, нито прекалено кашав. Следвайте тази рецепта и винаги ще имате страхотен кафяв ориз без излишни усилия. прочетете още

Микровълновата е идеална за приготвяне на бързи и здравословни ястия, като тази рибно-зеленчукова яхния, която ще бъде на масата само за 15 минути. Идеално за вечеря през седмицата, крехкото филе от камбала се готви внимателно и равномерно. прочетете още

С тази рецепта вашият кафяв ориз винаги ще бъде перфектно и равномерно сварен. Основното правило: не надничайте под капака. След като оризът е сварен, оставете го да се задуши още няколко минути под капака и ще се изумите от резултатите. След като усвоите основната рецепта, прочетете още

Можете да направите обилни пълнени чушки, без да губите време за печене – в бавен котлон! Просто запържете каймата и ориза в бавен котлон, след това напълнете големите чушки с тях и ги гответе в тенджера под налягане, докато бъдат готови. Когато чушките са - прочетете още

Това добре балансирано ястие е лесно за приготвяне и вкусно. Филе от сьомга на скара с ароматни билки в медено-соева глазура се сервира с кафяв ориз и едамаме. Идеално за бърза вечеря в средата на седмицата. Любители - прочетете още

Бурито е чудесен начин да съберете максимален вкус, хранителни вещества и текстура в тънка тортила, което го прави чудесна комбинация, на която да се насладите по всяко време на деня у дома, на работа или в движение. В това бурито крехката тиква допълва перфектно люспите от червен пипер. прочетете още

Авокадо, пържен бекон, зелен лук и пикантен сос на основата на кочуджанг превръщат скучния кафяв ориз във великолепно ястие в корейски стил. Завършекът е пържено яйце. Течният му жълтък е чудесен сос за ориза, но ако предпочитате... прочетете още

Останалият варен ориз от снощната вечеря е перфектната основа за едно съвсем ново и вкусно ястие, което цялото семейство ще хареса. Запържете ориза с настъргани моркови, зелен грах, зелен лук и пържено яйце, след което добавете пърженото... прочетете още

Чудесен пример за това как можете да приготвите вкусна гарнитура в тайландски стил от полуфабрикати. Ако сте замразили варен ориз и зелен грах във фризера, загрейте ги в кокосово масло заедно с кокосови люспи и подправки. Резултатът е... прочетете още

Основните съставки на тази здравословна и засищаща купа са варени обезкостени пилешки гърди без кожа и едамаме (неузрели соеви зърна). Богат бульон, приготвен със стъбла от гъби шийтаке, зелен лук и едър лук, придава силен азиатски вкус и аромат. прочетете още

Ето един прост съвет, който можете да следвате, когато става въпрос за здравословно хранене: „Яжте дъгата.“ Това цветно пържено ястие с чушки, царевица, пилешко месо и зелен лук е чудесен начин да го направите. Вместо пилешки гърди, използвайте пилешки гърди. прочетете още

Индийската тика масала не е задължително да се приготвя с пилешко месо. Опитайте също толкова вкусната вегетарианска версия. Карфиол, нахут и зелен грах са пълнежът за тика масала, а ако замените традиционната сметана със заквасена сметана или кисело мляко, ястието... прочетете още

Листата от зеле, леко задушени в гореща вода, докато станат гъвкави и яркозелени, са идеални за приготвяне на буритос вместо тортили или пита. Задушете цялата връзка и съхранявайте листата, подредени между влажни кухненски кухненски хартия. прочетете още

• Бургери
• Ранч сос

Кюфтета за тези вегетариански бургери се приготвят с гъби, червен боб и кафяв ориз. Гъбите Портобело добавят месен вкус, а бобът пинто осигурява протеинов тласък. За да предотвратите разпадането на кюфтета в тигана, оставете ги да стегнат добре в хладилник. прочетете още

Опаковайте детето си за училище тази здравословна купа с кафяв ориз и зеленчуци в азиатски стил. За да го насърчите да се наслаждава на зеленчуците, изрежете чушки във формата на чушки. Формички за сладки с различни форми са чудесен избор. Опаковайте сусамовите пръчици отделно, така че... прочетете още

Тази обилна купа, вдъхновена от азиатската кухня, е перфектно балансирано, пълноценно ястие със здравословни въглехидрати, фибри и протеини. Освен това е и вкусна. Кафявият ориз се сервира с пържено зеле пекинска пекинска кайма, моркови с горчица, кълнове от боб и... прочетете още

Ако търсите впечатляваща, но лесна за приготвяне гарнитура за следващата си почивка, опитайте тези пълнени домати, пълни с кафяв ориз, билки, мексиканско сирене и подправки. Можете дори да използвате остатъците. прочетете още

Тази супер лесна вечеря за делнична вечеря доказва веднъж завинаги, че задушаването не е само за месо! Пикантни, крехки сладки картофи се задушават във вкусен сос с едри моркови и леко хрупкаво зеле. Всички ще го харесат. прочетете още

Кой може да устои на сочно бурито за из път? Това е чудесен начин да се въведат здравословни зеленчуци и салати в детското хранене, на които децата може да не се насладят по традиционен начин. Това бурито с кафяв ориз, боб и авокадо в пълнозърнеста тортила е лесен избор. прочетете още

Това ястие от кафяв ориз, черен боб, пушена наденица и зеленчуци съчетава две южняшки класики: Jumping John и jambalaya. Добавете подправка jerk за по-дълбок и по-богат вкус, със сладки и солени нотки. прочетете още

Сварете кафяв ориз с пълнозърнести зърна пшеница, след което го смесете с пикантен доматено-фъстъчен сос, за да създадете обилен вегетариански пълнеж за чушки. Напълнете нарязаните чушки с него и ги изпечете. Ако предпочитате по-люто, можете да пропуснете... прочетете още

Тази вегетарианска купа е приготвена с натрошено тофу, задушено в пикантен сос поблано. Дори любителите на месо ще се затруднят да устоят на това апетитно ястие. Сервирайте с кафяв ориз, черен боб и пико де гайо (салса - прочетете още

Тези пълнени чушки са пълни с яркия вкус на мексиканските пилешки фахитас. Самите чушки се използват вместо тортили. Използвайте различни цветове, за да придадете на ястието ярък, привлекателен мексикански вид. Пълнежът използва ситно нарязани... прочетете още

Това популярно ястие в американски китайски стил няма връзка с истинския генерал Цзо Зонгтанг, на когото е кръстено, но това не прави пилето по-малко вкусно. Кой може да устои на тези сочни парчета пиле? прочетете още

Сладко-пикантният соев сос хойсин се използва в кантонската кухня и често се добавя към меса на скара. В тази рецепта той се прилага върху постно свинско филе, което след това се пече на скара и се сервира с кафяв ориз и бързи... прочетете още

Това тайландско къри се приготвя с тофу, тиква, зелен фасул и чушки, задушени в ароматен, солен сос, приготвен с червена къри паста и кокосово мляко. За нискокалорично и здравословно ястие използвайте: прочетете още

Тази здравословна купа с риба тон и кафяв ориз е пълна със зеленчуци и има ярък вкус, благодарение на пикантен сос от кисело мляко и печен сладък картоф, влят с куркума. Може да се приготви с пресни съставки, основни продукти от килера и фризерен бульон. Компания - прочетете още

Тази обилна и питателна салата е готова само за 15 минути. За да намалите времето за приготвяне, настържете пресен джинджифил, вместо да го нарязвате на ситно, отрежете стъблата на гъбите шийтаке с ножица вместо с нож и купете предварително сварени... прочетете още

• Бензиностанция „Зелена богиня“
• Купа с ориз

В тази вкусна и здравословна купа, Триша Йерууд допълва кафява оризова основа с леко сотирани зеленчуци: захарен грах, тиквички, корен от копър и гъби шийтаке. Невероятно сочно и изпълнено с вкус. А купата е отгоре с резенчета пресен... прочетете още

Пилафът от кафяв ориз, приготвен в бавен котлон, се получава особено пухкав и ронлив и се готви по-бързо, отколкото на котлон. Задушените гъби в масло (за предпочитане няколко вида за по-богат вкус) добавят прекрасен вкус. Добавете ориза с - прочетете още

Тази обилна, затопляща текс-мекс супа се приготвя за малко повече от половин час от основни продукти от килера. Консервирани домати със зелени люти чушки, консерва черен и пинто боб и замразен кафяв ориз - тези съставки вече са... прочетете още

Тайната съставка в това ястие са ситно нарязани маслини, които действат като вкусна сол. Ще ви трябват само шест маслини, които да добавите към дресинга за салата и да придадете на крехката тилапия цял букет от вкусове. Сервирайте печена на фурна - прочетете още

Ако ви останат кюфтета от говеждо месо и варен ориз от снощната вечеря, това е чудесен повод да си направите бурито за закуска! Пълнежът включва още консервиран препържен боб, настъргано сирене, прясна салса пико де гайо, авокадо и пресни листни зеленчуци. прочетете още

• Ракови кейкове
• Айоли

Джефри Закариан предлага да сервирате тези миниатюрни рачешки кюфтета като предястие на домашно парти. Приготвени с истинско рачешко месо, кафяв ориз и подправки, те са невероятно сочни и вкусни, а благодарение на едрите японски галета, прочетете още

• Манголд
• Пълнеж

Тези кифлички в италиански стил се приготвят подобно на зелевите сарми, но вместо зеле използват листа от швейцарско манголд, а вместо месо пълнежът е от варена зелена леща с козе сирене и кафяв ориз. Тези зелеви сарми са изключително здравословни и богати на... прочетете още

• Кюфтетата
• Ининги

Тези вегетариански сандвичи, вдъхновени от Близкия изток, са невероятно вкусни, засищащи и сочни. Кюфтета са направени от смес от кафява леща, кафяв ориз и къдраво зеле и са богати на протеини и фибри. Замразете леко оформените. прочетете още

Това здравословно ризото е приготвено от смес от кафяв ориз и перлен ечемик, което е чудесен заместител на традиционния нишестен ориз, добавяйки фибри и приятен ядков вкус. Съдържа също много зеленчуци, гъби и нискомаслени... прочетете още

Докато сте на работа или вършите домакинска работа, оставете вашата бавна готварска печка да приготви вкусна и здравословна пилешка супа, която всички ще харесат. Тя е пълна със зеленчуци и богат на фибри кафяв ориз, а лимоновият сок и копърът добавят пикантен вкус. прочетете още

Кой каза, че беконът и яйцата не са най-здравословната закуска? Консумирани умерено, приготвени правилно и гарнирани със здравословни съставки като кафяв ориз, броколи, пресни билки и моркови, вашата закуска ще бъде... прочетете още

Много хора намират тофуто за твърде безвкусно, но това не е така с тази рецепта. Преди да се приготви това пържено ястие, твърдите парчета изпечено тофу се заливат с марината от лют чеснов сос, соев сос и сусамово масло, за да се поеме вкусът. прочетете още

За да приготвите тази супа, сварете пилешкото месо отделно и ориза с морковите, доматите и доматеното пюре отделно. След това нарежете пилешкото месо на парчета и пасирайте оризовата смес до гладкост. прочетете още

В допълнение към пилешкото и боба, това бурито е пълно и с кафяв ориз, тиква и настърган чедър. То е невероятно сочно, засищащо и здравословно. Използвайте останалото печено пилешко месо и направете вкусна салса с консервиран черен боб. прочетете още

• Слой ориз
• Слой от нахут
• Пласт от патладжани

Когато планирате пикник, пригответе закуски предната вечер и ги разпределете в буркани с размер на един литър. Това може да бъде пластово предястие от кафяв ориз във винегрет с маслини и кориандър, пикантен нахут в марокански стил, настъргано пилешко месо на скара и пържено... прочетете още

Чоп суей е популярна азиатска яхния в Съединените щати, изобретена от китайски имигранти. Тя съдържа парчета пилешко (или пуешко), различни зеленчуци като зеле пекинска пеперуда, целина, бамбукови филизи, гъби шийтаке и подправки. Всичко това се готви в... прочетете още

Извлечете максимума от здравословния кафяв ориз и го изпечете във фурната, вместо да го варите. Залейте ориза с вряща вода, масло и сол, покрийте плътно и го сложете във фурната. Готовият кафяв ориз е перфектен. прочетете още

Тази кутия за обяд е формулирана в съответствие с макробиотичната диета, хранителна философия, която набляга на зеленчуци, яйца и пълнозърнести храни, като например богат на фибри кафяв ориз. Всички зеленчуци са приготвени по начин, който елиминира загубата на полезни вещества. прочетете още

Тази вкусна и здравословна супа в средиземноморски стил се приготвя с кайма от пуешко месо, която се сотира със зеленчуци, след което се залива с бульон и нарязани домати в собствения им сок. Добавете кафяв ориз и зеле към супата. прочетете още

Този пилаф съчетава богатия, пикантен вкус на див ориз със сладко-киселата сочност на семената от нар. Сместа от див ориз се вари в пилешки бульон със задушени в масло целина и лук, попивайки прекрасните вкусове. Поръсете с прочетете още

Голяма купа, пълна със зърнена основа, сочно зеле и резени вкусен телешки стек, е вкусна, засищаща и здравословна. За основата на купата смесете сварен кафяв ориз с киноа в тиган и оставете да къкри с настъргано савойско зеле. прочетете още

Тази обилна и здравословна салата, вдъхновена от азиатската кухня, се приготвя с варена пшеница (или кафяв ориз), печена пуйка, сотиран захарен грах със зелен лук и пресни зеленчуци. Всичко това е овкусено със сусамов дресинг, който включва... прочетете още

Пърженето в бъркалка е чудесен начин бързо да приготвите вкусно и здравословно ястие в азиатски стил. Всички съставки се пържат на силен огън, което гарантира, че са хрупкави отвън, като същевременно запазват сочността и хранителната си стойност. Пържени гъби шийтаке с - прочетете още

Оризът с боб е популярно, засищащо и здравословно вегетарианско ястие в Америка. Докато двете му основни съставки остават едни и същи, допълнителните съставки варират в зависимост от региона. Например, ориз с боб в калифорнийски стил прочетете още

Филетата от камбала се поръсват със смес от зехтин, пикантен карибски сос, кориандър и кора от лайм и се пекат във фурната до готовност. Крехката бяла риба бързо абсорбира всички пикантни вкусове, което я прави невероятно сочна. Сервирайте с кафяв ориз. прочетете още

Въпреки луксозното си име, тази салата е много лесна и бърза за приготвяне, особено ако вече имате сварен кафяв ориз (можете да използвате замразен, закупен от магазина) и пилешко месо на скара. Пилешкото месо се накъсва и смесва с пресен... прочетете още

Овесената каша се готви бавно с късозърнест кафяв ориз в смес от кокосово мляко и кокосова вода, което превръща нишестето в ориза в чудесно гладък, кремообразен пудинг. Освен приятната текстура, кокосовото мляко добавя сладък... прочетете още

Вкусна и засищаща яхния с броколи, пилешко месо, сирене и ориз. Тъй като сосът се приготвя без масло или сметана, яхнията е с ниско съдържание на мазнини, като същевременно остава невероятно кремообразна. прочетете още

Тази купа с варен ориз и поке от сьомга с авокадо е като мързелива версия на суши, като съставките са просто струпани в купа. Основата на купата е от ориз, бял или кафяв, в зависимост от вашите предпочитания. Отгоре сложете тънки резенчета авокадо и покето. прочетете още

Калифорнийската салата е смесица от разнообразни съставки, която създава зашеметяващ букет от вкусове и контрастни текстури. Тази салата улавя същността на калифорнийската кухня, повлияна от Европа, Азия, Океания и... прочетете още

• Кафяв ориз
• Смес от подправки от Близкия изток рас ел ханут

Това ястие се приготвя с прости, достъпни съставки: ориз, пилешко месо и зелен фасул със сладки чушки, но ароматната подправка ras el hanout, много пресни билки и препечени кедрови ядки му придават несравним марокански вкус. прочетете още

Тази вкусна и засищаща салата, богата на витамини и полезни микроелементи, е готова за по-малко от 15 минути. Това е перфектната вечеря за мързеливи хора. Всичко, което трябва да направите, е да заредите блендера със съставките за дресинга с кисело мляко, да ги пасирате и след това да ги запържите на сухо. прочетете още

Пригответе пилешки пръчици в азиатски стил с гъби шийтаке, крехък грах и гарнитура ориз, всичко това полято с вкусен азиатски сос. За соса ще ви трябват соев сос, тъмно сусамово масло, джинджифил, оризов оцет и... прочетете още

Можете да си направите уникален сос от традиционната корейска закуска кимчи, чийто пикантен, тръпчив вкус ще подобри всяка безвкусна гарнитура. За да го приготвите, пасирайте кимчито в блендер с малко вода и оризов оцет до гладка смес. прочетете още

Кимчи, корейско ястие, приготвено от ферментирали зеленчуци, най-често зеле пекинска пеперуда, съдържа множество полезни микроелементи и пробиотици, които по свойствата си съперничат дори на киселото мляко. За тези, които спазват здравословна диета, прочетете още

Пригответе каша от смес от пълнозърнести храни и зърнени храни и ще получите най-добрата и здравословна възможна закуска. Вечер смесете необработен ориз, овесени ядки, перлен ечемик и пшеничен грис в оризоварка и добавете портокалова кора и клечка. прочетете още

Това ястие, което показва влиянието на индийските кулинарни традиции, се състои от значителен брой съставки. Въпреки привидното им изобилие, вкусът на всеки компонент е добър сам по себе си и се съчетава прекрасно с останалите. Всички - прочетете още

Тази гарнитура с ориз се откроява от останалите с богатството си на съставки и интересния си вкус, който съчетава различни вкусове. Освен това изглежда много празнично и е идеална за празнична трапеза с месни или птичи ястия. прочетете още

• Пържено
• Марината
• Сос

Патладжанът Кунг Пао е вегетарианска версия на известното китайско ястие за пържене, пиле Кунг Пао. Съчетавайки се безпроблемно с азиатския сос и подправки, питателните и месести патладжани са достоен заместител на парчетата пилешко месо. Бързо - прочетете още

В тази яхния, пилешкият паприкаш се готви заедно с гарнитурата. Чушката е нетрадиционна добавка, но е богата на витамин C и добавя естествена сладост. Кафявият ориз попива соса, ставайки богат и... прочетете още

Направени с овесени ядки, оризова гранола и сушени плодове, тези барчета перфектно съчетават солени и сладки вкусове с хрупкава текстура - здравословна закуска, която можете да ядете в движение. Натуралното фъстъчено масло е много засищащо, но... прочетете още

• Бургер
• Айоли с цитруси и каперси

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

• Бекон
• Ориз
• Зеленчуци

Празничната пълнена гарнитура на Джада използва два вида ориз вместо хляб. Перленият лук, брюкселското зеле, лешниците и нарязаният бекон осигуряват сладко-солен вкус. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Това вегетарианско чили с два вида боб е подходящо за обяд през седмицата. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.

За 15 минути можете да си приготвите салата от целина, шунка, консервиран боб и кафяв ориз, приготвен в микровълнова фурна. прочетете още

Сладко-киселото пиле, което поръчвате в ресторант, вероятно е твърде мазно и солено, но тази домашно приготвена версия от списание Food Network, макар и постна, е невероятно засищаща. Умен подход и подбрани съставки, като пилешки гърди, прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

С хрупкава галета, чеснов, крехък зеленчуков център, обилно кафяв ориз и кремообразен сос от сирене, тази рецепта на Food Network за запеканка с тиквички и къдраво зеле е вкусно ястие. прочетете още

Тези хрупкави рулца във виетнамски стил са здравословни и леки, а добавянето на ориз ги прави пълноценно ястие. Те не съдържат глутен и са хит за всички, дори за възрастни. прочетете още

• Вегетариански боб:
• Кафяв ориз:

Подробна рецепта със снимки.

Това сладко-кисело пиле от списание Food Network е приготвено с пресни зеленчуци в смес от соев сос, чили сос и чесън. Бързо запържено на силен огън, пилето придобива хрупкава коричка и вкусен вкус, дори без... прочетете още

• Креолска смес от подправки:

Емерил Лагас сервира това пикантно чили върху ориз и гарнира всяка купа със заквасена сметана и меки парченца авокадо. прочетете още

Това обилно ястие от списание Food Network е чудесен вариант за пълноценно и балансирано хранене. То включва пушена наденица, здравословен кафяв ориз, къдраво зеле и боб. прочетете още

Ако никога преди не сте готвили основни тайландски ястия, започнете с риба, използвайки популярната рецепта на Ели Кригер. За пикантния сос тя комбинира червена къри паста и кокосово мляко, след което вари в него палтус, докато слоевете започнат да се разделят. прочетете още

• Месене на зърно
• Хляб

Струан е мек, многозърнест хляб. Смята се, че хлябът Струан произхожда от Шотландия, където е бил изпечен от най-голямата дъщеря в семейството в навечерието на Деня на Свети Михаил (29 септември). От момичето се е очаквало да направи тестото от зърната на събраната реколта. прочетете още

Подробна рецепта със снимки.

Подробна рецепта със снимки.