Печено в бавна готварска печка

Гласове: 1

Време: 16 часа и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 6

Ако искате топла и вкусна вечеря, която да ви чака у дома утре след работа без много усилия, сложете съставките за печено ястие (яхния от месо и зеленчуци) в бавен котлон от предната вечер. Нарежете лука, овкусете говеждото месо, добавете консервирани задушени домати и сместа за лучена супа. На сутринта, след осем часа, разбъркайте целината и сместа за супа от консервирана целина и оставете да къкри още осем часа. Забележително е, че тази вкусна вечеря не само изисква минимална подготовка, но и повечето от съставките са предварително приготвени, което ще придаде фантастичен вкус на месото с минимални усилия.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 голям стек от фланк (около 1,3 кг)
1 голяма глава лук, нарязана на ситно
2 ч.л. подправка за пържоли
1 пакетче (28,3 г) суха смес за лучена супа или 3 кубчета бульон Maggi
1 консерва (400 г) задушени домати по италиански
3 стъбла целина, нарязани на парчета с дължина 2,5 см.
1 консерва (300 г) концентрирана кремообразна супа от целина

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: говеждо месо, марината за подправки за месо, домати, целина, лук

Приготвяне на ястието според рецептата:

Сложете лука на дъното на бавна готварска печка с вместимост 5 литра. Натъркайте пържолата. подправка и поставете върху лука. Поръсете със сухи подправки и изсипете доматите заедно с течността. Покрийте и гответе на слаб огън за 8 часа (през нощта).
Сутрин смесете пресен целина с кремообразна супа от целинаДобавете сместа в бавната готварска печка. Покрийте и продължете да готвите още 8 часа. Сервирайте месото топло със соса.

Категории:

рецепта / Мултикукър / Вечеря / Основни ястия / Месо / Сандра Лий

Подобни рецепти