Браунита с кафеена глазура

Гласове: 10

Време: 1 час и 17 минути
Сложност: лесно
Количество: 36 мини браунита

В тази рецепта за брауни без брашно, всичко, което трябва да направите, е да смесите всички съставки заедно и да печете половин час. След това намажете с глазура от маслен крем, напоена с еспресо, и оставете да стегне.

Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:

1 пакет (560 г) смес за шоколадово брауни
3/4 чаша полусладки шоколадови парченца
1/3 чаша растително масло
2 яйца категория CO
2 супени лъжици еспресо на прах, плюс 2 ч.л.
1/3 чаша вода, плюс 2 супени лъжици.
1 ч.л. екстракт от ванилия
1,5 чаши пудра захар
1 супена лъжица (15 г) масло на стайна температура
Незалепващ спрей за готвене с растително масло

Предложения за заместване на съставки

Препоръчваме

Рецепти с подобни съставки: яйца, пудра захар, екстракт от ванилия, тесто за бисквити, шоколадови парченца (гранули), смес за торта, кафе

Приготвяне на ястието според рецептата:

Загрейте фурната до 180°C.

Напръскайте тава за печене с размери 23x33 см със спрей за готвене. В голяма купа разбийте заедно 1/3 чаша вода, растително масло, яйца и 2 супени лъжици еспресо на прах.

Добавете приготвената смес за брауни. Разбъркайте добре. Добавете шоколадовите парченца. Прехвърлете тестото в подготвената тава.

Печете, докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе с няколко влажни трохи, около 35 минути. Оставете да се охлади напълно.
Междувременно, в средно голяма купа, разтворете останалите 2 чаени лъжички еспресо на прах в останалите 2 супени лъжици вода. Добавете екстракта от ванилия. Добавете пудрата захар и маслото и разбийте до гладка смес.

Залейте охладените браунита с глазурата. Охладете, докато глазурата стегне. Нарежете на малки парченца. Прехвърлете браунитата в чиния за сервиране и сервирайте.

Категории:

рецепта / Десерти / Торти / Брауни / Американска кухня / Джада Де Лаурентис

Подобни рецепти