Сладкарско брашно
Колекция от рецепти със съставката сладкарско брашно.
Преглеждания: 4 044Вкусна златиста коричка, пресни, сочни ягоди и мека бита сметана - това са трите основни компонента на популярния ягодов кейк. Но в тази рецепта той е приготвен като голяма, празнична торта, а ягодите са придружени от... прочетете още
Преглеждания: 2 632Пудингът с лепкави фурми е английски десерт под формата на мека торта, изпечена с пюре от фурми. Фурмите придават на пудинга прекрасен карамелен вкус, а добавянето на смокини го прави още по-интригуващ. Печете индивидуални порции - прочетете още
Преглеждания: 5 841Тези изящни френски сладкиши с богат шоколадово-ментов пълнеж и пикантни нотки са десерт, който ще зарадва дори най-претенциозните вкусове. Следвайте подробната рецепта стъпка по стъпка, за да си приготвите сами този луксозен десерт. прочетете още
Преглеждания: 5 654Тези необичайни миниатюрни сладкиши се считат за отличителен белег в пекарните на френския град Бордо, където са създадени от монахини преди повече от 200 години. С ваниловия си вкус и контрастната комбинация от хрупкава, карамелизирана коричка и... прочетете още
Преглеждания: 2 118Този здравословен бананов хляб, приготвен с богато на фибри пълнозърнесто брашно, е напълно без рафинирана захар. Въпреки това, той е доста сладък благодарение на самите банани и пюрето от фурми, добавено към тестото. прочетете още
Преглеждания: 3 013Тестото за тези прости мъфини се приготвя само с маргарин (или масло), заквасена сметана и самонабухващо брашно. Пекат се почти толкова бързо, колкото се замесват, и се получават вкусни, кремообразни и сочни. прочетете още
Преглеждания: 12 060Този нискокалоричен десерт съдържа много по-малко мазнини от традиционния морковени кекс, но е също толкова вкусен, ароматен и сочен. Невероятното му богатство идва от увеличеното количество кисело мляко и настъргани моркови, докато няколко... прочетете още
Преглеждания: 17 353Сушените плодове в този кекс добавят приятна сладост. Без захар или изкуствени подсладители. Стафидите, сушените кайсии и фурмите съдържат достатъчно фруктоза, за да направят кексът наистина вкусен. Лесен е за печене и... прочетете още
Преглеждания: 15 253Изпечете мъфини без добавена захар, които са доста сладки и подобни на десерт и без нея. Бананите, фурмите и стафидите добавят естествена сладост към печените изделия. Пасирайте плодовете и ги смесете с тестото заедно с другите съставки. прочетете още
Преглеждания: 6 222Въпреки името си, този пай е напълно без кафе, но е перфектен с чаша кафе или чай. Пайът е пълен с боровинки и орехи, които го обогатяват с разнообразие от текстури, плътност и хрупкавост, което го прави перфектен... прочетете още
Преглеждания: 4 470Няколко трика ще ви помогнат да превърнете обикновените глазирани мъфини в нискокалорични мъфини, които са също толкова вкусни. За печене ще ви трябват формички за мини хляб или форма за мъфини. Сместа се разбърква с... прочетете още
Преглеждания: 4 486Кексчетата Devil's Food са най-шоколадовите от всички шоколадови кексчета. Освен богатия си вкус, те радват и с пухкавата си, сочна текстура. А шоколадовата глазура е перфектното допълнение към този дяволски шоколадов десерт. Лесно се приготвя... прочетете още
Преглеждания: 7 890Тези вкусни меки бисквитки са направени без добавена захар. Медът и бадемовата паста добавят приятна, лека сладост. Овесените ядки и стафидите добавят текстура. Тестото се меси лесно на ръка, без миксер. А самите бисквитки... прочетете още
Преглеждания: 55 382Този лек и ефирен пандишпан "Ангелска храна" със снежнобяла трохичка се пече напълно без мазнини и млечни продукти. За целта ще ви трябват белтъци. Разбийте ги първо с крем тартар и вода, след това със захар и накрая, за третата стъпка: прочетете още
Преглеждания: 9 113Тази рецепта за шоколадова торта „Червено кадифе“ е една от най-лесните и бързи. Пластовете са направени с растителна мазнина, която им придава мека и влажна текстура. А аленочервеният им цвят се постига чрез добавяне на хранителни оцветители и... прочетете още
Преглеждания: 5 619Линцерският тарт е световноизвестен пай от австрийския град Линц. Приготвя се с ронлива, нежна бадемова кора, покрита с пълнеж от сладко и покрита с решетка от същото тесто като - прочетете още
Преглеждания: 10 813Можете дори да направите красива торта за рожден ден у дома в бавен котлон. Този метод е идеален, ако нямате фурна, или ако не искате да я включвате в летните жеги, или ако сте начинаещи в печенето и се притеснявате, че слоевете ще се замърсят. прочетете още
Преглеждания: 6 041Златната, известна още като жълта, торта е класически блат за кекс, отличаващ се с приятния си жълт цвят и лек послевкус и аромат на крем. Всичко това се дължи на голямото количество яйчни жълтъци в състава ѝ. И колкото по-ярка и по-тъмна е... прочетете още
Преглеждания: 9 381Обичате ли да глезите гостите и семейството си с вкусни десерти, но нямате време или енергия за нещо сложно? Тогава определено ще харесате този пандишпан. Приготвянето му отнема по-малко от 2 часа, с около 10-15 минути активно време. Резултатът: прочетете още
Преглеждания: 4 642Благодарение на прекрасния вкус и аромат на пая, ще искате да поглезите себе си и околните с този десерт възможно най-често. Лесното приготвяне в бавен котлон (мултикукър) е друга причина, поради която тази рецепта ще бъде хит. прочетете още
Преглеждания: 7 624Този възхитителен френски лимонов тарт е толкова лек, летен и деликатен. Неговият ярък вкус и аромат просто ви изпълват с позитивно настроение и енергия. За да приготвите тарта, първо изпечете кората, след което направете лимоновия крем. прочетете още
Преглеждания: 8 361Известната торта „Френска опера“, кръстена на Парижката опера, се превърна в класика на френските сладкарски изделия, въпреки че е само на малко над 60 години. Тортата „Опера“ е хармонична комбинация от бадемови пластове, вкус на кафе, прочетете още
Преглеждания: 5 648Швейцарското руло (наричано „swiss roll“ в англоговорящите страни) е съвсем лесно за приготвяне: просто изпечете пандишпан, намажете го с малиново сладко и го навийте на руло. За тестото ще ви трябват захар, брашно и яйца. Омесете го и го изпечете на тънка, прочетете още
Преглеждания: 10 751Кралската шарлота е коренно различна от обичайната ябълкова шарлота по външния си вид, състава и вкуса си. Помпозният дизайн на тази шарлота напълно оправдава кралската ѝ титла. Този десерт несъмнено ще бъде зашеметяващо допълнение към всяко парти. прочетете още
Преглеждания: 8 314Паунд кейкът е един от най-популярните печива в световен мащаб. Традиционно рецептата му изисква по един паунд масло, захар, брашно и яйца. Но с течение на времето пропорциите започнали да се променят и към основните съставки били добавени всякакви други съставки. прочетете още
Преглеждания: 94 844Това маслено тесто е идеално за печене на пайове, американски пайове и тарти. Можете да го замесите предварително и да го замразите. Това тесто винаги е полезно за прости пайове. Ако е необходимо, размразете го и го разпределете с плодове. прочетете още
Преглеждания: 13 065Торта, приготвена с три вида мляко (кондензирано, изпарено и пълномаслено), е много популярна в латиноамериканските страни, откъдето произхожда. Например в Мексико често се сервира на сватби. С прясно манго и канела класическият десерт придобива съвсем ново значение. прочетете още
Преглеждания: 8 497Някои историци откриват препратки към тази известна шоколадово-черешова торта (наричана „Черна гора“ в Германия) още през 16 век. Но е по-вероятно тортата да е получила името и популярността си благодарение на немския сладкар Йозеф Келер. прочетете още
Преглеждания: 3 465Един ден през 1832 г. австрийският дипломат Клеменс фон Метерних заповядал на готвачите си да приготвят необичаен десерт за изтъкнати гости. Но готвачът му бил болен този ден. Шестнадесетгодишният Франц Захер бил чирак в кухнята: от това, което било под ръка... прочетете още
Преглеждания: 22 299Това е един от емблематичните десерти на белгийската кухня. Докато се разхождате по улиците на Брюксел, редовно ще попадате на множество сергии за гофрети, изпълнени с прекрасен, отличителен аромат. Един от отличителните белези на белгийските гофрети е тяхната мекота и... прочетете още
Преглеждания: 2 721Ще се изненадате колко подобни са тези барчета на истинските Twix и със сигурност ще зарадвате децата този Хелоуин. Но тъй като са пресни и направени с качествени съставки, те са дори по-вкусни от истинските. Основата е хрупкава бисквитка, а вътре... прочетете още
Преглеждания: 2 241Красивият бял цвят на тези мъфини се постига чрез използване на разбити белтъци в тестото. Можете да украсите кексчетата с цветя от фондан, създавайки елегантен празничен десерт с малко усилия или време. прочетете още
Преглеждания: 2 494Пълнежът на тези невероятно вкусни мъфини е флан или карамелен пудинг, който се приготвя от захар, яйца и млечни продукти и след това се пече. Десертът е покрит с нежна глазура от крема сирене и масло. прочетете още
Преглеждания: 3 780Трес Лечес, или Торта с три млека, е популярен десерт в Съединените щати и Южна Америка. Това е маслен пандишпан, напоен с кондензирано мляко, подсладено кондензирано мляко и сметана. Следвайте тази рецепта, за да приготвите... прочетете още
Преглеждания: 7 397Тези ярко оцветени мъфини със сигурност ще бъдат зашеметяващо великденско лакомство, независимо дали са в празнична кошница или на масата. Зелената кокосова „трева“ може да се замени с настърган бял шоколад с хранителен оцветител. Преди да декорирате повърхността на мъфина, прочетете още
Преглеждания: 4 396Тези сладки мини мъфини, креативно декорирани с пилешко маршмелоу, кокосова трева и глазирани бонбони, ще добавят нотка забавление към вашата великденска трапеза и със сигурност ще зарадват децата. Те са базирани на много проста рецепта за мъфини с нотка на вкус - прочетете още
Преглеждания: 7 062Ето няколко варианта на вегански бисквитки с шоколад и тапиоково брашно. прочетете още
Преглеждания: 3 991Стъпка по стъпка рецепта за бисквитки от тапиоково брашно. прочетете още
Преглеждания: 8 071
Преглеждания: 8 729Подробна рецепта за домашно приготвени печени изделия със снимки. прочетете още
Преглеждания: 27 354Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 6 196
Преглеждания: 5 057Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 4 098Подробна рецепта със снимки.
Преглеждания: 4 059
Преглеждания: 7 137Тези домашно приготвени гофрети съчетават три есенни вкуса: тиквени гофрети и топъл пълнеж от ябълки и орехи с кленов сироп. прочетете още
Преглеждания: 12 94030-минутните солени бисквитки на Триша Йерууд се приготвят само с няколко съставки. Можете да ги направите меки или хрупкави, в зависимост от това колко близо ги разположите по време на печене. прочетете още
Преглеждания: 7 067За да сте сигурни, че винаги получавате вкусни сладки мъфини, следвайте специалния „Метод за мъфини“, както го нарича Алтън Браун, който изисква смесване на съставките само за 10 секунди. прочетете още
Преглеждания: 9 133Нотка мед добавя нотка сладост към тази проста рецепта за кекс от Ина Гартен, а добавеното брашно осигурява деликатен, пухкав завършек. прочетете още
Преглеждания: 5 978Рецептата за мъфини на Алтън Браун използва само няколко съставки, включително кефир. Тя осигурява богат вкус и сочна текстура. прочетете още
Преглеждания: 10 597Вкусният десерт на Джада Де Лаурентис, който съдържа младо сирене рикота за малко по-богата текстура, е с ароматна портокалова кора, допълваща бадемовия вкус на ликьор Амарето. Добавете нотка свежест, като гарнирате с... прочетете още
Преглеждания: 11 012
