Овесени сандвич бисквитки със сметана и стафиди

Гласове: 2

Как да си направим - Бисквитки за сандвич с овесени ядки и стафиди

Време: 15 мин.
Сложност: лесно
Количество: 18 бисквитки

Овесените бисквитки са любимо лакомство за мнозина. Поради състава си, тези бисквитки се считат за нискокалорични, но същевременно невероятно вкусни и здравословни. Приготвянето на овесените бисквитки отнема много малко време, но резултатите ще надминат очакванията ви!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

Бисквитка

1 чаша масло на стайна температура
1 чаша захар
0,5 чаша кафява захар
2 големи яйца на стайна температура
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1,25 чаши първокласно пшенично брашно
2 супени лъжици царевично брашно
0,5 ч.л. смляна канела
0,5 ч.л. смлян джинджифил
0,5 ч.л. сода
0,25 ч.л. сол
0,25 ч.л. смлян бахар
2,25 чаши овесени ядки
1 чаша стафиди

Сандвич бисквитки

0,75 супени лъжици. фъстъчено масло
0,25 чаши масло на стайна температура
0,5 чаша пресята пудра захар

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, овесени ядки, Фъстъчено масло, яйца, екстракт от ванилия, пудра захар, кафява захар, бахар, смлян джинджифил, канела, стафиди

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 190°C и покрийте тавите за печене с хартия за печене.
Бисквитка.

Разбъркайте маслото, кристалната захар и кафявата захар до гладка смес. Добавете яйцата, като разбърквате добре всяко от тях. Добавете ванилията.

В отделна купа смесете брашното, царевичното нишесте, канелата, джинджифила, содата за хляб, солта и бахара. Добавете това към маслената смес и разбъркайте. Добавете овесените ядки, разбъркайте добре и след това добавете стафидите.

С помощта на супена лъжица (или малка лъжичка за сладолед) разпределете тестото върху тавата за печене, оставяйки поне 5 см разстояние между всяка бисквитка. Печете 10 минути (бисквитките може да изглеждат недопечени, но ще бъдат точно както трябва след охлаждане) и ги оставете да се охладят върху тавата за печене.
Сандвич бисквитки.

Пригответе пълнежаРазбийте фъстъченото масло, маслото и пудрата захар до гладка смес. Поставете плънката на дъното на едната бисквитка и я залепете с другата.

Бисквитките ще се съхраняват 3 дни в херметически затворен контейнер..