Хляб с шунка

Време: 25 мин.

Изпечете лесен, бърз хляб, пълнен с италианска шунка прошуто. Можете да използвате готово френско тесто за хляб. Разточете го, намажете го с пластове резени шунка и го навийте на красив пръстен. Намажете хляба със зехтин няколко пъти по време на печене. Това ще придаде на пръстена вкусна, плътна коричка и пухкава трохичка с пластове шунка. Този хляб може да се нареже и да се сервира като предястие с различни сосове или като гарнитура към основни ястия.

Препоръчваме

Рецепта:

Разточете 30 г охладено тесто за френски хляб и поръсете с 1/4 ч.л. черен пипер. Отгоре сложете 8 резена прошуто. Навийте тестото на руло, усучете го и го разтегнете, за да се образува пръстен с диаметър 20 см. Прищипете краищата един към друг. Поставете върху тава за печене, покрита с хартия за печене, намажете със зехтин и печете на 190°C (350°F) до златисто кафяво, 20 минути. Намажете с още зехтин; печете още 5 минути. Извадете от фурната и отново намажете със зехтин.