Енергийни топки
Гласове: 1
Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 24
Сложност: лесно
Порции: 24
Хранителна стойност на порция:
Калории 78, общо мазнини 3 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 11 Г., влакно 2 Г., холестерол 1 мг, натрий 49 мг, захар 1 Г.
Калории 78, общо мазнини 3 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 11 Г., влакно 2 Г., холестерол 1 мг, натрий 49 мг, захар 1 Г.
Тези енергийни топчета са вдъхновени от идеята за вкусни и питателни мюсли барчета, само че във формат на хапка. Здравословни бонбони, лека закуска или десерт - наречете го както искате, основното е, че можете да ги хвърлите в чантата си за бърз енергиен тласък през целия ден, когато обядът е още далеч или след тренировка.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 0,5 чаша бадеми, сурови или печени
- 0,5 чаша орехи, сурови или печени
- 1/4 чаша обелени тиквени семки, сурови или печени
- 1 супена лъжица маково брашно или неподсладено какао на прах
- 1 с.л. семена от чиа
- Морска сол
- 10 фурми Меджул, без костилки
- 1/4 чаша бадемова паста
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: дати, бадемова паста, семена от чиа, орехи, тиквено семе
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Сложете бадемите, орехите и тиквените семки в кухненски робот и ги смилайте на ситно. Добавете маковото брашно, семената от чиа и 0,5 чаена лъжичка морска сол и пасирайте до гладка смес.
- Добавете фурмите и продължете да разбивате, като импулсирате 10-15 пъти. Добавете бадемовата паста и разбийте, докато стане гладка. Сместа трябва да може да се притисне в ръката ви. Ако е твърде ронлива, добавете още малко бадемова паста.
- Поставете ядковата смес в хладилника, за да стегне за около 10 минути. Отщипнете около 1 супена лъжица от сместа и я оформете на топка. Повторете с останалата ядкова смес. Охладете топките за още 5-10 минути, за да стегнат. Остатъците могат да се съхраняват в плътно затворен контейнер в хладилник в продължение на няколко седмици..
Категории:
Подобни рецепти
