Суроватъчни протеинови барчета
Гласове: 7
Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Количество: 10 бр.
Сложност: лесно
Количество: 10 бр.
Хранителна стойност на порция:
Калории 285, общо мазнини 20 Г., наситени мазнини Г., протеини 10 Г., въглехидрати Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Калории 285, общо мазнини 20 Г., наситени мазнини Г., протеини 10 Г., въглехидрати Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.
Когато пътувам или пътувам до работа с четирите си дъщери, се чувствам най-добре, когато поддържам балансиран прием на протеини. Децата и съпругът ми обожават, когато си правя протеинови барчета, и разбира се, това е много по-евтино, отколкото да ги купувам от магазина. Можете да намерите протеинов прах в хранителните магазини или магазините за спортно хранене. Ако използвате обикновен протеин, можете да добавите малко какао или екстракт от ванилия на вкус.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- Зехтин или незалепващ спрей за готвене
- 1,5 чаши овесени ядки
- 2 супени лъжици слънчогледови семки
- 3 супени лъжици неподсладени кокосови люспи
- 2 с.л. кафява захар
- 1/2 ч.л. смляна канела
- 1/2 ч.л. сол
- 3 супени лъжици кокосово масло (ако е твърдо, разтопете го в микровълновата)
- 1/2 чаша обезмаслено мляко кисело мляко без добавки
- 1/3 чаша бадемова паста
- 2 супени лъжици мед
- 1/2 чаша суроватъчен протеин на прах с вкус на ванилия или шоколад
- 3 супени лъжици печени бадеми, нарязани
- 1/4 чаша сушени червени боровинки
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: овесени ядки, слънчогледови семки, кокосови люспи, кафява захар, канела, кокосово масло, кисело мляко, бадемова паста, мед, сухо мляко, бадем, червена боровинка
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Загрейте фурната до 180°C. Намажете тава за печене с размери 22 х 33 см със зехтин или напръскайте със спрей за готвене. В голяма купа смесете овесените ядки, слънчогледовите семки, кокоса, кафявата захар, канелата и солта.
- В друга средно голяма купа смесете кокосовото масло, киселото мляко, бадемовото масло и меда. Добавете сместа с кисело мляко към сместа със зърнени храни и разбъркайте добре. Докато бъркате, добавете белтъците, бадемите и червените боровинки. Сместа трябва да е лепкава.
- Разпределете сместа в подготвената тава и печете 15 минути. Извадете тавата от фурната и оставете сместа да се охлади леко, след което нарежете напречно на 10 правоъгълника. Внимателно извадете блокчетата от тавата и с помощта на шпатула ги прехвърлете върху тава за печене с борд, покрита с хартия за печене.
- Печете до леко златисто, още около 15 минути. Извадете тавата за печене от фурната, прехвърлете блокчетата върху решетка и ги оставете да се охладят напълно. (Увийте във фолио или пластмасово фолио и охладете в хладилник до една седмица.)
Категории:
Подобни рецепти
