Шоколадови барчета Конга

Гласове: 1

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Количество: 12 - 16 такта

Лесна и бърза, но вкусна рецепта за шоколадово-ванилов кекс. Мек е и се топи в устата, а тъй като тестото е доста течно, парченцата шоколад потъват в кекса по време на печене, създавайки шоколадов слой. Перфектният десерт, който се съчетава с чаша кафе.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

150 гр. самонабухващо брашно, пресято
225 гр. кафява захар
4 големи яйца
250 г разтопено масло
2 супени лъжици ванилова есенция
Щипка сол
300 г тъмен шоколад, нарязан

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, кафява захар, тъмен шоколад, яйца

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 180°C (стандартна фурна до 200°C).
В голяма купа разбийте захарта и яйцата с миксер до гладка смес. След това, като бъркате непрекъснато, добавете разтопеното масло, ванилията, солта и брашното.

Добавете шоколада и го разбъркайте с дървена лъжица. След това изсипете тестото в леко намазнена плитка тава за печене, загладете горната част и почукайте тавата по плота, за да освободите въздушните мехурчета. Печете около 20-30 минути, докато кексът стегне, но все още е леко мек в центъра.
Охладете готовия кекс и го нарежете на блокчета.

Категории:

рецепта / Десерти / Кексчета, бисквити / Предястия / Закуски

Подобни рецепти