Френски тост с хрупкави трици

Гласове: 2

Как се прави - Хрупкав френски тост с трици

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 384, общо мазнини 19 Г., наситени мазнини 6 Г., протеини 14 Г., въглехидрати 40 Г., влакно 7 Г., холестерол 114 мг, натрий 439 мг, захар 11 Г.

Тази рецепта за френски тост е вкусна като брауни и здравословна. Ще я харесат както възрастни, така и деца. За да извлечете максимума от това лакомство, използвайте пълнозърнест хляб. Две филийки хляб на порция се намазват с крема сирене и портокалов мармалад, слепват се една за друга, след което се накисват в яйчена смес и се овалват в натрошени трици. След пържене панировката ще се превърне в чудесно хрупкава коричка. Поръсете с пудра захар и сервирайте за закуска или десерт.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

8 филийки пълнозърнест хляб
4 супени лъжици нискомаслено крема сирене
4 ч.л. портокалов конфитюр с намалено съдържание на захар
2 големи яйца + 2 белтъка
Кора и сок от 1 портокал
1 ч.л. екстракт от ванилия
1,5 чаши люспи от трици
1 - 2 супени лъжици растително масло
1 - 2 супени лъжици несолено масло
2 супени лъжици пудра захар (по избор)

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: пълнозърнест хляб, Портокалово сладко, Портокалова кора, яйца, крема сирене

Приготвяне на ястието според рецептата:

Намажете 4 филийки хляб с 1 супена лъжица крема сирене, а останалите 4 филийки с 1 чаена лъжичка портокалов конфитюр. Сложете 2 сандвича заедно, за да получите 4 сандвича.
В плитка купа разбийте заедно яйцата, белтъците, портокаловата кора и сок и екстракта от ванилия. Поставете люспите от трици в найлонов плик с цип и ги смачкайте с точилка или с ръце. Прехвърлете трохите в чиния. Потопете всеки сандвич в яйчената смес, след което ги оваляйте в трохите, като ги притискате леко към хляба.

В тиган на среден огън загрейте по 1 супена лъжица растително масло и по 1 супена лъжица масло. Добавете сандвичите (по няколко наведнъж) и гответе, докато станат златистокафяви отвън и сиренето се разтопи отвътре, по 3-4 минути от всяка страна. Добавете още растително масло и олио, ако е необходимо.
Нарежете френския тост на триъгълници. Оставете го да се охлади, преди да сервирате на деца, тъй като крема сиренето може да е доста горещо. Поръсете с пудра захар, ако желаете, и децата дори няма да искат сироп!

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Здравословно хранене / Ястия, богати на фибри / Закуска / Десерти / Палачинки, пържени картофи, гофрети, сандвичи / / Мелиса д'Арабиан

Колекции от рецепти