Овесени бисквитки в тиган

Гласове: 3

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Количество: 36 бисквитки

Като приготвите тези бисквитки, можете да видите какво се случва, когато комбинирате овесени бисквитки с метода с палачинки. Тези вкусни палачинки с праскови и бадеми са здравословна и вкусна закуска. Тези бисквитки се консумират най-добре топли, веднага след като са се запечали на тигана. Можете също така да ги увиете, опаковате и да ги вземете със себе си за лека закуска.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 и 1/4 чаши обезмаслено мляко, загрято до точката на кипене
1,5 чаши обикновена овесена каша
2 големи яйца, разбити
1 с.л. растително масло
1/3 с.л. кленов сироп
1/4 чаша пълнозърнесто брашно
1,5 ч.л. бакпулвер
1/4 чаена лъжичка сол
1/4 чаена лъжичка канела
1 чаша обелени и нарязани на кубчета праскови
1/2 чаша нарязани бадеми

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: овесени ядки, пълнозърнесто брашно, мляко, яйца, кленов сироп, бадем, канела, праскови

Приготвяне на ястието според рецептата:

Залейте овесените ядки с горещо мляко, разбъркайте и оставете да престоят 15 минути.

Разбъркайте яйцата, растителното масло и кленовия сироп.
В отделна купа смесете брашното, бакпулвера, солта и канелата. Изсипете сместа към овесената смес и омесете.

Разбъркайте прасковите и бадемите.

Загрейте повърхността на грила на среден огън. Намажете леко с олио. Поставете малко количество тесто (10 г) върху грила и внимателно го разпределете, за да го разпределите равномерно (или използвайте ринг за палачинки).

Гответе, докато покафенеят (около 3 минути), след което обърнете и гответе още 2 минути.
Насладете се на топли бисквитки директно от скарата. Съхранявайте в хладилник до 2 дни. Загрейте бисквитките отново в микровълнова фурна за 15 секунди на висока мощност.

Авторът на рецептата - Анна Олсън е сладкар и телевизионна водеща.

Категории:

рецепта / Тиган / Закуска / Вегетариански ястия / Десерти / Бисквитка

Колекции от рецепти