Мащерка

• Оранжево вино
• Скариди

Искате да приготвите скариди по вкусен и необичаен начин? Поширайте ги в портокалово вино! Самото вино може да се приготви и у дома: закупеното от магазина бяло вино се влива с портокалова кора и натурална ванилия, заедно с водка и захар. Това може да се направи... прочетете още

Класическата лучена супа, въпреки простотата на съставките и процеса на приготвяне, се вари дълго време на тих огън, така че лукът първо да пусне соковете си, след това да се карамелизира и накрая да напълни бульона с богатия си, сладко-пикантен вкус, който е отличен - прочетете още

Тази вкусна рецепта за паста Болонезе е за тези, които не им се стои на котлона по цял ден. Първо, ястието се готви бързо, и второ, имате нужда само от една тенджера - без мръсни тигани или купи! Пастата се готви директно в соса— прочетете още

Печените ябълки с корен от копър в дресинг от масло и ябълков оцет са лесно и универсално допълнение към всяко основно ястие. Нарежете ябълките и копъра на еднакви резени, за да се уверите, че са добре сготвени. прочетете още

За да приготвите вкусен, гъст, месен сос за паста, поръсете каймата със сушени билки и я оставете да къкри с домати, докато вкусовете се смесят перфектно. Сервирайте с гореща паста. прочетете още

Овчарският пай е идеален както за семейни тържества, така и за ежедневни ястия: той е засищащ, вкусен, изглежда впечатляващо и съчетава месо и картофена гарнитура. Но тази рецепта кара овчарския пай да се откроява от тълпата! Дебелият пълнеж е направен от... прочетете още

Кремът от царевица е вкусна гарнитура към печено месо или барбекю. Бавната готварска печка улеснява приготвянето ѝ, докато сте заети с печене на скара и подготовка на месото. Вкусът е деликатен, а текстурата е кремообразна. Парченцата бекон добавят нотка... прочетете още

В тази рецепта бобът се превръща не само в гарнитура, но и в пълноценно вегетарианско ястие, изпълнено с цяла гама от вкусове и аромати. След готвене в бавен котлон ще ви остане много течност, която е необходима, за да се гарантира, че бобът се сготви добре. прочетете още

Приготвянето на пуйка за празниците не изисква много време за цяла пуйка. Една гърда е достатъчна за 6-8 души и отнема много по-малко време. Друг начин да улесните нещата е да изпечете гърдите предварително и да ги замразите. Следвайте тези стъпки: прочетете още

Ако планирате празнично меню и искате да освободите ръцете си, като приготвите нещо предварително, помислете за приготвяне на сос от пуйка. Можете да го изсипете в торбичка и да го замразите, а след размразяване ще бъде също толкова вкусен и гладък. За това... прочетете още

Докато пърженото филе от камбала почива под фолио, използвайте останалата мазнина и всички вкусни парченца риба, останали в тигана, за да направите вкусен сос, като добавите лимонов сок, масло и пресни билки. Цялото нещо ще ви отнеме само... прочетете още

Тази обилна яхния с агнешко, картофи, моркови, целина, домати и ароматни билки е идеалното затоплящо и засищащо ястие за хладно време. Месото се задушава във фурната, а след това яхнията се довършва на котлона, така че изберете голям казан. прочетете още

Сгответе пълноценна вечеря в една тава за печене и почистването и миенето на чиниите ще бъдат лесни. Пилешките бутчета са най-добрият избор за тази рецепта; те са по-ароматни и сочни. А карфиолът, подходящ за кето диета, е чудесна гарнитура. прочетете още

Пилешките бутчета се задушават в тиган с кафява наденица андуй, пръчици целина, мащерка, бахар и халапеньо, което им придава жизнения вкус на карибското пиле джърк. Преди да комбинирате пилешкото месо с останалите съставки, го оваляйте в прочетете още

Ако искате да зарадвате гостите си на домашно парти с интересно предястие, изпечете хляб, който се разглобява. Той се състои от отделни филийки, слепени по време на печене и пълнени с парченца шунка, пържен лук и ароматна мащерка. За приготвяне използвайте: прочетете още

Ако решите да печете царевичен хляб от купена от магазина смес, придайте му личен щрих и по-домашен вкус, като добавите орехи, пресен мащерка и мед към тестото. А за по-лесно хранене и транспортиране, изпечете царевичния хляб във форма - прочетете още

Постното свинско филе често се оказва препечено и сухо, но не и с бавен котлон! Само за тридесет минути ще имате крехко, сочно свинско месо с хрупкава коричка в богат, пикантен сос с тръпчиви и сладки нотки. Филе - прочетете още

Праз, различни диви гъби и бяло вино придават на това кремообразно ризото богат, многостранен вкус. А най-хубавото на тази рецепта за бавно готвене е, че наливате целия бульон наведнъж, така че не е нужно да го добавяте на порции. прочетете още

С помощта на бавна готварска печка можете да сготвите цяло крехко пиле за по-малко от час. Получава се сочно и толкова крехко, че месото ще се отделя от костта. Ако търсите хрупкава, златисто-кафява коричка, можете първо да запечете гърдите и гърба. прочетете още

Карамелизираният лук обикновено изисква много внимание и време. Дългото сотиране на слаб огън дава перфектния резултат: крехък, равномерно златист и сладък лук. Но благодарение на бавната готварска печка, този обикновено трудоемък процес... прочетете още

• Смес от подправки
• Ядки

Пеканските орехи се пекат във фурна в ароматна смес от розмарин, градински чай, мащерка и чесън. След като изстинат, ги разбъркайте с хрупкави парченца бекон за невероятно вкусна смес за закуска, която е идеална с бира или за из път. прочетете още

• Смес от подправки
• Ядки

Миксът от ядки и снакс винаги е популярна закуска на път, на работа, на домашни събирания и докато гледате филми и спорт. За да им придадете единен вкус, смесете снаксовете със смес от подправки и яйчен белтък, което ще помогне... прочетете още

Звездата на тази супа е чесънът, но за да създадете по-дълбок и по-сложен вкус, ще ви трябват още няколко съставки. Сухото бяло вино ще добави приятна киселинност, мащерката и дафиновият лист ще добавят пикантни нотки, а пармезанът ще ѝ придаде прекрасен... прочетете още

Скаридите се пекат на скара във фурна със захарен грах и чесън, поръсват се с освежаваща лимонова кора и се сервират с картофено пюре, овкусено с ароматен лук. За гарнитура добавете малки люспи червен пипер. прочетете още

• Кюфтетата
• Лучени сос с гъби

Тази рецепта е подобрена версия на класическия стек от Солсбъри, телешко кюфте в кафяв сос. За по-сложен вкус към сместа за кюфте се добавят пушен червен пипер и смляна горчица. Сосът се приготвя от леко... прочетете още

Горчиво-сладкият вкус на тъмната бира е перфектна основа за богат сос за котлети от свински котлети. Задушете предварително изпържените котлети в него и сервирайте с гарнитура от задушено пекинско зеле, бял боб и бекон. Крехко - прочетете още

За да приготвите това просто, но вкусно и питателно ястие в близкоизточен стил, ще ви трябват пилешки гърди без кожа и тиган, подходящ за фурна, за да сготвите пилето до съвършенство. Натъркайте гърдите с лимонов сок. прочетете още

Фритата с пикантна наденица и ароматни диви гъби е идеалното ястие за рустик италиански брънч. Преди да залеете гъбите и наденицата с яйцето, отделете част от сместа за сервиране. Тогава вашата фритата ще изглежда... прочетете още

Гроздето допълва прекрасно тази салата от къдраво зеле в тръпчив винегрет, добавяйки сладки, плодови нотки. Печените семки придават ядков вкус и текстура. Не забравяйте да оставите салатата да престои поне 20 минути. прочетете още

Тази рибена яхния е на базата на картофена супа, рецептата за която също е по-долу. Въпреки простотата си, вкусът е много богат и интензивен, благодарение на комбинацията от пържен бекон, бяла и пушена риба. А когато се свари... прочетете още

• Доматен сос
• Патладжан
• Пълнеж от рикота

Тази лазаня е чудесен начин да превърнете класическото утешително ястие в лакомство за Пасха, което всеки ще хареса. Вместо традиционните кори за лазаня се използват топчета от маца, наслоени последователно с кремообразна рикота, домашно приготвена... прочетете още

Яйцата се варят на тих огън в тръпчив сладък сос от консервирани домати, зелени маслини и мащерка, докато белтъците стегнат. Жълтъците трябва да останат течни и сочни, така че можете да отчупите парче хрупкав чеснов хляб, да го потопите и да му се насладите. прочетете още

След като отрежете цялото месо и най-вкусните парчета от вашата празнична пуйка, не изхвърляйте трупа. Можете да го използвате, за да приготвите вкусна супа на следващия ден. Печените кости придават по-богат и по-интензивен вкус на бульона. Добавете зеленчуци, билки и малки... прочетете още

• Печено месо
• Чушки
• Сглобяване на сандвич

Въпреки името си, италианският сандвич с говеждо месо произхожда от Чикаго, а отличителната му черта е, че се сервира със соковете, в които е било задушено месото (pot-roast). Говеждото месо се задушава в казан във фурната в продължение на няколко часа, докато... прочетете още

Този хлебен пудинг съчетава всички вкусове на традиционна сирена: разтопен Камамбер, шунка, френска багета и плодове. Заедно със сметана и яйце, Камамберът придава на пудинга деликатна, кремообразна текстура и обгръща плътните парчета бял хляб. прочетете още

Топлите сандвичи никога не са били толкова вкусни. Разтопен камамбер с тънки резени сладка и тръпчива ябълка и щипка лук са поставени между две хрупкави резени багета. Сандвичите се сервират със солен карамел, който придава нотка на... прочетете още

• Гювеч
• Доматена супа с патладжан

Ина Гартен предлага да приготвите обилно печено ястие с паста от остатъците от доматена супа и патладжан, като я разбъркате със сварени макарони, моцарела и пармезан. Това малко количество супа може да се разпредели в три порции, оставяйки на всички остатъци. прочетете още

• Топинг
• Пълнеж

Тази рецепта за овчарски пай е близка до традиционната и се приготвя с агнешко месо, но можете да замените с кайма, ако желаете. Плънката от гъсто месо е пълна с крехки зеленчуци и е покрита с вкусна картофена заливка. прочетете още

Тази рецепта за говеждо месо с картофено пюре ще ви зарадва не само с вкуса си, но и с лекотата си на приготвяне. Вкусна е като храна в ресторант и е готова само за половин час! Сочната нюйоркска пържола се запържва в горещ тиган, докато стане идеално готова. прочетете още

• Пиле
• кнедли

Комфортна храна в най-добрия ѝ вид! Крехки парченца пилешко месо и зеленчуци се срещат в кремообразен сос с меки, подобни на възглавнички кнедли. Ястието е засищащо, но не е тежко. Най-добре е да използвате несолени пилешки бутчета. прочетете още

Копърът често е подценяван и се използва като гарнитура към други зеленчуци, но в тази рецепта той заема централно място, създавайки семпла, но впечатляваща гарнитура в италиански стил. Коренът от копър, нарязан на клинове, се пече във фурна. прочетете още

Звездата на този класически телешки строганов е крехък рибай стек, нарязан на тънки лентички. Той се комбинира с два вида гъби - шийтаке и печурки - изпържени до хрупкава коричка. Богат, кремообразен сос свързва всичко заедно. прочетете още

• Сос от сладка царевица
• Халибут

„Севернотихоокеанският палтус е любимата ми риба през топлите месеци“, казва готвачът Фреди Бицуи, специализиран в кухнята на индианците. „Това е плоска риба и изисква специални грижи при готвенето ѝ. Защото палтусът струва...“ прочетете още

Въпреки името си, класическата плънка от пуйка се пече отделно от птицата и се сервира като гарнитура. Това прави приготвянето на плънката по-лесно и води до по-голям пълнеж. Това традиционно ястие за Деня на благодарността в Съединените щати може да се пече с... прочетете още

Пригответе си чудесна празнична гарнитура с тиква, която се съчетава идеално както с птиче месо, така и с птици. Печени, крехки парченца тиква спагети просто се гарнират със смес от нарязани пекански ядки, счукани фурми и мащерка в кафяв маслен сос. прочетете още

Пастата орзо се различава от другите видове паста заради формата си, наподобяваща ориз, и подобно на ориза, е идеална за приготвяне на бърз пилаф. Сварете я в малко пилешки бульон с лук и мащерка, поръсете с копър и сервирайте. прочетете още

• Сос
• Гъби

Дори и да не сте фен на гъбите, ще ви е трудно да устоите на тези вкусни печурки, панирани в бирена панировка. Те се приготвят с гъби кремини, по-зрял сорт с кафява шапка и богат вкус, който се допълва перфектно. прочетете още

Богатият вкус на тази яхния се постига чрез предварително запържване на говеждото месо, лука и чесъна. Пържете говеждото месо на няколко партиди, като се уверите, че парчетата не се докосват едно до друго. Това ще създаде перфектна коричка, която ще ги запази сочни. След... прочетете още

• Торта
• Пълнеж

Този традиционен френски киш е пълен с хрупкави парченца бекон, крехък, сладък пържен лук и сирене Грюер с леко ядков вкус. Всичко това се крие под слой яйчен крем върху превъзходна, ронлива коричка. По витрините на парижките магазини - прочетете още

Най-добрите пълнени чушки са не само вкусни, но и много по-лесни за приготвяне от класическата рецепта. Ще спестите над половин час, ако първо затоплите чушките в микровълнова фурна, за да омекнат, а след това ги сготвите... прочетете още

Тази по-лека версия на класическото американско месно руло се приготвя със смляна пуйка, вместо със смес от няколко вида месо. Пържен лук и едри панко галета, напоени с пилешки бульон, създават месно руло, което... прочетете още

За да приготвите тази вкусна и бърза версия на пилешко пармезан, ще ви е необходим тиган, подходящ за фурна. Тънките пилешки котлети се пържат в тиган до златисто кафяво и след това се задушават в сос маринара. След това всяко котлет се отлива с... прочетете още

Вместо традиционно тесто, този пай е покрит с купени от магазина Tater Tots, което опростява приготвянето и добавя нов и интересен вкус. Основата му е гъста яхния от пилешко месо и зеленчуци в кремообразен сос. прочетете още

• Марината
• Тесто
• Пържене

Това предястие е вдъхновено от рулца с наденица, но е по-сложно и интересно. Това лакомство със сигурност ще бъде хит на вашето парти. Парчетата пилешки бутчета се мариноват няколко часа в смес от кисело мляко и... прочетете още

• Антипасто
• Круша с рикота и мед
• Смокини, поширани във вино
• Топли средиземноморски маслини

Няма нищо по-впечатляващо от перфектна чиния с антипасто, съчетана с вино, особено когато някои от предястията не са просто купени от магазина деликатеси, а малки, домашно приготвени изкушения. За зашеметяващо представяне, не забравяйте... прочетете още

За разлика от традиционния сандвич със чийзстейк, който е пълен със сочни резени говеждо месо и полят с лепкав сос от сирене, тази версия е направена с гъби, но е не по-малко сочна и вкусна. Дори месоядците няма да я пропуснат. прочетете още

Френският сандвич с дип се отличава от другите сандвичи по характерното си сервиране с чаша бульон (соковете, отделени от месото по време на печене), в който сандвичът се потапя и се яде. Въпреки името си, този сандвич не е изобретен през прочетете още

Макарони в кадифен сос от чедър и пикантен сос от сирене Пепър Джак се пекат под хрупкава гарнитура от панко галета и натрошен пържен бекон. Печените... прочетете още

Този мак 'n' cheese е направен с истинско рачешко месо и е идеален за специални поводи. Пастата, зеленчуците, парчетата раци и подправките са разбъркани в гъст, лепкав сос от сирене, приготвен с остър чедър и грюер. Резултатът е... прочетете още

Тази рецепта превръща успокояващата, комфортна храна от макарони със сирене в изискано лакомство, идеално за празници и други специални поводи. Сосът е приготвен със синьо сирене (горгонзола или по-мек вариант - прочетете още

Предложете на феновете футболна топка за хапване, докато гледат спортно събитие, приготвена със смес от крема сирене, чедър и подправки. Поръсена с нарязани орехи, топката перфектно допълва вкуса на сиренето. А до топката сирене... прочетете още

Когато прави макарони със сирене, Кати Лий обича да експериментира с различни сирена. Обикновено използва каквото е останало от дъската за сирене. Таледжото е особено добро, тъй като е богато и кадифено. Но в тази рецепта не се добавя към чинията със сирена— прочетете още

• Смес от подправки
• Ядки

За да си направите вкусна бирена закуска или просто солена закуска за пътуване, смесете различни ядки (кашу, фъстъци, орехи, пекани) и гевреци с червен пипер, мащерка, горчица и канела и препечете във фурната. Разбитите белтъци и захарта ще помогнат... прочетете още

Ако приготвяте закуски за гледане на мача, тези сладкиши с форма на футболен топ са перфектни: лесни са за приготвяне с купено от магазина бутер тесто, изглеждат атмосферно, а пикантният им вкус се съчетава идеално с бира. Пригответе пълнежа: прочетете още

• Пълнеж
• База

Сервирайте тези празнични пълнени гъби, напоени с пикантен аромат на мащерка, лук, кимион и вермут, като предястие или гарнитура. Не е необходимо да остъргвате дръжките на шапките; просто ги отрежете и ги подредете върху препечените гъби. прочетете още

Тази рецепта е вдъхновена от известната френска лучена супа, сервирана с препечени филийки със сирене. Подобно на супата, този дип от заквасена сметана и майонеза е влят с карамелизиран лук и мащерка и се отличава с ярък, сладък и пикантен вкус. Сервиране: прочетете още

Тези индивидуални тарталети са изненадващо лесни за приготвяне, но вкусът е невероятно богат и многостранен благодарение на пълнежа от карамелизиран сладко-лютив лук, кисело-кремообразно козе сирене, сладки домати, ароматен босилек и солен... прочетете още

• Кифлички
• Потапящо масло

Класическите кифлички Parker House, с деликатен вкус на масло и хрупкава коричка от едра сол, се пекат близо една до друга с три чаши ароматно масло, за да можете да ги откъснете, потопите и да се насладите. Тези кифлички се предлагат - прочетете още

Добавете малко картофи към тиквената си супа за кадифена, кремообразна текстура. Картофите също така ще балансират фино естествената сладост на тиква, докато джинджифилът и чесънът ще добавят пикантен вкус. Сервирайте тази луксозна супа, полята с... прочетете още

Натъркайте филето от сьомга със смес от червен пипер, лют червен пипер, мащерка и сол и запържете в тиган до хрупкавост. Сервирайте със здравословно, нискокалорично картофено пюре. Заменете част от картофите с лимски боб и... прочетете още

Прясното зеле е вкусно в салата от зеле, но когато бавно се задуши на големи парчета в доматен сос с бяло вино, този зеленчук се превръща в нещо съвсем ново – просто се топи в устата! Малка коричка пармезан добавя нотка... прочетете още

• Тесто
• Топинги

Алекс Гуарнашели учи как да се готви плосък хляб в тиган: „Когато украсявате плоския хляб с гарнитури, подредете ги в определен ред, като си представяте всяко парче поотделно.“ Резултатът не е просто плосък хляб, а истински конкурент на пицата! „Пържете - прочетете още

Перфектно пухкав омлет, хрупкави пържени картофи и сочни кюфтета - перфектно решение за обилна закуска. А най-хубавото на тази рецепта е, че всичко се готви във фурната върху една тава за печене, покрита с фолио, което елиминира нуждата от... прочетете още

Глазираното брюкселско зеле е чудесна гарнитура за празниците - вкусно, здравословно, впечатляващо и ще се хареса на всички. Тази рецепта комбинира захар, шери и масло, за да придаде на кълновете копринена текстура и приятен ядков вкус. прочетете още

Празничното говеждо Уелингтън е вечна класика: трудно е да се надмине разкошната комбинация от говеждо филе, пикантна горчица, богати на умами гъби и прошуто, всичко това увито в бутер тесто. Не позволявайте сложността на тази рецепта да ви смути: прочетете още

• Пълнеж
• Тесто

Вкусно и засищащо домашно приготвено ястие като пилешко с кнедли може лесно и бързо да се приготви изцяло в микровълновата. Тази рецепта отнема по-малко от половин час и предлага богато, ароматно изживяване. Използвайте закупени от магазина... прочетете още

• Печено
• Ябълково пюре

Цяло свинско филе, изпечено във фурна, ще бъде акцентът на всяка празнична вечеря. Преди да добавите месото и зеленчуковия сотирани зеленчуци във фурната, запържете го от всички страни до златисто кафяво, за да запечатате всички сокове. След това филето... прочетете още

Тази версия на яхния от волска опашка и лимски боб се приготвя в ямайски стил. Волските опашки се варят на тих огън няколко часа в ароматен сос с пикантни чушки хабанеро, джинджифил и бахар, докато месото стане крехко и сочно и започне да се отделя от езика. прочетете още

• Пържени картофи и гъби марсала
• Нарязан стек с розмарин

Поглезете любимите си хора с тази обилна семейна вечеря в италиански стил. Пържен телешки стек, натъркан с ароматен розмарин, се нарязва на тънки филийки и се сервира с няколко гарнитури, включително пържени гъби порчини и гъби портобело. прочетете още

• Доматен и морковен сос
• събрание

След като опитате тази сочна, засищаща вегетарианска лазаня, ще забравите за месото. Приготвя се с богат доматено-морковени сос, наслоен върху юфка, гарниран с редуващи се рикота и спанак и щедро количество... прочетете още

За да приготвите това ястие в италиански стил, можете да използвате пиле пеперуда или такова, нарязано на 8 парчета. Пилето се поръсва със смес от подправки с лимонова кора и мащерка, обгражда се с резени корен от копър и се нарязва на филийки. прочетете още

Ина Гартен прави кюфтета от смес от три вида кайма – говеждо, свинско и телешко – и те се получават много сочни с богат вкус, който перфектно допълва пържения лук и мащерката. Когато смесвате всички съставки, не препълвайте месната смес. прочетете още

Това луксозно печено всъщност е лесно за приготвяне. Попитайте за филе, разрязано в средата, на щанда на месаря: равномерната дебелина осигурява перфектно готвене. Филето първо се запича в горещ тиган до златисто кафяво, а след това... прочетете още

Това просто, но елегантно провансалско ястие се приготвя изцяло в един чугунен тиган: пържени обезкостени свински котлети, картофи и лек сос от чери домати с маслини, каперси и мащерка в бяло вино. прочетете още

Смес от кайма от говеждо и агнешко месо, заедно с добавянето на ирландски стаут, придава на този овчарски пай особено богат вкус. Чудесно ястие за голяма неделна вечеря със семейството. Можете да приготвите всичко - прочетете още

• Кюфтета
• Сос

Тези кюфтета в малко количество винен сос могат да се сервират като предястие с алкохолни напитки на домашно парти или като основно ястие, например с паста. Самите кюфтета са направени от постно смляно говеждо месо, но благодарение на добавянето на - прочетете още

Замразените и консервирани зеленчуци са чудесен начин да приготвите вкусна и здравословна вечеря, без да се налага да чакате да отидете до магазина. Тази рецепта бързо задушава замразено къдраво зеле с консервирана леща и мариновани чери чушки. прочетете още

• Гювеч
• Бърз доматен сос

Пастата зити се пече в домашен доматено-месен сос под дебел слой моцарела и пармезан, докато сиренето се разтопи, създавайки вкусна, дъвчаща коричка. Благодарение на тръбовидната си форма, зитито перфектно абсорбира соса, оставяйки ви да се насладите... прочетете още

Шунката в красива, лепкава глазура е идеалното ястие за специален повод или всяко тържество. В тази рецепта шунката е глазирана със сладко-пикантна смес от желе от пипер, портокалов мармалад и цял набор от ароматни подправки, включително кайенски пипер. прочетете още

• Халибут
• Тапенада

Филетата от камбала се пекат върху ароматна канапе от мащерка, магданоз и дафинов лист в сух вермут, който придава на рибата цяла гама от вкусове. Ароматните сокове от тигана след това се редуцират на котлона, създавайки прекрасен лек сос за камбалата. прочетете още

• Крила
• Сос за потапяне

Хрупкавите пилешки крилца с бира могат да се приготвят без пържене – във фурната. Намажете ги със зехтин и печете, докато станат супер хрупкави, след което ги поръсете със сладко-кисел сос от мед, балсамов оцет и печен чесън. За - прочетете още

Бърз доматен сос, приготвен от консервирани домати в собствен сок с мащерка и маслини, пълнени с пименто, осигурява хранителната основа за това просто ястие с яйца, което първо се приготвя на котлона, а след това се пече във фурната. прочетете още

Тази рецепта приготвя риба, зеленчуци и булгур на една тава за печене – бързо, удобно и лесно, с фантастичен резултат. Тъй като овкусителят се пече върху канапе от булгур, артишок и тиквички, рибата обгръща гарнитурата със соковете и прекрасния си вкус – прочетете още

Тези елегантни рози ще добавят нотка красота към вашия лек пролетен обяд. Те се съчетават особено добре с маруля в билков винегрет. Приготвят се много по-лесно, отколкото си представяте: тънки резенчета тиквички се увиват... прочетете още

Този впечатляващ, пухкав пай се приготвя бързо и лесно без специално оборудване. За плънката могат да се използват най-различни съставки, но мекото сирене с чесън, опушен лют пипер, пресни билки и лимон се съчетава най-добре с... прочетете още

Тази жизнена и засищаща салата, пълна с вкус и текстура, е приготвена със зеленчуци, които остават свежи по-дълго в хладилника от деликатните зелени салати. Ще ви трябват цвекло, къдраво зеле и червено зеле. За допълнителна хрупкавост, прочетете още

• Пълнеж за хляб
• Царевичен хляб с билки

Пълнежът за царевичен хляб на Рий Дръмонд се приготвя с домашен царевичен хляб с билки, парченца пържен бекон, сладки чушки и пикантни халапеньо - всичко това в съответствие с южняшките кулинарни традиции. Тази гарнитура се съчетава най-добре с: прочетете още

Пълнежът от хляб е едно от най-популярните гарнитури към пуйка в Съединените щати за Деня на благодарността. Често се пече отделно от птицата (не в кухината), за да може да се сервира на голяма тълпа. Пълнеж от хляб с - прочетете още

Тази рецепта съчетава две от най-големите любови на Америка: бургери и плънка от пуйка за Деня на благодарността. Плънката е направена от купени от магазина бургери, точно до кюфтетата и кифличките! Спестява много време и се получава много... прочетете още

Класическият пълнеж за хляб с парченца пържен сладък италиански колбас и сочен кейл става още по-вкусен с добавянето на тайна съставка: сирене. Кубчета италианско сирене Проволоне се сгъват нежно в пълнежа за хляб и... прочетете още