Лепкави браунита в бавна готварска печка

Време: 3 часа и 10 минути
Сложност: лесно
Порции: 6-8

Браунито, приготвено в бавен котлон, съчетава всичко, което прави този шоколадов десерт толкова обичан: леко хрупкава коричка и пищна, полутечна сърцевина. Нещо повече, тази рецепта не отнема много време за подготовка. Просто комбинирайте всички съставки и изсипете в бавния котлон. Гарантирано ще се получи перфектно, дори ако никога преди не сте правили десерти. Тъй като браунито ще бъде много меко отвътре, разпределете го в купички и сервирайте топло или топло с топка ванилов сладолед.

Съставки:

165 г разтопено масло + допълнително за намазване на тавата
1,5 чаши захар
2/3 чаша какао на прах
1/3 чаша брашно
3 яйца, леко разбити
1 ч.л. екстракт от ванилия
0,5 чаши парченца тъмен шоколад
Ванилов сладолед за сервиране

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

масло, захар, какао, първокласно брашно, яйца, екстракт от ванилия, тъмен шоколад, ванилов сладолед

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Покрийте бавен котлон с вместимост от 4 до 6 литра с голям лист фолио и го намажете обилно с масло.

Стъпка 2

В средно голяма купа разбийте заедно разтопеното масло, захарта, какаото на прах, брашното, яйцата, ванилията и 1/2 чаена лъжичка сол. Разбъркайте с шоколадовите парченца. Разпределете тестото на равномерен слой в подготвената тава. Покрийте и печете на слаб огън за 3 часа; кексът трябва да е стегнат по краищата, но все още мек в центъра.

Стъпка 3