Френски тост с канела

Гласове: 27

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 446, общо мазнини 18 Г., наситени мазнини Г., протеини 11 Г., въглехидрати 60 Г., влакно Г., холестерол мг, натрий мг, захар Г.

Френският тост е бърз и лесен начин да превърнете обикновения бял хляб в истински десерт, използвайки съставки, които вече имате под ръка. Старият хляб е подходящ тук, тъй като сухият хляб ще задържи течността още по-добре и няма да се разпадне. За накисването ще ви трябват яйца, мляко, захар и сладки подправки за печене. Потопете филийките хляб в сместа и ги запечете с масло. Полейте филийките със сироп и сервирайте за закуска или десерт.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 чаена лъжичка смляна канела
1/4 ч.л. смляно индийско орехче
2 супени лъжици захар
4 супени лъжици (60 г) масло
4 яйца
1/4 чаша мляко
0,5 ч.л. екстракт от ванилия
8 филийки хала, бриош или бял хляб
0,5 чаша кленов сироп, топъл

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: канела, индийско орехче, захар, масло, яйца, мляко, екстракт от ванилия, хала, бриош кок, бял хляб, кленов сироп

Приготвяне на ястието според рецептата:

В малка купа смесете канелата, индийското орехче и захарта и оставете настрана.
В тиган с диаметър 25 см или 30 см разтопете маслото на среден огън. Разбийте заедно сместа с канела, яйцата, млякото и ванилията и изсипете сместа в плитка чиния, например за пай. Потопете филийките хляб в яйчената смес. Запържете филийките до златисто кафяво, след което ги обърнете и запържете от другата страна. Сервирайте със сироп.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Десерти / Палачинки, пържени картофи, гофрети, сандвичи / / Европейска кухня / Френска кухня / Робърт Ървайн

Подобни рецепти