Глазирани моркови, целина и комплект лук


Как се прави - Глазирани комплекти моркови, целина и лук
Кухня:френски,
Време: 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4


Морковите, целината и лукът се поръсват с масло, захар и лимонов сос, за да придадат на зеленчуците естествен глазурен блясък.

Хранителна стойност на порция:
Калории 132, общо мазнини 6 Г., наситени мазнини 4 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 19 Г., влакно 3 Г., холестерол 15 мг, натрий 197 мг, захар 13 Г.


Съставки:

  • 4 моркова, нарязани диагонално на малки парченца
  • 4 стръка целина, нарязани диагонално на малки парченца
  • 1,5 чаши замразени комплекти лук
  • 2 супени лъжици (30 г) масло
  • 2 супени лъжици захар
  • Сок от 1/2 лимон
Заместване на съставки
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Препоръчваме

Подготовка:

    Стъпка 1
  • Кипнете подсолена вода, добавете морковите и целината и варете 5 минути. Добавете лука, гответе още една минута, след което отцедете.
  • Стъпка 2
  • Междувременно смесете захарта, маслото и лимоновия сок в плитък тиган и гответе, докато течността се изпари.

    Добавете зеленчуците и запържете за кратко, докато повърхността се глазира. Подправете ястието със сол и черен пипер.

Гласове: 5

Снимка - Food NetworkАвтор на рецептата -

Всички рецепти

Подобни рецепти
Глазирани ряпи в тиган
Глазирани ряпи в тиган
Глазирано пиле 5 звезди
Глазирано пиле 5 звезди
Перфектна глазирана шунка
Перфектна глазирана шунка
Невероятна глазирана шунка
Невероятна глазирана шунка
Глазирани моркови с мащерка в тиган
Глазирани моркови с мащерка в тиган
Глазирана пушена шунка
Глазирана пушена шунка
Глазирани ряпи със златни стафиди
Глазирани ряпи със златни стафиди
Глазирани моркови с бадеми
Глазирани моркови с бадеми
Задушена целина и праз с ванилия
Задушена целина и праз с ванилия
Традиционна шунка с глазура от мед и бърбън
Традиционна глазирана шунка с мед и
Доматен сос за спагети
Доматен сос за спагети
20 цветни ястия с моркови
20 цветни ястия с моркови
Глазирана шунка с компот от грозде и ревен
Глазирана шунка с грозде и ревен
Пуешки бутчета с кленова глазура
Глазирано пуешко бутче, печено в
Звездна супа
Звездна супа
Глазирани моркови с тиквени семки
Глазирани моркови с тиквени семки
Зеленчуково плато с пикантен ранч дресинг
Зеленчуково плато с пикантен ранч дресинг
Печени дъгови моркови
Печени дъгови моркови
Моркови с портокалова глазура
Моркови с портокалова глазура
Глазирани моркови с ментова гремолата
Глазирани моркови с ментова гремолата
Детокс супа
Детокс супа
Печени моркови с лимон и мащерка
Печени моркови с лимон и мащерка
Пържени моркови
Пържени моркови
Испанска глазирана шунка
Испанска глазирана шунка
Задушена целина
Задушена целина
Кремообразен сос за потапяне със зеленчуци
Кремообразен сос за потапяне със зеленчуци
Моркови в глазура от червени боровинки
Моркови в глазура от червени боровинки
Глазирани моркови с карамелизирани пекани
Глазирани моркови с карамелизирани
Печени моркови с кориандър
Печени моркови с кориандър
Глазирани моркови и ряпа
Глазирани моркови и ряпа
Печени моркови по арабски
Печени моркови по арабски
Глазирани комплекти лук
Глазирани комплекти лук

Предястия


Супи


Основни ястия


Салати


Бързо хранене


Сосове


Скара, барбекю


Пекарна


Десерти


Напитки


Алкохолни коктейли


Методи за готвене


Консервирани стоки


Сезонни ястия


Празнични ястия


Кухни на света


Категории


Здравословно хранене


Прости и бързи рецепти

Навигация

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната