Бял хляб в машина за хляб

Гласове: 1

Време: 3 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 10

Хранителна стойност на порция:

Калории 192, общо мазнини 4 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 6 Г., въглехидрати 33 Г., влакно 1 Г., холестерол 8 мг, натрий 170 мг, захар 4 Г.

Понякога най-простите рецепти са най-добрите и това определено е така с този вкусен хляб. Всичко, от което се нуждаете, е машина за хляб и няколко леснодостъпни съставки, което прави тази рецепта идеална за начинаещи или за всеки, който иска бързо да изпече вкусен домашен хляб. Този хляб е чудесен за сандвичи, отворени сандвичи и препечени филийки.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 чаша топла вода (около 25°C)
2 супени лъжици несолено масло, нарязано на кубчета, на стайна температура
2 с.л. кристална захар
3 с.л. обезмаслено мляко на прах
1,5 ч.л. едра сол
3 чаши брашно за хляб
1 и 1/4 чаени лъжички инстантна мая
Специално оборудванеХлебопекарна за печене с тегло 900 г.

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: брашно за хляб, сухо мляко

Приготвяне на ястието според рецептата:

Поставете съставките за тестото в тавата за печене на машината за хляб в следния ред: вода, масло, захар, мляко на прах, сол, брашно за хляб и мая. Настройте машината да пече 700 г обикновен хляб (или само тестото, в зависимост от модела) и стартирайте цикъла (вижте Забележката).
След като цикълът приключи, веднага извадете хляба от тавата и го оставете да се охлади напълно върху решетка.

Забележка

Настройките, циклите и времето за готвене може да варират в зависимост от модела на вашата машина за хляб. Винаги следвайте инструкциите на производителя. Тази рецепта е тествана с автоматична машина за хляб Cuisinart CBK-110.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Пекарна / Домашен хляб / Food Network - рецепти

Подобни рецепти