Овесени бисквитки с ядки и сушени плодове

Гласове: 1

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 36

Хранителна стойност на порция:

Калории 292, общо мазнини 13 Г., наситени мазнини 6 Г., протеини 4 Г., въглехидрати 40 Г., влакно 2 Г., холестерол 38 мг, натрий 171 мг, захар 23 Г.

Рий Дръмонд напълни тези бисквитки с всичко, което можеше и имаше под ръка: пекани, стафиди, сушени кайсии, сушени череши, овесени ядки и гранола. Бисквитките се получиха меки, с хрупкави парченца и сочни зрънца сушени плодове. Идеални за лека закуска по обяд!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

330 г (1,5 чаши) масло
2 чаши кафява захар
1,5 чаши кристална захар
2 ч.л. екстракт от ванилия
4 цели яйца
4 чаши първокласно брашно
4 чаени лъжички сода бикарбонат
1 чаена лъжичка сол
3 чаши гранола
1 чаша бързо приготвящи се овесени ядки
1,5 чаши сушени кайсии
1 чаша сушени череши
1 с.л. нарязани пекански ядки
0,5 чаша златни стафиди

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, яйца, кафява захар, овесени ядки, гранола, сушени череши, пекани, стафиди

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 190°C.
Разбийте маслото и захарта. Добавете ванилията и яйцата. След това добавете брашното, содата за хляб и солта. Разбъркайте гранолата и овесените ядки. Добавете сушени кайсии, череши, пекански ядки и стафиди.

С помощта на лъжичка за бисквитки или две супени лъжици, изсипете тестото върху тавата за печене и печете 12-14 минути. Оставете да се охлади върху решетка.

Категории:

рецепта / Здравословни закуски / Калорично съдържание на готови ястия / Десерти / Бисквитка / Рий Дръмонд

Подобни рецепти