Браунита с шоколад и фъстъчено масло
Гласове: 6

Време: 1 час и 45 минути
Сложност: лесно
Порции: 16
Сложност: лесно
Порции: 16
Насладете се на възхитителната комбинация от сладко и солено в този домашен карамел. Шоколадовият карамел с люспи фъстъчено масло е гарниран с натрошен картофени чипсове и солени сламки, създавайки контраст не само във вкусовете, но и в текстурите - хрупкавият топинг и меката, кремообразна основа.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- Спрей за готвене за пръскане на фолиото
- 2 с.л. полусладки шоколадови гранули
- 1 консерва (400 г) кондензирано мляко със захар
- 0,5 чаша фъстъчено масло
- 0,5 чаша леко натрошени картофени чипсове
- 0,5 чаша тънки осолени сламки, леко смачкани
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: кондензирано мляко, шоколад, Фъстъчено масло
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Покрийте квадратна тава за печене с диаметър 20 см с фолио. Напръскайте фолиото със спрей за готвене.
- В средно голяма тенджера смесете шоколада и кондензираното мляко. Гответе на слаб огън, като разбърквате от време на време, докато шоколадът се разтопи и стане гладък, 6-8 минути. Изсипете сместа в подготвената тава и я разпределете, за да се изравни повърхността.
- Отгоре сложете няколко лъжици фъстъчено масло. Прокарайте нож или шишче през сместа, за да смесите леко фъстъченото масло и шоколада. Поръсете с натрошени парченца фъстъчено масло и сламки.
- Оставете карамелата да се охлади на плота за 30 минути, след което покрийте леко и охладете в хладилник за 1 час.
- Отстранете фолиото от тавата и го отлепете от карамелата. Нарежете карамелата на малки квадратчета и сервирайте.
Категории:
Подобни рецепти







































