Разделящ се хляб с шунка и билки

Гласове: 1

Как се прави - хляб с шунка и билки на издърпване

Време: 3 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 8-10

Хранителна стойност на порция:

Размер на порцията: 1 от 6
Калории 257, общо мазнини 6 Г., наситени мазнини 1 Г., протеини 9 Г., въглехидрати 41 Г., влакно 3 Г., холестерол 8 мг, натрий 624 мг, захар 2 Г.

Ако искате да зарадвате гостите си на домашно парти със забавно предястие, изпечете хляб, който се разглобява. Той се прави от отделни филийки хляб, които се слепват по време на печене и са пълни с парченца шунка, пържен лук и ароматна мащерка. С помощта на купено от магазина тесто за хляб, тази рецепта е лесна. Сервирайте топло, откъснете парче, потопете го в любимия си сос и се насладете!

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 с.л. зехтин
1 тънко нарязана глава лук
1 чаена лъжичка пресни листа от мащерка
450 г замразени тесто за хляб, размразяване
1/4 чаша крем фреш
3 резена шварцвалдска шунка, нарязани на кубчета
2 супени лъжици нарязан лук

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: лук, мащерка, тесто с мая, крем фреш, шунка, лук

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте зехтина в голям тиган на среден огън. Добавете лука и мащерката, подправете със сол и черен пипер. Гответе, като разбърквате от време на време, до златисто кафяво, 8-10 минути; оставете да се охлади.
Върху леко набрашнена работна повърхност разточете тестото на квадрат с размери 30 см. Намажете тестото с крем фреш. Отгоре сложете сместа с лук, шунка и лук. Нарежете тестото на 16 малки квадрата и ги подредете в 4 купчинки от по 4 квадрата.

Поставете всяка купчина изправена в намазнена тава за хляб с размери 23x12 см. Внимателно разделете слоевете тесто, така че тестото да запълни цялата тава.
Покрийте тавата леко с пластмасово фолио и я поставете на топло място, докато тестото удвои обема си, около 1-2 часа.
Загрейте фурната до 175°C (350°F). Печете хляба до златисто кафяво и пълно изпичане, 40-45 минути (покрийте с фолио, ако покафенява твърде бързо). Оставете да се охлади във формата за 15 минути, след което отделете краищата на хляба от стените на формата с нож. Прехвърлете хляба в чиния и оставете да се охлади за 30 минути.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Ястия за партита / Пекарна / Домашен хляб / Food Network - рецепти

Подобни рецепти