Ядливо тесто за бисквитки с фъстъчено масло и M&M's

Гласове: 1

Как да си направим - Ядливо тесто за бисквитки с фъстъчено масло с M&M's

Време: 25 мин.
Сложност: лесно
Количество: 500 гр.

Ако като дете сте обичали да се промъквате в тестото за бисквитки на майка си или баба си, сега можете да го направите напълно законно! Това ядливо тесто за бисквитки се сервира като десерт и ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Не съдържа яйца, бакпулвер или сода бикарбонат, а брашното е термично обработено, преди да се добави към останалите съставки. Смесете тестото с фъстъчено масло, добавете M&M's и овесени ядки и сервирайте, като го загребвате в лъжички за сладолед и ги разпределяте с лъжица в купички. Това ядливо тесто се съхранява добре и в хладилник в херметически затворен контейнер.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

0,5 чаши първокласно брашно
0,5 чаша кремообразно фъстъчено масло
0,5 чаша кафява захар
0,5 чаша кристална захар
110 г несолено масло, на стайна температура
2 с.л. течна сметана
1 супена лъжица екстракт от ванилия
1/4 чаена лъжичка едра сол
1 чаша бързо приготвяща се овесена каша
3/4 чаша покрити с шоколадови бонбони, като например M&M's

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, Фъстъчено масло, кафява захар, овесени ядки, крем, драже

Приготвяне на ястието според рецептата:

Сложете брашното в купа, подходяща за микровълнова фурна, и го загрейте на висока мощност до 82°C за 1-1,5 минути. Разбъркайте брашното, за да разбиете колкото е възможно повече бучки.
В купата на миксер с приставка за бъркалки смесете фъстъченото масло, кафявата и рафинираната захар, маслото, течната сметана, екстракта от ванилия и солта и разбийте на средно висока скорост, като от време на време остъргвате стените на купата, докато сместа стане гладка и пухкава, за 3 до 4 минути.

Добавете брашното и овесените ядки и разбъркайте, за да се разпределят равномерно. Добавете M&M's и разбъркайте, за да се разпределят равномерно. Оформете тестото на топки и съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилник до една седмица.

Авторът на рецептата - Моли Йе е американска блогърка и авторка на готварски книги.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Десерти / Бисквитка / Американска кухня

Подобни рецепти