Френски тост с канела и захар

Гласове: 1

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 453, общо мазнини 19 Г., наситени мазнини 10 Г., протеини 13 Г., въглехидрати 59 Г., влакно 3 Г., холестерол 176 мг, натрий 378 мг, захар 32 Г.

С тази рецепта ще имате наистина вкусен френски тост, идеален за закуска, неделен брънч или десерт след вечеря. И всичко това с минимални съставки! Всичко, от което се нуждаете, е бял хляб, мляко, яйца, масло и смес от канела и захар, която поръсвате върху препечения тост по време на пържене, създавайки чудесно ароматна коричка. Поръсете с конфитюр или натурален кленов сироп и се насладете.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 чаша мляко
3 големи яйца, разбити
1/4 чаша захар
2 ч.л. смляна канела
4 супени лъжици несолено масло
8 дебели филийки бял хляб (около 3/4 бял хляб за сандвич, нарязан на филийки от 2 см)
За сервиранесладко или натурален кленов сироп

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: яйца, мляко, канела

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 120°C и поставете решетка върху тава за печене. Смесете захарта и канелата в малка купа.
В стъклена форма за пай или гювеч разбийте яйцата и млякото. Загрейте голям тиган на среден огън. Добавете около 1/2 супена лъжица масло, като разбърквате тигана, за да покриете повърхността. Потопете 2 филийки хляб в яйчената смес и веднага ги поставете в тигана. Поръсете с канелена захар и гответе, докато долната им страна покафенее и стане хрупкава, около 4 минути. Ако е необходимо, добавете количество масло колкото ядка в тигана и обърнете препечения хляб, като го гответе до златисто кафяво от другата страна, още около 3 минути.

Сервирайте препечената филийка веднага или я прехвърлете върху решетка в топла фурна, за да се запази топла. Повторете с останалия хляб и яйца. Сервирайте със сладко или кленов сироп.

Категории:

рецепта / Рецепти за детска храна / Калорично съдържание на готови ястия / Прости и бързи рецепти / Бързи закуски / Закуска / Десерти / Палачинки, пържени картофи, гофрети, сандвичи / / Food Network - рецепти

Колекции от рецепти