Пикантни топчета от наденица, приготвени от купати
Гласове: 1
Време: 55 мин.
Сложност: лесно
Порции: 38
Сложност: лесно
Порции: 38
Хранителна стойност на порция:
Калории 123, общо мазнини 9 Г., наситени мазнини 4 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 6 Г., влакно 0 Г., холестерол 23 мг, натрий 281 мг, захар 0 Г.
Калории 123, общо мазнини 9 Г., наситени мазнини 4 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 6 Г., влакно 0 Г., холестерол 23 мг, натрий 281 мг, захар 0 Г.
Тези кюфтенца са перфектната комбинация от сирене, месо и бисквити. За да ги направите, ще ви е необходима суха смес за приготвяне на кифлички или картофени палачинки. Смесете я в равни части със сурова италианска наденица, добавете сиренето и изпечете кюфтенцата във фурната. След печене те ще бъдат хрупкави отвън и много крехки отвътре. Сервирайте като предястие.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 450 г сурови пикантни италиански наденички от смляно свинско месо (може да се заменят с тиролски наденички), отстранете обвивките
- 4 чаши настърган екстра твърд чедър
- 2 чаши смес за кифлички или бисквити, може да се замени със смес за картофени палачинки
- 0,5 ч.л. чесън на прах
- 0,5 ч.л. едра сол
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: купати (пържени наденички), чедър, първокласно брашно, чесън на прах
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 190°C. Покрийте 2 тави за печене с хартия за печене.
- В голяма купа смесете месото от наденичката, чедъра, сместа за печене, чесъна на прах и солта и месете на ръка за около 5 минути. Откъснете парчета от месната смес с дължина 4-5 см (1,5-2 инча), оформете ги на топчета и ги поставете на разстояние 2,5 см (1 инч) едно от друго върху подготвените тави за печене.
- Печете, докато топчетата наденички станат златистокафяви и добре изпечени, около 25 минути. Оставете да се охладят за 5 минути и сервирайте топли или охладени до стайна температура. Съхранявайте останалите топчета от наденица в плътно затворен контейнер до 1 седмица..
Категории:
Подобни рецепти
