Дантелени овесени бисквитки за сандвич с малини
Гласове: 1
Време: 2 часа и 40 минути
Сложност: лесно
Порции: 16
Сложност: лесно
Порции: 16
Хранителна стойност на порция:
Калории 291, общо мазнини 13 Г., наситени мазнини 8 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 44 Г., влакно 1 Г., холестерол 42 мг, натрий 107 мг, захар 32 Г.
Калории 291, общо мазнини 13 Г., наситени мазнини 8 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 44 Г., влакно 1 Г., холестерол 42 мг, натрий 107 мг, захар 32 Г.
„Това е любимата ми кафенена бисквитка.“ Копнеж „Аз съм фен на Шърман Оукс, Калифорния“, споделя Съни Андерсън. „Също така обичам процеса на проба-грешка да пресъздавам рецепти у дома за неща, които не винаги мога да си намеря. Тези бисквитки са супер лесни за приготвяне и със сигурност ще бъдат хит на всяко празнично парти или Ден на размяната на бисквитки!“
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 2 чаши плътно натъпкана светлокафява захар
- 220 г масло
- 0,5 ч.л. микс от подправки за тиквен пай
- 2,5 чаши овесени ядки
- 3 с.л. първокласно брашно
- 0,5 ч.л. екстракт от бадем
- 1 голямо яйце, разбито
- 0,5 чаша малиново сладко без семки, за пълнежа
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, овесени ядки, малиново сладко, подправка за тиквен пай
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Поставете решетка в центъра на фурната и я загрейте предварително до 190°C (375°F). Постелете голяма тава за печене с хартия за печене или незалепващо фолио.
- В средно голяма тенджера смесете кафявата захар, маслото и подправката за тиквен пай. Гответе на среден огън, като бъркате, докато маслото се разтопи и сместа стане по-малко зърнеста.
- Сложете овесените ядки, брашното, екстракта от бадем и яйцето в голяма купа и разбъркайте. Постепенно добавете маслената смес от тигана и омесете тесто.
- С помощта на шпатула изсипете тестото върху подготвената тава за печене, като го разпределите на около 7 см едно от друго, за да може да се разнесе. Ще трябва да печете на няколко партиди. Внимавайте да притиснете овесените ядки леко, за да избегнете образуването на големи бучки.
- Печете на средната решетка на фурната, докато краищата на бисквитките се карамелизират и центровете спрат да бълбукат бързо, 5-6 минути. Извадете от фурната и ги оставете да починат върху тавата за печене за 5 минути, след което прехвърлете бисквитките, покрити с хартия за печене, върху решетка. След още няколко минути прехвърлете бисквитките от хартията за печене директно върху решетката.
- Продължете да печете, докато всички бисквитки са готови. Оставете ги да се охладят напълно и да стегнат, 15-20 минути.
- Вземете две бисквитки с приблизително еднакъв размер и намажете около 0,5 чаена лъжичка малиново сладко от долната (плоска) страна на едната бисквитка, след което го поставете върху плоската страна на другата бисквитка. Сглобете всички сандвичи по този начин. Съхранявайте в плътно затворен контейнер на хладно място, дори в хладилник, до 1 седмица..
Категории:
Подобни рецепти
