Бисквитки с мед и овесени ядки със стафиди

Гласове: 1

Как да си направим бисквитки с мед, овесени ядки и стафиди

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Количество: 30 бр.

Хранителна стойност на порция:

Калории 100, общо мазнини 5 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 13 Г., влакно 1 Г., холестерол 10 мг, натрий 45 мг, захар - Г.

Тези вкусни меки бисквитки са приготвени без добавена захар. Медът и бадемовата паста добавят приятна, лека сладост. Овесените ядки и стафидите добавят текстура. Тестото се меси лесно на ръка, без миксер. А самите бисквитки се пекат доста бързо. Вкусни и здравословни печива за всеки ден.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

2 супени лъжици (30 г) разтопено масло
1/4 чаша рапично масло
0,5 чаши мед
1 голямо яйце категория CO
1/4 чаша кремообразна бадемова паста
0,5 ч.л. екстракт от ванилия
1/4 чаша обезмаслено сухо мляко
1 чаша пълнозърнесто брашно за сладкиши (или по 0,5 чаши първокласно брашно и пълнозърнесто брашно)
0,5 ч.л. сода
0,5 ч.л. смляна канела
1/4 чаена лъжичка сол
1 и 3/4 чаши овесени ядки
0,5 чаша стафиди

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: масло, мед, яйца, бадемова паста, екстракт от ванилия, сухо мляко, сладкарско брашно, пълнозърнесто брашно, канела, овесени ядки, стафиди

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 175°C (350°F). Напръскайте 2 тави за печене със спрей за готвене. В голяма купа разбийте заедно маслото, рапичното масло, меда, яйцето, бадемовото масло и екстракта от ванилия.
В друга купа разбийте заедно сухото мляко, брашното, канелата и солта. Добавете брашнената смес към маслената смес и разбъркайте. Добавете овесените ядки и стафидите.

Сложете тестото, по 1 супена лъжица, върху подготвените тави за печене, като ги разпределите на 5 см една от друга. Печете до златисто кафяво, около 12 минути. Оставете бисквитките да се охладят върху тавите за печене за 2 минути, след което ги прехвърлете върху решетка, за да се охладят напълно. Съхранявайте в леко покрит съд до 3 дни.

Категории:

рецепта / Здравословно хранене / Калорично съдържание на готови ястия / Бързо печене / Миксер / Десерти / Бисквитка / Ели Кригер

Подобни рецепти