Сухо мляко
Колекция от рецепти със съставката - сухо мляко.
Преглеждания: 1 159Пълнозърнестият хляб с канела и стафиди е богат на фибри и антиоксиданти. Ели Кригер добавя и мед към тестото. За разлика от захарта, той е нерафиниран подсладител, което прави хляба сочен и крехък. Остатъци от хляб... прочетете още
Преглеждания: 1 191Празниците са идеалното време да поглезите себе си и любимите си хора с тези домашно приготвени, люспести кифлички с мътеница без мая. Рий Дръмонд ги пече в чугунен тиган и намазва горната част с разтопено масло за вкусен, декадентски щрих. прочетете още
Преглеждания: 849Горещият шоколад е идеален за коледен или новогодишен подарък. Рий Дръмонд излива сместа за горещ шоколад в буркан на красиви пластове и прикрепя бележка с инструкциите. Вашите близки ще бъдат благодарни за тази грижа. прочетете още
Преглеждания: 1289Вълненият хляб получи забавното си име от приликата си с кълбо вълнен конец. За да се постигне този ефект, тестото с мая се нарязва на тънки ленти и се навива на руло. Този хляб беше представен за първи път в YouTube от кулинарния блогър Apron. прочетете още
Преглеждания: 773Това, което прави тези кифлички толкова вкусни, е лепкавата, маслена глазура, която се просмуква в горещата трохичка, правейки ги особено сочни и сладки. Кифличките се пекат директно в глазурата. След като ги обърнете и ги поръсите с кралска глазура, прочетете още
Преглеждания: 625Понякога най-простите рецепти са най-добрите и това определено е така с този вкусен хляб. Всичко, от което се нуждаете, е машина за хляб и няколко леснодостъпни съставки, което прави тази рецепта идеална за начинаещи или за всеки, който търси бързо решение. прочетете още
Преглеждания: 826Морковената халва (гаджар ка халва) е ароматен десерт от Северна Индия, който е станал популярен по целия свят. Приготвя се с моркови, пълномаслено и сухо мляко и се овкусява с кардамон, ядки и сушени плодове. Морковената халва се приготвя в - прочетете още
Преглеждания: 560Изпечете тези кифлички с четирилистна детелина за Деня на Свети Патрик, като лека закуска или просто за късмет. Тези кифлички с чедър и лук са невероятно ароматни, вкусни и апетитни. За да ги оформите: прочетете още
Преглеждания: 1399Кифличките с ананас (или бо-ло-бао на кантонски) са класическо китайско тесто. Те могат да варират по сладостта на топинга, както и по формата, размера и мекотата на кифличката. Тази версия се отличава с мека и пухкава кифличка, подобна по вкус и текстура на китайската версия. прочетете още
Преглеждания: 4 035Китайските задушени бао кифлички, пълнени с крем, са перфектната комбинация от топла, пухкава трохичка и сладък, кремообразен пълнеж. Името „най уонг бао“ се превежда от кантонски като „млечно жълта кифличка“. Тази рецепта използва суха смес за - прочетете още
Преглеждания: 2329Малпуа е един от най-популярните десерти в Индия, приготвян по време на фестивала Холи. Това е пържена палачинка, покрита с пикантен сироп с шафран и кардамон. Тази рецепта е от Нидхи Джалан, основател на ресторант Масала. прочетете още
Преглеждания: 1278Ако обичате топлата, сочна сърцевина на класическите рулца с канела, не забравяйте да опитате тази рецепта: всяко руло се получава точно така! Рулцата се приготвят в бавен котлон, като се използва настройката за тенджера под налягане, в малка кръгла тенджера. прочетете още
Преглеждания: 590Тези кифлички имат богат, кремообразен вкус. Това се дължи на добавянето на сухо мляко на прах към тестото, заедно с гъста сметана и масло. Когато месите тестото, опитайте се просто да го съберете на една топка, без да го уплътнявате или премесвате. След това кифличките... прочетете още
Преглеждания: 1278След като опитате домашно приготвени рулца с канела, никога повече няма да искате да се върнете към купените от магазина. Да, те отнемат време, но всички ваши усилия ще бъдат възнаградени със зашеметяващ резултат. Тайната на тези перфектни рулца е влажността на тестото, с високо... прочетете още
Преглеждания: 1 185Невероятно вкусен и сладък, гулаб джамун е пържени топчета тесто, напоени с ароматен сироп от розова вода (гулаб) с нотки на шафран и кардамон. Топчетата се сервират в сироп, поръсени със счукани ядки. Това е едно от най-... прочетете още
Преглеждания: 2 213Битата сметана е най-лесният и най-прост начин за декориране на торти и мъфини, особено когато се комбинира с пресни плодове. При такива десерти е важно глазурата да не стане твърде мека преди сервиране. Някои сладкари добавят... прочетете още
Преглеждания: 2 420Меките и ароматни канелени рулца, поляти с кремообразна глазура, са десерт, който всеки ще хареса! Така че, ако планирате да зарадвате голяма тълпа, например за празник, изпечете ги на две големи тави за печене: тази рецепта е достатъчна за 64. прочетете още
Преглеждания: 1 971Тези вкусни маслени бисквитки се отличават с мека, топяща се в устата бисквитна кора, увита около сладък, лепкав пълнеж от ананас. Често се пекат и подаряват по време на китайската Нова година, но са еднакво популярни през цялата година. Пълнежът е направен от консервирани... прочетете още
Преглеждания: 13 087Датският коледен хляб (Julekage) е ароматен на кардамон и канела и е пълен със сушени плодове, захаросани портокалови кори и ядки. Не се плашете от дългия списък със съставки: вероятно вече имате повечето от тях под ръка, а останалите са... прочетете още
Преглеждания: 10 047Тези понички са направени без обикновено брашно, но въпреки това се получават също толкова леки и пухкави, колкото традиционните. Всичко това е благодарение на внимателно подбраните пропорции на безглутенова смес за печене, която включва оризово и тапиоково брашно, царевично нишесте и... прочетете още
Преглеждания: 15 941Вкъщи можете да си направите супер вкусни картофени чипсове с популярния вкус на заквасена сметана и лук. Те ще бъдат също толкова хрупкави, колкото купените от магазина чипсове, но с натурален и лесен за разбиране списък със съставки. За да нарежете картофите на тънки филийки, прочетете още
Преглеждания: 1424Тези ароматни бадемови бисквитки, пълни със сушени плодове, са идеално лакомство с чай или кафе по време на зимните празници. Те съдържат захаросани цитрусови плодове, стафиди и захаросани сушени череши. Тестото се оформя на кора, която след това се... прочетете още
Преглеждания: 10 799Тези вкусни кифлички са по-небрежна версия на празничната торта „Червено кадифе“. Меки и пухкави, тези червени кифлички, с вкусните си шоколадови и канелени вкусове, покрити с кремообразна глазура от крема сирене, със сигурност ще ви впечатлят. Изглеждат така: прочетете още
Преглеждания: 3 344Коледните и новогодишните празници са идеалното време да си приготвите вкусни канелени кифлички у дома. Тази версия на кифличките ще се хареса не само на феновете на Cinnabon, но и на шоколадохолиците, защото освен невероятния аромат на канела и деликатната текстура, прочетете още
Преглеждания: 7 324Тези витушки кифлички се пекат от тесто с мая с класически пълнеж от масло, канела и смес от рафинирана и кафява захар. Дайте им време да втасат и тогава те ще зарадват всички с превъзходния си вкус и аромат. прочетете още
Преглеждания: 1 149Луксозният вкус на канелените рулца може да бъде подсилен, за да станат още по-ароматни и празнични. За целта просто добавете две съставки към пълнежа от канела, захар и масло: портокалова кора и сушени... прочетете още
Преглеждания: 12 523Класическите рулца с канела са меки, пухкави и ароматни кифлички, пълни със смес от масло, захар и канела, покрити с дебел слой глазура от крема сирене. Следвайте тази стъпка по стъпка рецепта, за да приготвите тези рулца у дома. прочетете още
Преглеждания: 4 927Този традиционен португалски сладък хляб се отличава с богата, тъмна коричка, пухкава бяла трохичка, леко сладък вкус и фин цитрусов аромат. Той е идеален както за празници, така и за ежедневна употреба. Започнете, като приготвите хляба със закваска. прочетете още
Преглеждания: 7 890Тези вкусни меки бисквитки са направени без добавена захар. Медът и бадемовата паста добавят приятна, лека сладост. Овесените ядки и стафидите добавят текстура. Тестото се меси лесно на ръка, без миксер. А самите бисквитки... прочетете още
Преглеждания: 4 487Лингвика (на португалски: linguiça) е традиционна португалска свинска наденица с ярък вкус на чесън и червен пипер. Азорските имигранти донесоха рецептата в Съединените щати и тя е популярна навсякъде, където живеят португалски имигранти, особено в прочетете още
Преглеждания: 10 249Смесите за кекс са толкова удобни, че много хора ги купуват готови. Но струва ли си да плащате прекалено много за търговски смеси със съмнителни съставки, когато можете да си направите натурална, готова смес за кекс у дома само за 5 минути? прочетете още
Преглеждания: 3 109Комбинацията от кленов сироп и пекани е традиционна северноамериканска комбинация за печене. Този вкус е толкова уникален, че е станал популярен далеч отвъд континента. Изпечете трислоен пай с вкус на кленов сироп - прочетете още
Преглеждания: 14 019Тази рецепта за бита сметана с вкус на шоколад може да се използва за пълнеж за всякакви торти, особено за шоколадови, като например „Дяволска храна“, където би била перфектна. За да се разбие сметаната по-бързо, прочетете още
Преглеждания: 1728Многопластов десерт, който споделя само слоевете си с известната торта Наполеон. Наредете шоколадови маслени бисквитки и бита сметана с пресни малини и вашият Наполеон е готов. Този десерт впечатлява с вкуса си. прочетете още
Преглеждания: 3 777Английското наименование на сладолед, приготвен по тази рецепта, е „ripple“, което означава „вълнообразен“. Това се отнася за сладолед с многоцветни вълнообразни жилки от плодов, горски или шоколадов пълнеж. В идеалния случай ще ви е необходима машина за сладолед, но... прочетете още
Преглеждания: 11 528Чийзкейкът е десерт, състоящ се от един или повече слоеве. Основният и най-тънък слой се състои от смес от меко прясно сирене (обикновено крема сирене или рикота), яйца, ванилия и захар. Долният слой често е направен от кора или основа от натрошени... прочетете още
Преглеждания: 6 945Колко е прекрасно да се насладите на чаша чай с парче от това вкусно шоколадово руло с пълнеж от череши, покрито със снежнобял крем! Предлагаме ви да приготвите този прекрасен десерт. прочетете още
Преглеждания: 14 750Австрийските кайзерски (или императорски) кифлички са невероятно лек и ефирен хляб с хрупкава коричка, приготвен предимно от пшенично брашно, вода и мая. Те се сервират в императорския двор от 18-ти век и оттогава са останали такива. прочетете още
Преглеждания: 39 668Шоколадовият пудинг е традиционно английско ястие. Оригиналната рецепта включва брашно, пресни яйца, мляко и захар. Това е вкусен и невероятно крехък десерт, който всеки трябва да опита. прочетете още
Преглеждания: 4 435Тези енергийни барчета са особено добри благодарение на дъвчащата си, бучкаста текстура. Богати са на фибри, а канелата и смленият джинджифил добавят пикантен, ароматен щрих. прочетете още
Преглеждания: 7 628Когато пътувам или пътувам до работа с четирите си дъщери, се чувствам най-добре, когато поддържам здравословен прием на протеини. Децата и съпругът ми обожават, когато си правя протеинови барчета, и разбира се, това е много по-евтино, отколкото да ги купувам. прочетете още
Преглеждания: 3 315Започнете деня си с един от тези питателни закуски. Ели Кригер ги приготвя, като пасира овесени ядки, слънчогледови семки и различни сушени плодове в кухненски робот, след което добавя яйца и кленов сироп. След изпичане, тези... прочетете още
Преглеждания: 5 932Чаша горещ шоколад с маршмелоу ще ви стопли в мразовит зимен ден и ще повдигне настроението ви по всяко време на годината. Малки парченца домашно приготвени маршмелоу перфектно допълват богатия какаов вкус с добавен шоколад и канела. Маршмелоу са... прочетете още
Преглеждания: 14 681Бърза рецепта за домашно приготвено кондензирано мляко с помощта на сухо мляко на прах. прочетете още
Преглеждания: 6 218Направете си собствена домашна смес за бял сос и я използвайте като бърза основа за сос. Тази рецепта е чудесен заместител на закупения от магазина сос за паста Алфредо, спестявайки ви пари. Самата смес е... прочетете още
Преглеждания: 4 852Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 28 308Тази смес от брашно е идеална за печене на прости жълти мъфини, както и за приготвяне на жълт пандишпан. - прочетете още
Преглеждания: 3164Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 10 528
Преглеждания: 4 227Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 14 152С превъзходна комбинация от мазнина и масло, бисквитките на Рий Дръмонд са хрупкави и богати на кремообразен вкус, който обичаме в шортбредовете. прочетете още
Преглеждания: 7 568
Преглеждания: 9 801Тайната за приготвяне на традиционния горещ шоколад на Алтън Браун е предварително приготвена смес от какао, пудра захар и сухо мляко. Просто комбинирайте сухите съставки и изсипете желаното количество в чаша и... прочетете още
Преглеждания: 31 601Не купувайте бонбони за Хелоуин от супермаркета; вместо това използвайте подробната фото рецепта на Алтън Браун и си направете сами. Трябва да опитате тези царевични бонбони, които съдържат следните ключови съставки: прочетете още
Преглеждания: 233 570Млечният хляб Хокайдо се приготвя по техниката Тан Джун, която включва нагряване на част от брашното и течността до приблизително 65°C, което желатинизира нишестето в брашното. Добавянето на тази паста... прочетете още
Преглеждания: 5 373Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 15 595
