Шоколадов хляб с канела
Гласове: 1
Време: 3 часа и 30 минути
Сложност: лесно
Порции: 10
Сложност: лесно
Порции: 10
Хранителна стойност на порция:
Калории 245, общо мазнини 10 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 5 Г., въглехидрати 37 Г., влакно 2 Г., холестерол 12 мг, натрий 280 мг, захар 13 Г.
Калории 245, общо мазнини 10 Г., наситени мазнини 5 Г., протеини 5 Г., въглехидрати 37 Г., влакно 2 Г., холестерол 12 мг, натрий 280 мг, захар 13 Г.
Хубавото на хляба, който се разглобява, е, че не е нужно да го режете. Той е вече изпечен на филийки, а филийките, на пластове с шоколад, канела и масло, се залепват вкусно заедно във фурната. Поставете хляба на масата, за да може всеки да си откъсне по една филийка и да й се наслади с чаша кафе или чай. Този хляб е приготвен с купено от магазина тесто, така че няма да се налага да се тревожите дълго за десерта.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 450 г замразено тесто за бял хляб, размразено
- 110 г полусладък шоколад, ситно нарязан
- 1/3 чаша захар
- 1/4 ч.л. смляна канела
- 4 супени лъжици несолено масло, на стайна температура
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- Щипка сол
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: полусладък шоколад, тесто с мая, канела
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Върху леко набрашнена работна повърхност разточете тестото и го разтегнете на квадрат с размери 30 см.
- В купа смесете шоколада, захарта и канелата. В отделна купа смесете маслото, екстракта от ванилия и солта, след което разпределете сместа върху тестото. Поръсете с шоколадовата смес, като притиснете леко. Нарежете тестото на 16 малки квадрата и ги подредете в 4 купчинки от по 4 квадрата.
- Поставете всяка купчина отстрани в намазнена тава за хляб с размери 22x32 см. Внимателно разделете слоевете тесто, за да запълните цялата тава. Поръсете с останалите шоколадови парченца.
- Покрийте плътно тавата за тесто със стреч фолио и я поставете на топло място за 1-2 часа, докато тестото удвои обема си.
- Загрейте фурната до 175°C (350°F). Печете хляба до златисто кафяво и пълно изпичане, 40-45 минути (покрийте с фолио, ако хлябът покафенява твърде бързо). Оставете да се охлади в тавата за 15 минути, след което разхлабете краищата с нож. Прехвърлете в чиния и оставете да се охлади за 30 минути.
Категории:
Подобни рецепти
