Спагети от тиква с джинджифил и зелен лук

Гласове: 1

Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4

Варените спагети от тиква са чудесна зеленчукова гарнитура към всяко месно ястие и изглеждат точно като истински юфка. За да направите тази гарнитура не само здравословна, но и вкусна, пригответе ароматен дресинг в азиатски стил за тиквата, като използвате джинджифил и зелен лук, смесени със соев сос, оризов оцет и лъжица кафява захар. Подправете спагетите и поръсете с препечени сусамови семена.

Препоръчваме

Рецепта:

Поставете разполовената и почистена от семки тиква спагети в купа, подходяща за микровълнова фурна, с 2 супени лъжици вода; покрийте и гответе 15 минути, докато омекне. Оставете тиквата да се охлади, след което изстържете месестата част. Пасирайте 1/2 чаша нарязани моркови с 1/4 чаша вода, 1 инч джинджифил, белите части на 3 стръка зелен лук, 2 супени лъжици сусамово масло, соев сос, оризов оцет и 1 супена лъжица кафява захар. Разбъркайте с тиквата и зеления лук. Поръсете с препечени сусамови семена.

Рецепти с подобни съставки: спагети тиква, морков, корен от джинджифил, зелен лук, соев сос, оризов оцет, кафява захар

Категории:

рецепта / Вегетариански ястия / Основни ястия / Зеленчуци и гъби / Ястия с тиква / Основни ястия с тиква / Гарнитури от тиква / Food Network - рецепти

Подобни рецепти