Перфектен дългозърнест бял ориз

Гласове: 1

Време: 30 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Хранителна стойност на порция:

Калории 176, общо мазнини 0 Г., наситени мазнини 0 Г., протеини 3 Г., въглехидрати 39 Г., влакно 0 Г., холестерол 0 мг, натрий 113 мг, захар 0 Г.

Въпреки простотата на процеса, приготвянето на перфектно пухкав ориз не винаги е лесно за всеки. Следвайте тази безпогрешна рецепта и винаги ще получавате крехък, нелепкав ориз, който е идеален за сервиране като гарнитура, дори на празнична трапеза.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 чаша дългозърнест бял ориз
0,5 ч.л. едра сол

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: дългозърнест ориз

Приготвяне на ястието според рецептата:

Смесете ориза, солта и 1,5 чаши вода в малка тенджера и оставете да заври. Намалете котлона на слаб огън, покрийте и оставете да къкри, докато цялата течност се абсорбира, около 18 минути.
Свалете от котлона и оставете ориза да престои, покрит, за 10 минути. Разрохкайте с вилица и сервирайте.

Забележка

Ако използвате ориз басмати, накиснете го в студена вода и го оставете да престои, покрит, за 30 минути. След това отцедете и гответе според указанията.

Категории:

рецепта / Калорично съдържание на готови ястия / Основни ястия / Гарнитури / Зърнени храни, бобови растения / Food Network - рецепти

Подобни рецепти