Здравословни оризови барчета с бадеми и ягоди

Гласове: 1

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 10

Хранителна стойност на порция:

Калории 220, общо мазнини 11 Г., наситени мазнини 4.5 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 29 Г., влакно 2 Г., холестерол 10 мг, натрий 60 мг, захар 15 Г.

Прекрасните аромати на лятото и ягодовия кейк са уловени в този популярен оризов зърнен бар. В тази рецепта сме намалили количеството маршмелоу (и следователно захарта) и сме добавили щипка бадемово масло и лиофилизирани ягоди за по-здравословен десерт.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

3 супени лъжици несолено масло
2 чаши мини маршмелоу
Щипка едра сол
1/4 чаша бадемова паста
0,5 ч.л. екстракт от ванилия
4 чаши оризови люспи (зърнена закуска)
1 и 1/4 чаши лиофилизирани ягоди (около 20 г), нарязани
0,5 с.л. гранули от бял шоколад

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: сушени ягоди, пуфка ориз, суха закуска, шоколадови парченца (гранули), бадемова паста, ружа

Приготвяне на ястието според рецептата:

Напръскайте квадратна тава за печене с диаметър 20 см и дървена лъжица със спрей за готвене.
В средно голяма тенджера на среден огън разтопете маслото. Добавете маршмелоуто и солта и разбъркайте с подготвена лъжица, докато маршмелоуто се разтопи напълно, около 2 минути. Разбъркайте бадемовата паста и ванилията.

Добавете овесените ядки и ягодите и разбъркайте. Свалете от котлона и оставете да се охладят леко за няколко минути. Разбъркайте с белите шоколадови парченца. Те ще се разтопят леко. Опитайте да напръскате ръцете си със спрей за готвене, преди да поставите десерта в тавата, за да предотвратите залепването му..
Прехвърлете сместа в подготвената тава и я загладете. Оставете да се стегне на стайна температура за около 20 минути. Нарежете на 9 парчета. Съхранявайте на стайна температура в плътно затворен контейнер до 2 дни..

Забележка

Лиофилизираните ягоди имат богат вкус на горски плодове и приятна хрупкавост. Потърсете ги в отдела за ядки и сушени плодове в супермаркета.