Мащерка

Няколко малки замени превръщат традиционния месен рулце във вкусно и сочно кето-съвместимо месно руло. Печени чушки добавят сладост вместо кетчуп и балансират богатия вкус на доматено пюре и пармезан. Бадемово брашно - прочетете още

Тази супа е буквално пълна с протеини и фибри благодарение на киноа, бял боб и пълнозърнести кнедли. Тя е пълна и със зеленчуци – лук, моркови, целина, зелен фасул – и крехки пилешки гърди. Няколко кулинарни трика ще ви помогнат да я приготвите перфектно. прочетете още

Малките макаронени изделия често се преваряват в супата, което прави ястието по-малко апетитно. Тази рецепта предлага малките макаронени изделия (като орзо или звезда) да се варят отделно и да се добавят към супата непосредствено преди сервиране. Можете дори... прочетете още

• Барбекю сос
• Суха марината

След много опити и грешки, Крис Сантос най-накрая създаде рецепта за перфектни пържени крилца. Преди готвене те се натриват със суха смес от подправки и се мариноват в хладилник за няколко часа. Тази подправка има доста съставки, но всичко е в... прочетете още

• Печено пиле
• Сос от печен чесън
• Картофено пюре с билки

Това ястие е идеално за празнична трапеза. Цялото печено пиле се полява с пикантен сос от печен чесън и масло и се сервира с картофено пюре с прясно песто. Преди печене, пилешките трупове се оставят да починат няколко часа. прочетете още

С купено от магазина тесто и печено пиле, вашата пица ще бъде готова за нула време. Тя е засищаща, сочна и пълна с богат вкус, със сладки и пикантни нотки на класически барбекю сос. Разточеното тесто се пече до половината на готовност, след което се приготвя коричката - прочетете още

Традиционният американски пай с гърне е буквално пай с гърне, дебел пълнеж от пилешко месо и зеленчуци в сос, печен в плътно покрита тава, докато стане златистокафяв. Но не е нужно да губите време – прочетете още

Тази запеканка е вдъхновена от класическа рецепта за пилешка супа с юфка. Запеканката включва гъби, перлен лук, моркови, целина и печено пиле за по-бърз резултат. Всичко се затопля заедно с юфката в лека, прочетете още

Coq au vin, или coq au vin, е класическо френско ястие, чието приготвяне може да отнеме часове или дори дни, предвид процеса на мариноване. С тази рецепта ще имате разкошна вечеря само за половин час. Червен сос - прочетете още

Пилето на скара е чудесна съставка за бързи ястия като тази супа. То придава на ястието пикантен вкус, правейки яхнията толкова богата, че се усеща сякаш е била приготвена с часове. Освен пилето на скара, прекрасният вкус на тази супа идва от... прочетете още

• Стю
• Сос Ромеско
• Морски дарове
• Гремолата

Тази богата, луксозна яхния с морски дарове е чудесно празнично лакомство. Зеленчуците - картофи, лук и целина - се задушават в малко количество богат бульон на базата на испански сос ромеско, приготвен с домати, ядки и чушки, след което... прочетете още

Отпразнувайте пролетната реколта с този чудесно сочен пай с ревен, който е лесен за приготвяне. Ревенът е едно от първите растения, които се появяват в градината, което го прави идеален за вкусно сезонно печене. Нарежете го, смесете го с подправки, - прочетете още

Тези вегански наденички изглеждат и имат вкус на истинско месо, но са направени с боб. Здравословна алтернатива на месото, те са богати на протеини и фибри. Освен боб пинто, наденичките съдържат също гъби и разнообразие от подправки, които... прочетете още

Остатъците от празничната пуйка могат да се използват за приготвяне на вкусна, обилна супа със зеленчуци и яйчени юфка на следващия ден. Супата се приготвя с пилешки бульон. Можете да използвате купен или домашен бульон. Праз, моркови, чесън и... прочетете още

Свинският котлет, нарязан на спретнати котлети с кост, изглежда празнично, когато се сервира, и може да се приготви само за 15 минути. Свинските котлети се овалват в брашно, след което се потапят в разбити яйца, подправени със сол и черен пипер, и след това се овалват в смес от... прочетете още

• Месо
• Сос
• Топинг

Бирята е традиционна мексиканска яхния, приготвена с няколко вида месо, задушена в пикантен сос с люти чушки и други подправки, докато омекне и буквално се топи в устата. В Мексико бирята се приготвя най-често за празници, семейни събирания и... прочетете още

Гарнитурата с ориз винаги изглежда специална и апетитна, когато е пухкава и всички зърна са идеално подравнени. За да се получи точно така, добре изплакнете измития ориз в тенджера с горещо масло и запържен лук преди готвене. прочетете още

Гарнитурата от смесени зеленчуци е чудесно допълнение към месото; тя е вкусна, здравословна и изглежда жизнена, когато се сервира, и е готова за минути. Използвайте разнообразие от зеленчуци в различни цветове за гарнитурата, като броколи, карфиол и репички. прочетете още

Това ястие в средиземноморски стил ще плени всички със своя вкус, луксозен аромат и уникално представяне в пергаментови тортили. Всяка порция се предлага с една тортила, съдържаща тънко нарязани картофи с лук и подправки, и филе - прочетете още

Един огромен стек тип „портърхаус“ може да нахрани няколко души. Състои се от два вида месо – филе и контрафиле – разделени от Т-боун. Стекът първо се пече на скара в чугунен тиган на котлона, докато стане златистокафяв от едната страна, а след това... прочетете още

Почти нищо не се знае за произхода на пилешкото „Везувий“ - печено пиле и картофи в сос от бяло вино. Ястието е кръстено на вулкан, разположен близо до Неапол, и мнозина смятат, че е изобретено от италианци. прочетете още

Вечерята с един лист е бърза и удобна: едновременно готвите месо и гарнитура със зеленчуци. И ако комбинирате съставките правилно, се получава и вкусно. В тази рецепта пилешките бутчета се пекат с малки картофи. прочетете още

Натуралните свински котлети се пълнят с пълнеж от спанак, сушени домати и смес от козе сирене и крема сирене, преди да се изпържат в тиган, създавайки изискано ястие, идеално за празнична трапеза. За да се напълни месото, прочетете още

Волските опашки са покрити с жилаво месо с богат говежди вкус, което след дълго варене на тих огън се добавя към бульона, създавайки много богата, ароматна и вкусна супа. Преди готвене, парчетата опашки се пържат до златисто кафяво, а след това прочетете още

Това класическо милански ястие се приготвя с тънки телешки котлети. За да подготвите зоната за паниране, подредете четири плитки чинии една до друга: едната за брашно, разбити яйца, галета и сухи... прочетете още

С тази рецепта ще направите вкусни картофени клинчета, печени във фурна. Ще ви трябват само 3-4 супени лъжици зехтин и ще станат невероятно хрупкави. Няма нужда да белите картофите преди печене. Старателно... прочетете още

Хрупкавите картофени топчета, продавани в магазините за хранителни стоки, са вкусен гратен и се сервират като гарнитура към месни ястия. Необичайна, но вкусна алтернатива на обичайната картофена запеканка. прочетете още

Не е необходимо да приготвяте отделна гарнитура, за да сервирате американски гулаш. За разлика от класическата европейска версия, той се приготвя директно с пастата. Представлява вкусна смес от яйчени юфка и парчета месо в доматен сос с моркови, лук и целина. прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

Този пай в тенджера се пече в голяма тава за печене. Отделно приготвен пълнеж от пилешко месо и зеленчуци в гъст, кремообразен сос се покрива със слой тесто, като капак, и всичко се пече във фурната до златисто кафяво. прочетете още

Ризотото с гъби е една от най-вкусните и ароматни вариации на това италианско ястие, особено ако използвате няколко вида гъби, както в тази рецепта: печурки, гъби портобело и сушени манатарки (разтворени в пилешки бульон). Ризото - прочетете още

Тази лека, кремообразна пролетна супа е чудесен начин за приготвяне на млади аспержи. Аспержите се задушават със сотирани лук, чесън и мащерка, докато омекнат, след което се пасират до гладкост. Бъдете... прочетете още

Домашно приготвената запеканка с макарони със сирене, приготвена с паста, полята с лепкав сос от сирене, винаги е вкусна. Но е още по-вкусна, когато е гарнирана с хрупкав бекон. Комбинирайте сварени макарони и сос от сирене, приготвени с ру. прочетете още

От костите и гърбовете, останали от клането на пилета, направете вкусен и богат пилешки бульон, който може да се замразява на порции и да се използва в бъдещи супи и сосове. Пилешките кости се варят заедно с моркови, целина, прочетете още

• Скариди
• Креолската подправка на готвач Емерил
• Бульон от скариди

Етофи е традиционно каджунско и креолско ястие, популярно в американския щат Луизиана. По същество това е яхния от скариди, подправки, моркови, много лук и целина, всичко приготвено в гъст сос, приготвен от ру, брашнена паста и... прочетете още

Този гъст и богат месен сос ще допълни не само спагетите, но и всякаква паста. Съставките, посочени в рецептата, са достатъчни за голяма порция, така че можете да замразите част от нея, ако не я използвате веднага. Сосът е приготвен с говеждо месо - прочетете още

• Морски дарове
• Морски бульон

Тази гъста яхния с морски дарове е пълна с прекрасен букет от аромати и вкусове. Приготвена със зеленчуков бульон, бяло вино и черупки от скариди, които можете да приготвите предварително и да съхранявате в хладилник, тя прави около 3 литра. прочетете още

Рецептата за пеперудено пиле помага да се изпече цялото пиле, като се гарантира равномерното му покафеняване, без да се налага постоянно да го обръщате. Рецептата включва подробни инструкции как да се пеперудира птицата, а за вкусен... прочетете още

• Месо
• Горчица и майонеза

Направете вкусни, засищащи и сочни сандвичи със средно изпечен нюйоркски стрип стек (тънък рибай). Стекът се пържи в тиган, след което се оставя под фолио за няколко минути, преди да се нареже срещу влакната на влакната, което ще се превърне в пълнеж за сандвича. За - прочетете още

За да приготвите тази рецепта, можете да натрошите пилешките гърди предварително и да съхранявате всяко парче в отделен плик във фризера за бърза подготовка по всяко време. Инструкциите за размразяване са в края. прочетете още

Аки със солена риба е традиционна ямайска закуска. Аки (консервирано в тази рецепта) се задушава с лук, чушки и филета от солена треска. Преди да се добави в тигана, солената треска се накисва за няколко часа в - прочетете още

Тази супа от бял боб е питателна, затопляща, вкусна и ароматна, с нотки на подправки и опушен вкус от пушеното свинско месо. Белият боб първо се накисва и след това се вари на тих огън с куп ароматни билки. прочетете още

Тази вкусна и здравословна супа съдържа само пет съставки: моркови, бульон (зеленчуков или пилешки), мащерка, мед и течна сметана. Морковите се варят на тих огън в бульона заедно с мащерката, а след това супата се пасира - невероятно лесно и бързо! Вече... прочетете още

Започнете приготвянето на тази празнична шунка със сироп от ревен: част от него се смесва с горчица и се използва за глазиране на месото, а другата част се използва за приготвяне на сладко-кисел компот, който да придружава месото. За да се изпече с глазурата, ще ви трябват готови... прочетете още

Ризотото е елегантно италианско ястие, което се готви бавно и постепенно, ставайки крехко, кремообразно и невероятно вкусно. Това ризото се приготвя с аспержи, или по-точно бульон от аспержи, който абсорбира нишестения ориз на малки порции. прочетете още

Поканете гостите си да опитат това леко и елегантно предястие в италиански стил, докато чакат празничната вечеря. Подредете печени аспержи с мащерка в голямо плато, заедно с резени прошуто и мариновани шалоти. Това е... прочетете още

Тази лека, но засищаща супа съдържа бейби аспержи, зелен грах (пресен или замразен) и тиквички. Всички тези съставки придават на супата пролетно зелен цвят и освежаващ вкус, който се допълва перфектно от пресен босилек. Готова супа - прочетете още

Вместо традиционния ориз Арборио, това ризото е приготвено с перлен ечемик, което води до по-жъвчащ, богат на фибри и леко ядков вкус, докато пресни аспержи, лимонова кора и билки като мащерка, мента и магданоз добавят жизнен - прочетете още

Крем супата от аспержи е идеална за пролетен обяд. За да се предотврати преваряването на крехките аспержи и да се запазят максималните витамини, стъблата се бланшират отделно и се добавят към супата едва накрая, преди да се пасират. прочетете още

С тази проста рецепта стъпка по стъпка можете да приготвите нюйоркски стек точно като в ресторант. Месото се получава вкусно, сочно и ароматно. Оставете стека да достигне стайна температура преди пържене. Запържете го в зехтин до златисто кафяво. прочетете още

Ако планирате да почерпите голяма група със скариди, направете бойли. Това не е просто предястие с морски дарове, а обилно ястие в стил къмпинг, което ще зарадва приятелите ви с интересното си и непринудено представяне. Скаридите се варят цели заедно с грудките. прочетете още

Тази затопляща говежда яхния е идеална за вкусна семейна вечеря в хладен ден. Сочно, топящо се в устата говеждо месо, лук, моркови, картофи и целина се съчетават хармонично в богат доматен сос. прочетете още

Дори ако замените само гърдите с цялата пуйка, ястието пак ще изглежда много празнично и апетитно. Преди печене, целите гърди се втриват под кожата и отвсякъде с билкова паста, приготвена от нарязани пресни билки (розмарин, градински чай, - прочетете още

Тази рецепта за вкусна и сочна пуйка оставя богат и пикантен сок след печене. Използвайте го, за да приготвите сос за птицата! Букет от традиционни билки за печене (мащерка, магданоз, розмарин, градински чай и дафинов лист) придават на пуйката специален вкус. прочетете още

Свинският котлет без кости се натрива отвсякъде със смес от чесън на прах, смлян джинджифил, сушен мащерка и черен пипер и се пържи в тиган до златисто кафяво от всички страни, така че пикантната коричка да запечата всички сокове. прочетете още

Пригответе тези крехки пилешки котлети този уикенд. Тези котлети са направени само с пилешки гърди - вкусни и нищо допълнително, а хрупкавата, подправена панировка ги прави наистина вкусни, апетитни и празнични. Леко натрошените пилешки гърди се разпадат— прочетете още

• Бар с макарони и сирене
• Сос

В тази рецепта за макарони със сирене, Рий Дръмонд използва само един вид сирене за соса - отлежал чедър - който се превръща в чудесно лепкав вкус, покриващ макароните със сирене. Сухата горчица и черният пипер добавят наситеност, но... прочетете още

Перфектна рецепта за печено говеждо месо, което буквално ще се топи в устата ви. Тази рецепта използва разфасовките от плешката и врата. Месото първо се запържва на котлона до златисто кафяво от всички страни, запечатвайки всички сокове, и след това... прочетете още

Нарязаният на парчета палтус се пече върху канапе от репички, червен лук и мащерка и се сервира с резенчета червен грейпфрут под освежаващ цитрусов сос. Сосът съдържа сокове от грейпфрут, портокал и лайм, малко течна сметана и— прочетете още

Тази закуска е много подобна на пържените картофи – също толкова хрупкава и вкусна, но много по-здравословна. Това е така, защото използвате моркови вместо картофи и използвате фурна вместо фритюрник. Морковите се нарязват на пръчици, като пържените картофи. прочетете още

• Пандишпанова торта
• Компот

Парче снежнобял, мек пандишпан Angel Food се сервира, полят с вкусен компот от ананас с пикантни нотки на тъмен ром, ароматни билки и ванилия. Самият пандишпан също се приготвя с добавка на нарязан пресен розмарин, мащерка и лимонова кора. прочетете още

Това деликатно ризото в кадифен сос от сирене се сервира с резен хрупкаво прошуто. Насладете се на фантастичната му текстура и комбинация от вкусове. За да приготвите това ризото, ще ви е необходим къс, нишестен ориз Арборио, който първо... прочетете още

Флорентинският стек е голямо парче месо, приготвено на скара, с апетитно златиста коричка и нежна, розова сърцевина. Джада де Лаурентис предлага стекът да се приготви на скара, след като се маринова за половин час в смес от ароматни средиземноморски билки. прочетете още

Рецептата използва средната част на свинското филе с кост, нарязано на 4 кюфтенца. Свинското месо се пече на скара в сладко-кисел италиански сос агродолче, който се приготвя с балсамов оцет и мед. прочетете още

Тази италианска супа е доста лесна за приготвяне, но е много изискана и идеална за специални поводи. Сварен лимец се комбинира с карамелизиран лук и пресен спанак в горещ бульон от прошуто, приготвен от пармска шунка, и... прочетете още

Аспержите се задушават в тиган с масло и мащерка и се сервират със зашеметяваща салата от печен пъпеш и сладки чери домати с дресинг от мента, чили паста и сок от лайм. Салатата буквално експлодира с ярък вкус, със сладък, пикантен, прочетете още

Планирайте това ястие предварително, тъй като свинското месо трябва да се маринова за една нощ. За да го приготвите, ще ви трябват свински котлети с кости. Те се накисват в саламура, приготвена от зеленчуков бульон, едра сол и кафява захар. прочетете още

Тази запеканка с макарони в сос от сирене буквално е пълна с богат и пролетен вкус, благодарение на спанака и тиквичките. Ястието използва две сирена – пармезан и грюер – за да придаде богат, задоволителен вкус и вкусна, дъвчаща текстура. прочетете още

Манатарките, заедно с шери и бяло вино, придават по-изтънчен и сложен вкус на френската лучена супа. Използвайте сушени манатарки, като ги сварите предварително, за да набъбнат и да се налеят в течността от готвенето. прочетете още

Традиционният американски сандвич Patty Melt се състои от сочен сандвич, разтопено швейцарско сирене и много сладко-пикантен пържен лук между две препечени филийки хляб. Тази рецепта включва сандвичи с пуешко месо, които, благодарение на добавянето на прочетете още

Тази рецепта превръща класическия британски овчарски пай в бързо основно ястие, идеално за вечеря през седмицата. Приготвя се на отделни порции, като се добавя месна основа и гарнитура от картофи. За да приготвите отделни порции: прочетете още

Печените домати придават на тази паста в доматено-водков сос богат, плътен вкус. Сиренето маскарпоне, добавено вместо традиционната течна сметана, прави соса по-кремообразен, докато водката помага за запазване на тази текстура и засилване на вкуса. прочетете още

Особуко е телешки джолан, задушен в сос от бяло вино и бульон. Крехкото месо е напоено със зеленчукови сокове, с вкусна кост от костен мозък в центъра. Това италианско ястие е напоено с ароматите на билки, типични за... прочетете още

Тази вегетарианска лазаня без глутен ще ви плени с вкуса си, без допълнителни калории. Вместо традиционни юфка, тя използва тънко нарязани сладки картофи. Използвайте мандолина, за да осигурите идеално тънки филийки и... прочетете още

Кръглите резени сладки картофи се пекат на скара и се овкусяват с карамелизиран червен лук, овкусен с дижонска горчица и мед. Лимонената кора и мащерката добавят лек, освежаващ и пикантен вкус. Перфектно допълнение към печени меса! прочетете още

Зелените маслини са чудесен гарнитур към спиртни напитки. Сервирайте ги в цитрусова марината, напоена с освежаващо пикантни нотки, и вашите гости ще бъдат във възторг. Маслините без костилки просто се затоплят в зехтин с подправки и кора. прочетете още

• Тесто
• Пица

Тази пица се пече в чугунен тиган. Резултатът е зашеметяваща хрупкава коричка, която няма да остави никого безразличен. Тестото е приготвено със смес от хляб и пълнозърнесто брашно, а гарнитурата за пица е от пържено мляно говеждо месо. прочетете още

Тези пълнени чушки са пълни с натрошени кюфтета, така че ако ви е останало много, може би след почивка, е време да им дадете нов живот. Пресни домати се използват за приготвяне на сос, в който смес от дългозърнест ориз и... прочетете още

Процесът на приготвяне на тези чушки е малко трудоемък, но усилието си заслужава. Предястието се получава много празнично, изпълнено с цял букет от вкусове. Чушките поблано имат прекрасна комбинация от лека лютивина и сладост – - прочетете още

Това ястие е пълно със сочен спанак, артишок и парченца пилешки гърди, всички задушени в лек, кремообразен сос, приготвен с мляко и нискомаслено крема сирене. Чесънът и сушената мащерка му придават чудесно пикантен вкус. прочетете още

Тази вариация на традиционно провансалско ястие използва 40 скилидки чесън по три начина: някои се пържат цели в масло, други се пекат и се превръщат в ароматна чеснова паста за соса, а останалите няколко скилидки се използват... прочетете още

Пастата орзо наподобява ориз по форма и когато се комбинира с лимон, сметана и пармезан, превръща това ястие във вкусно, кремообразно ризото. За разлика от ризотото, не е нужно да стоите над тенджерата и да бъркате непрекъснато, а пилешките гърди... прочетете още

Ако търсите изискана, лека, здравословна и вкусна гарнитура за празник или специална вечеря, изберете зелен фасул! Ярките му, дълги шушулки изглеждат зашеметяващо, когато се сервират, приготвят се бързо и лесно и имат превъзходен вкус. Първо го бланширайте. прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Този ароматен киш с богат пълнеж от гъби е чудесна, здравословна закуска или вечеря, пълна с протеини, фибри и микро- и макронутриенти, необходими за здравословно хранене. Кишът се пече върху кора, направена от натрошени овесени ядки, а пълнежът е... прочетете още

Цели пилешки гърди без кожа се задушават в зеленчукова смес от пасирани консервирани домати, чушки, броколи, лук, гъби и мащерка, попивайки всички вкусни сокове и аромати. Резултатът е засищащо и здравословно ястие, богато на протеини. прочетете още

Тайната съставка в това ястие е времето (въпреки че мащерката вероятно също е фактор). Оставете свинското месо да къкри бавно в доматен сос със зеленчуци, подправки и червено вино за няколко часа и ще се изненадате колко богата и сложна става яхнията. Месо - прочетете още

Това празнично пиле ще впечатли гостите ви с вкуса, сочността и невероятно хрупкавата си кожа. И не е необходимо да загрявате фурната: пържи се в тиган! А за да се улесни пърженето на цялото пиле, трупът се нарязва на парчета. прочетете още

Този коктейл се приготвя с ликьор Лимончело, вино Шардоне и капка джин. Стръкче мащерка ще подсили ароматите, а белтък ще добави красива пяна към тази освежаваща напитка. Допълнете със газирана вода и се насладете. A - прочетете още

• Кюфтета
• Сос

Кюфтета в сос за паста са чудесно и обилно ястие за голяма семейна вечеря. Приготвят се бързо и са невероятно вкусни с минимално съдържание на мазнини. Добавете малко галета, настърган пармезан, моркови и лук към смляното пуешко месо и тези кюфтета ще бъдат точно както трябва. прочетете още

Това е вариант на английското говеждо Уелингтън, в който вместо месо се използват сочни опашки от омар. Заедно със сотиран спанак и ароматни гъби, опашките от омар се увиват в бутер тесто, пекат се и се превръщат във вкусно ястие. прочетете още

Разбира се, не можете да поберете цяла пуйка във фритюрник с горещ въздух, но можете да изпечете само гърдите и те ще се получат сочни, златистокафяви и ароматни, като истинско празнично лакомство. Не е необходимо мариноване. Гърдите с кожа преди пържене - прочетете още

Пилето, пържено цяло във фритюрник, е особено вкусно: мазнината се разтопява перфектно, оставяйки вкусно хрупкава коричка, докато вътрешността остава много сочна, напоена с ароматите на плънката. Преди пържене напълнете кухината с... прочетете още

Агнешките джолани, изпечени по тази рецепта, се получават особено сочни, пикантни и покрити с вкусна хрупкава коричка. Процесът на готвене е разделен на два дни. През първия ден мариновайте джоланите в лимонов сок, чесън и магданоз. прочетете още

Английският овчарски пай е едно от онези засищащи домашно приготвени ястия, които са идеални както за неделен обяд с голямо семейство, така и за бърза вечеря през седмицата: печете го в голяма тава и го претопляте на следващия ден, ако е необходимо - прочетете още

• Тесто
• Пълнеж

За да направите този затворен пай, ще ви трябват 4 листа готово тесто за пей. Подредете ги на две купчини, като ги намажете с масло, за да създадете по-пластова и апетитна кора. Едната купчина ще бъде дъното на пая, а другата ще бъде - прочетете още

• Марината
• Яхния

Тази версия на класическа френска яхния, освен говеждо месо, е пълна с бекон, гъби и картофи - идеалното засищащо и затоплящо ястие за студен зимен ден. За да приготвите тази яхния, ще ви е необходим котел или широка тенджера с дебело дъно. прочетете още

Тази супа има само две съставки: пилешко месо и кнедли, плуващи в ароматен бульон. Когато варите бульона на тих огън, добавете мащерка, магданоз и градински чай, свързани на връзка, в тенджерата за лесно изваждане, след като супата поеме ароматите им. Тесто - прочетете още

Тази супа е вариант на традиционното американско ястие „Пиле с кнедли“, но освен тези две съставки, супата съдържа много здравословни зеленчуци: моркови, корен от целина, ряпа, ряпа, лук и корен от копър. Зеленчуците са леко сотирани в кремообразен сос. прочетете още

Пригответе пилешка супа в италиански стил с картофени ньоки и пармезан. Цялото семейство ще хареса тази вечеря. Първо, оставете пилешкото месо да къкри в тенджера, докато омекне, заедно с моркови, целина и пържен бекон за наситен вкус. прочетете още

Основната разлика между мидена супа от Манхатън и традиционната мидена супа от Нова Англия е, че се приготвя с домати вместо със сметана. Тази рецепта е и по-достъпна, тъй като използва миди вместо пресни. прочетете още

Пилешката супа с юфка е класическо домашно приготвено ястие, което е перфектно по всяко време на годината. За да приготвите тази супа, освен пилешко месо и яйчени юфка, ще ви трябват зеленчуци като целина, моркови и лук, както и няколко подправки, включително куркума. прочетете още