Целина

Тази салата с паста е приготвена с накъсано пилешко месо, купено от магазина. Сочното му месо придава богат вкус, който се допълва перфектно с дресинг от майонеза, барбекю сос и релиш от кисели краставички. Сервирайте салатата - прочетете още

Пригответе си голяма и вкусна неделна вечеря само за 40 минути. Пилешкото се пече във фурна с разпръснати зеленчуци (млади картофи, моркови, червен лук и целина), а за финален щрих се добавя прясно изцеден лимонов сок и нарязан магданоз. прочетете още

Тайната съставка в тези латкеси (картофени палачинки за Ханука) е целина. Тя придава на латкесите жизнения си вкус и ги прави по-сочни. Използват се нежните вътрешни стъбла с листа. Добавете ги директно към картофената смес. прочетете още

Тази обилна яхния с агнешко, картофи, моркови, целина, домати и ароматни билки е идеалното затоплящо и засищащо ястие за хладно време. Месото се задушава във фурната, а след това яхнията се довършва на котлона, така че изберете голям казан. прочетете още

Пилешките бутчета се задушават в тиган с кафява наденица андуй, пръчици целина, мащерка, бахар и халапеньо, което им придава жизнения вкус на карибското пиле джърк. Преди да комбинирате пилешкото месо с останалите съставки, го оваляйте в прочетете още

Тази традиционна южноамериканска яхния перфектно съчетава вкусен доматен бульон, обилни зеленчуци и сочни меса - говеждо и пушено свинско. Макар и не толкова гъста, колкото традиционните яхнии, тя все пак е много засищаща и затопляща, и... прочетете още

Тази рецепта е истинско спасение, когато трябва бързо и вкусно да приготвите пилешко месо с гарнитура, например за вечеря след работа, когато последното нещо, което искате да правите, е да се суетите в кухнята. Обезкостените пилешки бутчета се готвят в бавен котлон на решетка, под която едновременно с това... прочетете още

Една от основните съставки в италианската панцанела е фокачата и тя задължително трябва да е стара (или препечена във фурната), така че парчетата хляб постепенно да поемат всички вкусни сокове от доматите, смесени с тръпчивия винегрет. В - прочетете още

Богата яхния от говеждо филе, гъби и картофи във вкусен сос се приготвя в един тиган, използвайки техниката на пържене. За тази рецепта всички зеленчуци и месо се нарязват на много тънко, за да се улесни бързото им пържене. Сосът се приготвя... прочетете още

Тази прясна зеленчукова Блъди Мери е истинска витаминна бомба. Вкусна е и много здравословна. По желание можете да добавите малко водка и да я пиете като пълноценна Блъди Мери. Посочените съставки са достатъчни за четири коктейла. На вашето парти, дори... прочетете още

• Телешко месо със зеле
• Заквасена сметана с хрян

Телешкото месо със зеле и картофи, приготвено по тази рецепта, е невероятно вкусно. Всичко е въпрос на комбинация от подправки, с които се задушава осоленият гърди, а след това картофите и зелевите резени се варят на тих огън в същата течност. Дафинов лист, - прочетете още

• Топинг
• Пълнеж

Тази рецепта за овчарски пай е близка до традиционната и се приготвя с агнешко месо, но можете да замените с кайма, ако желаете. Плънката от гъсто месо е пълна с крехки зеленчуци и е покрита с вкусна картофена заливка. прочетете още

• Пиле
• кнедли

Комфортна храна в най-добрия ѝ вид! Крехки парченца пилешко месо и зеленчуци се срещат в кремообразен сос с меки, подобни на възглавнички кнедли. Ястието е засищащо, но не е тежко. Най-добре е да използвате несолени пилешки бутчета. прочетете още

Този сос Болонезе е много гъст и богат, но съдържа много малко доматено пюре. Част от него е заменена с класическата комбинация от бяло вино и мляко. А комбинацията от смляно свинско и говеждо месо с пържена панчета придава на соса уникален вкус. прочетете още

Въпреки че има много варианти на яйчена салата с различни съставки, най-вкусната си остава оригиналната, семпла версия, приготвена само с твърдо сварени яйца в дресинг. Това е най-добрата версия на класическата яйчена салата. Тя има много... прочетете още

Въпреки името си, класическата плънка от пуйка се пече отделно от птицата и се сервира като гарнитура. Това прави приготвянето на плънката по-лесно и води до по-голям пълнеж. Това традиционно ястие за Деня на благодарността в Съединените щати може да се пече с... прочетете още

Придайте на тази обилна картофена салата по-пикантен привкус, като добавите зелен фасул. В допълнение към картофите и зеления фасул, тази салата включва също хрупкави стъбла от целина и червен лук, всичко това разбъркано в кремообразен дресинг от майонеза, заквасена сметана и зърнеста горчица. прочетете още

Богатият вкус на тази яхния се постига чрез предварително запържване на говеждото месо, лука и чесъна. Пържете говеждото месо на няколко партиди, като се уверите, че парчетата не се докосват едно до друго. Това ще създаде перфектна коричка, която ще ги запази сочни. След... прочетете още

Тайната на вкусното говеждо печено е запържването на месото и лука преди печене. Хрупкавата коричка запечатва всички сокове, което води до по-сочно, по-крехко печено с богат вкус, който се допълва перфектно от пикантните... прочетете още

Ако се готвите да гледате спортен мач с приятели, създайте подходяща атмосфера у дома, като обърнете внимание на детайлите. Например, можете да сервирате предястие, оформено като футболна топка. В тази рецепта топката е оформена от смес от крема сирене и настъргано... прочетете още

Този пикантен, кремообразен дип, пълен с парченца пилешко месо на скара, има вкус точно като популярните пилешки крилца Buffalo и е перфектен гарнитур за бира. Просто е много по-лесен за ядене, без да се разваля, което не може да се каже за... прочетете още

Долният слой на този дип е топъл, пикантен и кадифен, с парченца пикантно пилешко месо. След това преминава към горен слой от сочни, хрупкави зеленчуци, парченца бекон и тръпчив дресинг от синьо сирене. Напълнете дипа с големи тортила чипсове за... прочетете още

Този огромен сандвич с крекери, пълнени със сирене, ще бъде хит на вашето домашно парти. Сервирайте го вместо обичайния дип със сирене или чиния със сирене и вашите гости ще помнят това лакомство дълго време. Самият крекер е хрупкав и вкусен - прочетете още

Този мак 'н' чийз е направен с истинско рачешко месо и е идеален за специални поводи. Пастата, зеленчуците, парчетата раци и подправките са разбъркани в гъст, лепкав сос от сирене, приготвен с остър чедър и грюер. Резултатът е... прочетете още

Искате да направите картофената си салата по-празнична? Направете я с лилави картофи! Тази гарнитура ще бъде ярко допълнение към вашата вечеря и със сигурност ще бъде хит, благодарение на впечатляващото си представяне и изключителния си вкус. прочетете още

• Крила
• Дип от синьо сирене
• Сос

Вкусните, пикантни крилца са мечта за всяко домашно парти с бира. Изненадайте гостите си с тези мега крилца: вместо традиционните пилешки крилца, опитайте пуешки крилца! Тези крилца се пекат на скара, докато станат хрупкави от всички страни. прочетете още

Тази обилна и ароматна супа в марокански стил е чудесен начин да използвате останалото пиле на скара. Дори и да ви е останало само половин пиле, използвайте костите, за да направите богат бульон, и добавете останалото месо към супата. прочетете още

Всеки трябва да опита тази класическа еврейска супа с кнедли от маца! Пилешкият бульон е бистър, ароматен и затоплящ. Супата се приготвя с моркови, целина, лук, пресни билки, парченца пилешко месо и кнедли от маца. Освен маца - прочетете още

Ако предпочитате да купувате замразени храни в торбички, за да можете лесно да приготвите вечеря за нула време, ще ви хареса идеята да си приготвяте сами предварително приготвени ястия, използвайки висококачествени, пресни съставки. Можете... прочетете още

Бурито, пълнено с кремообразни бъркани яйца, пушена пъстърва и зелен лук, е чудесна идея за уникална и питателна закуска. За да са бърканите яйца възможно най-крехки, се добавя крем фреш (френска заквасена сметана). прочетете още

Запържената сьомга се сервира със сотирани бобчета и спанак. Консервираните бобчета са истинско спасение, когато имате нужда от бърза, засищаща и питателна вечеря. Само за няколко минути те са чудесна домашно приготвена гарнитура. прочетете още

Бърза, здравословна и питателна салата от консервиран боб е истинско спасение, когато имате нужда от засищащо ястие, без да включвате котлона. Тя е особено чудесна за лятото и пикници. Консервираният боб се смесва с нарязани чушки, люспи червен пипер и... прочетете още

• Бульон
• Зеленчуци

Опитайте вкусна комбинация от тиква, ряпа, целина, чушки, лук и гъби, задушени в ароматни ориенталски подправки, в опаковка, увита в пергамент. Всяка порция се предлага в отделна опаковка, така че можете да сервирате зеленчуците директно в хартията. прочетете още

Тъй като тази супа се приготвя със сушен боб, планирайте предварително да го накиснете за една нощ. Уникалният вкус на супата идва от пържените парчета сушена испанска наденица чоризо. Претопената мазнина се използва за сотиране на зеленчуците и... прочетете още

Тази здравословна вегетарианска супа затопля с пикантния си вкус и ви държи сити за дълго време благодарение на добавянето на нахут. Нахутът прави супата изключително хранителна, богата на протеини и фибри, въпреки че е приготвена с вода и зеленчуци. Рецептата използва: прочетете още

• Минестроне
• Тостове

Тази рецепта е достатъчна за голяма тенджера супа. Можете да я ядете цяла седмица или да замразите малко за друг път. Ако го направите, не добавяйте пастата веднага, защото супата ще се разваля. Когато готвите минестроне, добавете и кора от пармезан. прочетете още

Хрупкава пържена полска наденица и топъл дресинг с горчица придават на тази картофена салата невероятен вкус. Топлият дресинг позволява на картофите да поемат максимално вкуса, а хрупкавата, сочна целина и пресните билки го допълват. прочетете още

Тази италианска салата се приготвя само за 15 минути и изглежда абсолютно зашеметяващо. За да спестите време, потърсете замразен октопод в секцията за замразени храни. Нарязаният октопод се сотира в зехтин с чесън и... прочетете още

• Пълнеж
• Тесто

Вкусно и засищащо домашно приготвено ястие като пилешко с кнедли може лесно и бързо да се приготви изцяло в микровълновата. Тази рецепта отнема по-малко от половин час и предлага богато, ароматно изживяване. Използвайте закупени от магазина... прочетете още

• Печено
• Ябълково пюре

Цяло свинско филе, изпечено във фурна, ще бъде акцентът на всяка празнична вечеря. Преди да добавите месото и зеленчуковия сотирани зеленчуци във фурната, запържете го от всички страни до златисто кафяво, за да запечатате всички сокове. След това филето... прочетете още

Тази версия на яхния от волска опашка и лимски боб се приготвя в ямайски стил. Волските опашки се варят на тих огън няколко часа в ароматен сос с пикантни чушки хабанеро, джинджифил и бахар, докато месото стане крехко и сочно и започне да се отделя от езика. прочетете още

Обърнете внимание на тази проста рецепта за гъста и богата говежда яхния. Въпреки дългия списък със съставки, тя е много лесна за приготвяне, плюс това всички съставки са леснодостъпни и могат да бъдат намерени в почти всяка кухня. Първо, пригответе зеленчуковата яхния - прочетете още

Замразените и консервирани зеленчуци са чудесен начин да приготвите вкусна и здравословна вечеря, без да се налага да чакате да отидете до магазина. Тази рецепта бързо приготвя замразено къдраво зеле с консервирана леща и мариновани чери чушки. прочетете още

• Крила
• Сос за потапяне

Пикантните крилца „Бъфало“ традиционно се пържат в дълбока мазнина, но тази рецепта за печене във фурна е идеална за всеки, който иска да намали мазнините. Крилцата са също толкова вкусни и хрупкави отвън. След като извадят от фурната, разбъркайте с... прочетете още

Този дип е като кръстоска между гуакамоле и хумус и е най-гладкият и кремообразен хумус, който някога ще опитате. А вкусът е невероятен! Просто смесете купения хумус с авокадо и халапеньо. Той е идеален за... прочетете още

Пица руло е компактна, удобна и може да се яде на път, ако желаете. Тази пица се нарича стромболи и не е много по-трудна за приготвяне от класическия вариант. В тази рецепта разточено тесто за пица, купено от магазина, се увива около пълнеж, направен от прочетете още

За да разведрите очакването на голяма празнична вечеря, предложете на гостите си това леко предястие в коледни цветове. Сос от заквасена сметана и пресни билки се сервира върху поднос, заобиколен от пресни или бланширани зелени и червени зеленчуци. Те могат да бъдат: прочетете още

• Пълнеж за хляб
• Царевичен хляб с билки

Пълнежът за царевичен хляб на Рий Дръмонд се приготвя с домашен царевичен хляб с билки, парченца пържен бекон, сладки чушки и пикантни халапеньо - всичко това в съответствие с южняшките кулинарни традиции. Тази гарнитура се съчетава най-добре с: прочетете още

Розмарин, френско грозде и препечени лешници придават на този пълнеж от хляб изтънчен вкус и прекрасен аромат, а основата му е вкусен хляб с квас, предварително препечен във фурната. Пълнежът от хляб се пече отделно от пуйката и се сервира - прочетете още

Пълнежът за хляб на Ан Бърел има всичко необходимо, за да приготвите най-вкусната гарнитура за вашата празнична пуйка: крехък, напоен хляб и хрупкави орехи, сладки и тръпчиви ябълки и пикантна свинска наденица, пикантен чесън и ароматен градински чай. Всичко - прочетете още

Тази гарнитура от печена пуйка се приготвя само с пет съставки. Сладката бриош с лекия си, кремообразен аромат придава на гарнитурата богат вкус и се съчетава със свинска наденица, целина, пресен градински чай и бульон. Можете да използвате всякакви... прочетете още

Класическият пълнеж за хляб с парченца пържен сладък италиански колбас и сочен кейл става още по-вкусен с добавянето на тайна съставка: сирене. Кубчета италианско сирене Проволоне се сгъват нежно в пълнежа за хляб и... прочетете още

Тази плънка за пуйка от хляб е особено популярна за Деня на благодарността в Съединените щати. Първо, комбинацията от вкусове на градински чай, месо, хляб и ябълка не оставя никого безразличен. Второ, много е лесна и удобна за приготвяне с помощта на закупена от магазина смес. прочетете още

Ароматните диви гъби, заедно с градински чай и мащерка, придават на този селски хляб чудесно богат вкус. Въпреки името си, плънката се пече отделно от пуйката и се сервира като гарнитура. Можете да приготвите плънката предварително и... прочетете още

Пълнежът от ориз за птици е популярна гарнитура, която може да бъде чудесна алтернатива на традиционния плънка за хляб. Тази гарнитура, приготвена със смес от кафяв и див ориз, печена тиква, праз, пекански орехи и сушени червени боровинки, също е вкусна. прочетете още

Претцелените кифлички със солена, хрупкава коричка, използвани вместо обикновен хляб, придават невероятен вкус на тази гарнитура от пуйка. Препечете ги добре преди печене, за да си осигурите вкусна гарнитура. А отличителният вкус на претцела на Моли Йе... прочетете още

Звездата на тази гарнитура от царевичен хляб е испанското чоризо, което придава на плънката от хляба своя ярък вкус. След като парчетата чоризо леко покафенеят, добавете всички зеленчуци, включително къдравото зеле, за да се усвоят от вкуса. прочетете още

Добавете нотка италиански привкус към традиционна американска гарнитура от пуйка, като я приготвите с мек, леко сладък хляб панетоне, сушени плодове, билки, зеленчуци и целина, или още по-добре, използвайте повече - прочетете още

• Пълнеж за хляб
• Царевичен хляб за пълнеж

Тази рецепта съчетава крехки стриди с домашен царевичен хляб и парченца бекон, за да създаде най-вкусния пълнеж от пуйка, който гостите ви ще искат отново и отново. За да спестите време, купете готови... прочетете още

Тази гарнитура традиционно се сервира с пуйка на Деня на благодарността в Нова Англия, регион на Съединените щати, богат на морски дарове. И тъй като, за разлика от европейците, които ядат стриди пресни, американците са свикнали да ги пекат, не е изненадващо, че това... прочетете още

Тази плънка за хляб със смес от сушени плодове, градински чай, мащерка и магданоз е чудесна гарнитура за вашата празнична пуйка или пиле. Сушените плодове включват сушени кайсии, сушени червени боровинки и смокини - перфектната комбинация за сладък и тръпчив вкус. прочетете още

Зарадвайте всичките си гости, включително тези на безглутенова диета, и пригответе този вкусен пълнеж за вашата празнична пуйка с безглутенов ръжен и царевичен хляб. И двата вида хляб можете да намерите в щанда за безглутенови продукти в супермаркетите. прочетете още

Основата на този плънка за пуйка е смес от царевичен и картофено пюре, която перфектно абсорбира всички сокове и вкусове на останалите съставки: наденица андуй, печени зеленчуци, ароматен градински чай и мащерка, както и разтопената... прочетете още

Този пълнеж за хляб е пълен с вкусове, които се допълват перфектно. Парчета солена шунка, сладък царевичен хляб и пикантни листа от горчица се съчетават, за да създадат хармоничен букет от вкусове. Вместо шунка можете да използвате: прочетете още

Изпечете пуйка под тензух, напоен с много масло, и ще имате супер сочна, крехка и ароматна птица със златиста коричка. Този метод за приготвяне на пуйка действа като магия и определено ще искате... прочетете още

Този пълнеж от хляб за празнична птица буквално е изпълнен с жизнените есенни вкусове на съставките си. Сочните круши, задушени в ароматен бърбън, и хрупкавите пекански ядки перфектно допълват кубчета бял хляб, напоени със зеленчукови сокове и... прочетете още

Тази гарнитура съдържа почти всички съставки на традиционен пълнеж за хляб, с изключение на масло, пилешки бульон и яйца. Зеленият чай може да изглежда неуместен тук, но уникалният му вкус е чудесен заместител на пилешкия бульон, за разлика от... прочетете още

Ако сервирате пуешко или пилешко месо за празничната трапеза, комбинирайте го с тази луксозна гарнитура от Боби Флей. Класическият американски пълнеж за хляб е допълнен с парченца пикантна наденица чоризо, див ориз и кисело козе сирене. Изпечете го - прочетете още

Тази плънка за пуешки хляб се приготвя с три вида хляб: квасен, ръжен и царевичен. Първо запечете нарязания хляб във фурната, за да запази формата си. Това, което наистина прави тази проста плънка вкусна, е зеленчуковата заливка. прочетете още

Придайте на плънката от царевичен хляб, закупена от магазина, домашен привкус, като я гарнирате със сотирани зеленчуци, италианска наденица, сладки и кисели ябълки, пресни билки, хрупкави пекански ядки и ароматен бърбън. Когато добавяте алкохол в тигана, не... прочетете още

Този празничен пълнеж от пуйка се приготвя със смес от царевичен хляб, бял хляб, скариди и парченца шунка, и е овкусен с подправки за морски дарове Old Bay, естрагон и мащерка за богат и жизнен вкус. Използвайте само: прочетете още

Любителите на морски дарове ще харесат този прост плънка от хляб с истинско рачешко месо, сервирана като гарнитура към празничната птица. Основата на гювеча е стар картофен хляб, нарязан на кубчета, и малко сухо шери. прочетете още

Не е нужно да правите плънка за пуйка от нулата. Можете да използвате купена от магазина плънка и да я трансформирате, както направи Рий Дръмонд, като добавите домашен мирпоа от целина, лук, морков и копър, както и здравословен кореноплоден зеленчук като ряпа. прочетете още

• Царевичен хляб
• Пълнеж

Раци и царевичен хляб, типични южняшки съставки, се съчетават в този вкусен пълнеж за пуйка. Тази рецепта изисква приготвяне на традиционен царевичен хляб от нулата, създавайки ароматна, хрупкава коричка. За да го направите: прочетете още

Този пълнеж от див ориз, като празничен пилаф, е изпълнен с вкус, със сладко-кисели нотки на сушени червени боровинки, сушени кайсии и хрупкави препечени пекани. Разбъркайте дивия ориз със сотирани лук, целина и мащерка, отгоре сложете сушени плодове и ядки и... прочетете още

Пълнежът за пуйка на Боби Флей се приготвя със селски хляб и добавя пикантен, затоплящ вкус благодарение на пикантната италианска наденица. Тази рецепта използва сурови наденички без обвивка, които се пържат на големи парчета, за да... прочетете още

„Баба ми печеше царевичен хляб всяка вечер за вечеря“, спомня си Кейти Лий, „така че тази плънка е поклон към нейната традиция.“ Кейти започва, като смесва масло и билки, които добавя към плънката на хляба. Ще ви останат някои остатъци— прочетете още

Кубчета хляб без глутен са единственото нещо, което отличава тази гарнитура от традиционния пълнеж за хляб, който традиционно се приготвя за пуйка за Деня на благодарността и други зимни празници в Съединените щати. Сотирана целина, лук и щедра порция ароматни билки... прочетете още

Пресен кейл и червени чушки придават на традиционния пълнеж от пуешки хляб ярки цветове, вкус и изобилие от здравословни фибри. Основата на запеканката е царевичен и картофен хляб, основен елемент от южняшката кухня. прочетете още

Комбинирайте празничната си пуйка или пилешко месо с тази обилна текс-мекс гарнитура. Основата на тази гарнитура е стар царевичен хляб, чиято лека сладост е перфектно балансирана от пикантните зелени люти чушки и пикантния мексикански вкус. прочетете още

Нарязаната на кубчета бриош придава на традиционния пълнеж за хляб лек, кремообразен вкус, докато сушените череши добавят изненадваща тръпчивост, която добавя дълбочина към вкуса. Целина, праз и ябълки правят пълнежа изключително сочен и перфектно... прочетете още

Тази по-здравословна версия на традиционната американска плънка за пуйка се приготвя с тиква, гъби, къдраво зеле и пълнозърнест хляб. Можете да я приготвите предната вечер и да я охладите, след което да я сервирате непосредствено преди... прочетете още

Пълнежът от хляб е популярна гарнитура към пуйката за Деня на благодарността в Съединените щати и е подходящ и за други зимни празници. Пълнежът може да се пече вътре в птицата, но повечето хора предпочитат да го готвят отделно, тъй като се получава повече и... прочетете още

Направете плънка, вдъхновена от Текс-Мекс, за вашата празнична пуйка, включваща пикантен вкус на халапеньо, сирене Пепър Джак и чили на прах, заедно с основа от царевичен хляб. Завършек на вкуса са парчета пържени... прочетете още

Тази плънка от хляб е чудесна гарнитура към печено птиче месо, но се приготвя отделно. Пълнежът е на базата на черен ръжен хляб и квасен хляб; вкусът им перфектно балансира сладостта на ябълките и стафидите. Най-подходящ за печене: прочетете още

Независимо дали търсите по-опростен вариант на празничен пълнеж с пилешко месо или искате да приготвите вечеря за малка група, тази рецепта за фритюрник с горещ въздух отговаря на всички изисквания. Тя е близка до класическия вариант: пълнежът съдържа кубчета бяло... прочетете още

• Вегетариански сос

Големите шапки от гъби портобело са перфектният заместител на пържолите във вегетарианското меню. В тази рецепта те са панирани и пържени в дълбока мазнина, докато станат красиво хрупкави. Сервирайте с картофено пюре и щедра порция... прочетете още

Пастата пенне прави класическата салата Цезар по-засищаща и апетитна за децата, които обожават пастата. Печените пилешки гърди (или пиле на скара) добавят още повече вкус. Разбъркайте сготвените съставки. прочетете още

Тази доматена супа е готова само за 10 минути! Не изисква варене и запазва всички полезни свойства на зеленчуците. За да я приготвите, ще ви трябват консервирани домати в собствен сок, прясна целина и... прочетете още

Децата обичат хрупкави пилешки хапки. Но чудили ли сте се някога какво има в купените от магазина хапки? Направете си ги у дома! Съвсем просто е и ще сте сигурни, че детето ви получава висококачествен продукт. Малки парченца - прочетете още

Не подценявайте способността на обикновената пуйка да впечатли с вкуса си. Сушените чушки пасила, използвани в тази рецепта, придават на птицата опушен, а не пикантен вкус. Вкусът става по-богат и по-дълбок и... прочетете още

• Турция
• Пълнеж (гарнитура)

Пикантният ямайски сос джърк, в който е мариновано птицата, придава на тази пуйка превъзходния ѝ вкус и аромат. Ако не можете да намерите сос джърк, заменете го със смес от подправки джърк, смесена с растително масло. Добавете я към кухината на маринованата пуйка. прочетете още

• Турция
• Глазура
• Сос

Луксозната пуйка на Боби Флей ще бъде център на внимание на вашата празнична трапеза. Тази рецепта елиминира необходимостта от мариноване на птицата, но въпреки това се получава вкусна. Ароматно, сочно пуешко месо, покрито с тъмнокафява... прочетете още

Пригответе вкусна вечеря в немски стил. Зауербратен буквално означава „кисело печено“ на немски и това ястие оправдава името си, но е невероятно вкусно, с тръпчиви, пикантни нотки, които го изпълват— прочетете още

• Пуйка с тиква
• Брюкселско зеле
• Сладък картоф
• Пълнеж

Когато приготвяте празнична вечеря за двама, няма смисъл да стоите над печката по цял ден – можете да изпечете всичко на една тава за печене! Тази рецепта изпича всички най-популярни лакомства за Деня на благодарността, сервирани в САЩ, наведнъж: пуйка, хляб... прочетете още

Неочакваната комбинация от пащърнак и бекон ще изненада и зарадва цялото семейство и вашите гости. Нарязаният пащърнак се запържва в тиган с бекон и тънки кръгчета лук и се сервира като гарнитура към месо. Чудесна алтернатива е прочетете още

Индийските тортили са чудесна идея за лека закуска, когато ви се прияде нещо малко по-екзотично, тъй като предлагат прекрасна комбинация от пикантни и сладки вкусове. Пълнежът е направен от печени пилешки гърди. Накъсайте ги и... прочетете още

• Бульон
• Ризото

Вкусът на това деликатно ризото с шафранов оттенък напомня на провансалска яхния с морски дарове, буйабес. Идеално за специални поводи, то ще бъде оценено както от вегани, така и от любители на месо. Ризотото се приготвя в зеленчуков бульон. прочетете още

Ако приготвяте салата от нови картофи, не губете време да я белите: младите кожички съдържат полезни микроелементи и ще ви бъдат само от полза. Измийте картофите добре, сварете ги и ги разбъркайте с твърдо сварени яйца в лек дресинг. прочетете още

Тази рецепта превръща класическата картофена салата с кремообразен дресинг във вегетарианска гарнитура, идеална за празници, пикници или обикновена вечеря през седмицата. Щепка ябълков оцет и кисели краставички добавят нотка... прочетете още