Овесени бисквитки с гранули кисело мляко и ягоди

Време: 1 час и 35 минути
Сложност: лесно
Порции: 24

Напълнете домашно приготвените овесени бисквитки с вкусния аромат на ягоди и сметана. Тестото за бисквитки се смесва с нарязани пресни ягоди и гранули кисело мляко, които придават деликатен, кремообразен вкус и аромат на кисело мляко. Използвайте твърди ягоди за тази рецепта, за да сте сигурни, че парчетата ще запазят формата си по време на печене.

Хранителна стойност на порция:
Калории 97, общо мазнини 5 Г., наситени мазнини 3 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 13 Г., влакно 1 Г., холестерол 19 мг, натрий 75 мг, захар 6 Г.

Съставки:

110 г несолено масло, на стайна температура
1/3 чаша светлокафява захар
1/3 чаша кристална захар
1 ч.л. екстракт от ванилия
1 голямо яйце
1 чаша първокласно брашно
1 чаша овесени ядки
0,5 ч.л. сода
0,5 ч.л. смляна канела
0,5 ч.л. фина сол
3/4 с.л. гранули кисело мляко
0,5 чаша твърди пресни ягоди, нарязани на кубчета

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

яйца, ягода, овесени ядки, първокласно брашно, кафява захар, канела

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Постелете 2 тави за печене с хартия за печене.

Стъпка 2

В голяма купа разбийте маслото с кафявата и бялата захар с миксер, докато сместа стане пухкава. Добавете екстракта от ванилия и яйцето и разбийте, докато сместа стане гладка. В средно голяма купа смесете брашното, овесените ядки, содата за хляб, канелата и солта. Добавете брашнената смес към маслената смес и омесете тесто. Разбъркайте с гранулите кисело мляко и ягодите.

Стъпка 3

Гребвайте по 1 супена лъжица тесто и оформете на топчета. Поставете ги върху подготвени тави за печене, на разстояние около 5 см една от друга, и ги охладете за 30 минути.

Стъпка 4

Междувременно поставете решетките в горната и долната третина на фурната и загрейте предварително фурната до 175°C (350°F).

Стъпка 5

Печете, докато бисквитките стегнат и станат златистокафяви отдолу, 12-15 минути. Оставете да се охладят върху тавите за печене за 10 минути, след което ги прехвърлете върху решетка, за да се охладят напълно.