Дом » Съставки » Мащерка » Страница 3
 

Мащерка


Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - ресторантьор
Два начина за печене на празнична пуйкаПреглеждания: 480

Ако сте решили да сготвите две пуйки за празника, има един начин да ги сложите и двете във фурната, за да не се налага да ги печете една по една. Разрежете едната пуйка на парчета и я сплескайте, а другата можете да оставите цяла. И двата варианта са подходящи. прочетете още

Пуешко месо, целина, сол, чеснов гранулат, суха марината, естрагон, риган, мащерка, шалот, лук копър, бяло вино...
Време: 8 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 10
Автор:
Италиански коктейлни кюфтета с билки и рикотаПреглеждания: 699

Смес от смляно свинско и пуешко месо, заедно с пресни билки, рикота и сирене пекорино, правят тези кюфтета невероятно сочни и крехки. Могат да се сервират като основно ястие или като предястие, нанизани на шишчета. Тези кюфтета са подходящи и за пътуване: прочетете още

Смляно свинско месо, смляно пуешко месо, кюфтета, рикота, мляко, сос маринара, бекон, сос Уорчестър, мащерка...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Количество: 50 бр. Калорично съдържание: 86
Автор:
Птитим с тикваПреглеждания: 2488

Ако обичате тиква в солени ястия, тази рецепта за гарнитура към месо няма да ви разочарова. Тази жизнена гарнитура от птици, вдъхновена от Близкия изток, балансира естествената сладост на тиква и фурми с пикантните нотки на мащерка, лук и шамфъстък. Готова за сервиране! прочетете още

птитим, тиква, шамфъстък, фурми, мащерка...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Сосове, Сосове, .
Автор:
Пуешки сос в бавен котлонПреглеждания: 655
Съдържание:

Бавната готварска печка гарантира богат, ароматен сос, приготвен с домашен пуешки бульон. Можете да приготвите соса предварително, за да спестите време по време на празника. Богат бульон за соса също се приготвя в бавен котлон и можете... прочетете още

Пуешко, целина, моркови, бульон, черен пипер, дафинов лист, мащерка, градински чай...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 242
Автор:
Пуешки гърди със сос в бавен котлонПреглеждания: 625

Два килограма празнични пуешки гърди могат да се изпекат за по-малко от час, и дори със сос! Лесно е да си представим това, ако ги готвим в бавен котлон, вместо във фурна. Гърдите се получават невероятно крехки, сочни и ароматни благодарение на цял набор от вкусове— прочетете още

пуйка, бяло вино, розмарин, мащерка, градински чай...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 563
Автор:
Пълнени чушки в бавен котлонПреглеждания: 698

Можете да направите обилни пълнени чушки, без да губите време за печене – в бавен котлон! Просто запържете каймата и ориза в бавен котлон, след това напълнете големите чушки с тях и ги гответе в тенджера под налягане, докато бъдат готови. Когато чушките са - прочетете още

Телешка кайма, сладък пипер, домати, кафяв ориз, сирене чедър, доматено пюре, подправка за чили, мащерка...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 547
Автор: - кулинарен писател
Сандвичи с пържено пилеПреглеждания: 960
Съдържание:

Пържени пилешки гърди в хрупкава, пикантна панировка се сервират върху картофени кифлички с кисели краставички, маруля и сос от мътеница и билки, който охлажда и балансира пикантния вкус на пилешкото месо. прочетете още

Пилешки гърди, люти чушки халапеньо, кисели краставички, хлебчета за хамбургери, целина, сол, смлян лют червен пипер, червен пипер, майонеза, мащерка, винен оцет, кисело мляко...
Време: 8 часа и 55 минути Сложност: средно Порции: 6 Калорично съдържание: 1381 г.
Автор:
Френска багета с билкиПреглеждания: 728

Тези хрупкави резени багета могат да се сервират като предястие с дип или вместо хляб със супа. За да ги приготвите, просто намажете резените багета с масло, поръсете с нарязани пресни билки и ги запечете във фурната, докато станат хрупкави. прочетете още

препечен хляб, лук, мащерка...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Стек на скара и аспержи с паста орзоПреглеждания: 924

Преди печене на грил, намажете стека със зехтин, нарязана мащерка и чесън за чудесно пикантен вкус. Ако нямате грил, използвайте тиган за грил. Сервирайте стека нарязан на тънки филийки с печени аспержи. прочетете още

Телешко месо, аспержи, орзо паста, сирене Грюер, сметана, мащерка...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 733
Автор:
Печена пуйка с плънка на шишПреглеждания: 1015
Съдържание:

Когато печете пуйка на шиш, елиминирате нуждата от постоянно поливане и омазняване: въртенето разпределя соковете, което води до сочно, крехко месо с хрупкава кожа. Междувременно, в тавата за отцеждане под пуйката, можете... прочетете още

Пуешко, кафява захар, червен пипер, градински чай, мащерка, магданоз, целина...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 1091
Автор:
Пилешки крилца на скара джъркПреглеждания: 522

Пържените пилешки крилца са любимо лакомство на всяко бирено парти, а тези ямайски гриловани крилца джърк със сигурност ще впечатлят. Оставете ги да се накиснат в пикантната марината за джърк, преди да ги изпечете на скара, и след това... прочетете още

Пилешки крилца, зелен лук, соев сос, корен от джинджифил, мащерка, лайм, бахар, карамфил, люта чушка...
Време: 5 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 439
Автор:
Пилешки бутчета на скараПреглеждания: 674

Люти чушки хабанеро, мащерка, бахар, карамфил и печене на дървени въглища придават на пилето вкусния вкус и аромат на джърк, с които е известна карибската кухня. Мариновайте пилешките бутчета за една нощ и ги печете на скара на следващия ден. Те... прочетете още

пилешки бутчета, хабанеро, кафява захар, бахар, мащерка, карамфил...
Време: 8 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 295
Автор:
Царевична супа на скараПреглеждания: 553

Печена царевица, чушки и зелен лук формират основата на тази обилна лятна яхния. Сервирайте с препечена, хрупкава багета или селски хляб за пълноценно вегетарианско ястие, изпълнено с вкус. Остатъците са чудесна гарнитура. прочетете още

царевица, картофи, чушки, зелен лук, сметана, целина, мащерка, червен пипер...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 332
Автор:
Запеканка с тиквичкиПреглеждания: 465

Когато става въпрос за гювечи, тиквичките често се пренебрегват в полза на карфиол или броколи. С добавянето на сирене и хрупкави крекери обаче, те се превръщат в перфектния летен гювеч, който да сервирате с... прочетете още

Тиквички, чушки, чедър, яйца, заквасена сметана, крекери, лют сос, мащерка...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 437
Замразен овчарски пайПреглеждания: 732

Ако след празниците във фризера ви останаха яхния, картофено пюре и зеленчуци, пригответе си обилна овчарска пита. Приготвена само със замразени съставки и основни продукти от килера, тази рецепта е истинско спасение в натоварените времена. прочетете още

свинско месо, моркови, грах, картофено пюре, пармезан, градински чай, мащерка...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 271
Овчарски пай в отделни рамекиниПреглеждания: 1822
Съдържание:

Овчарският пай е утешително, домашно приготвено ястие, което обикновено се консумира със семейството. Ако обаче се сервира правилно, може да бъде и чудесно празнично лакомство. Сервирайте в отделни рамекини с картофено пюре, красиво излято от - прочетете още

Кайма от говеждо месо, чедър, сметана, картофи, сос Уорчестър, доматено пюре, мащерка, целина...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 342
Автор:
Овчарски пай с каймаПреглеждания: 778
Съдържание:

Тази празнична версия на овчарски пай се приготвя с агнешко месо, гъби и сладко-пикантни глазирани зеленчуци под слой пухкаво картофено пюре. По желание, гювечът може да се поръси с настърган чедър и леко да се запече във фурната за... прочетете още

Смляно агнешко месо, гъби печурки, пюрирани домати, моркови, ряпа, картофи, чедър, индийско орехче, доматено пюре, мащерка...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, Месо, .
Автор: - ресторантьор
Пълнени пилешки гърди с козе сирене и билкиПреглеждания: 538

Пълнените пилешки гърди винаги изглеждат елегантно и са много по-лесни за приготвяне, отколкото може да изглежда. Просто изрязвате джоб отстрани и го пълните с пълнежа, в този случай смес от козе сирене, естрагон, магданоз и шалот, която... прочетете още

Пилешки гърди, козе сирене, магданоз, естрагон, мащерка, дижонска горчица, лимонова кора...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 617
Автор: - кулинарен писател
Телешки къси ребра във винен сосПреглеждания: 836

Телешки ребра, задушени във винен сос, са чудесно ястие за хладна вечер. Тайната на тази рецепта е използването на цяла бутилка сухо червено вино. В комбинация с целина, копър, моркови и праз, се превръща в невероятно... прочетете още

Телешко месо, копър, лук, праз, морков, целина, доматено пюре, мащерка, червено вино...
Време: 2 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Корнуолско пиле в сос мохо и пюре от сладки картофи с цитрусови плодовеПреглеждания: 717
Съдържание:

За да осигурите равномерно готвене и красива златиста коричка, разположете пилето и го печете непокрито. Сервирайте с освежаващ сос мохо с кориандър и пюре от сладки картофи с цитрусова кора. прочетете още

пилешко месо, сладки картофи, кориандър, кимион, чесън на прах, пипер серано, мащерка, мед...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 1101
Автор: - телевизионен водещ
Печени (или печени) кисели краставички със зеленчуциПреглеждания: 823

Пилетата корнишон се пекат на една тава за печене със зеленчукова смес от картофи, брюкселско зеле и моркови. Поради малкия си размер, те ще бъдат готови едновременно със зеленчуците. Ястието изглежда празнично и е чудесен избор, когато времето ви притиска. прочетете още

Пилешко месо, брюкселско зеле, моркови, картофи, лимонова кора, червен пипер, италиански подправки, розмарин, мащерка...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - кулинарен писател
Разглобен пай с пилешко гърнеПреглеждания: 470

Този пай с пилешко месо е толкова добър, че е трудно да се повярва, че приготвянето му отне само 16 минути. „Деконструиран“ означава, че пълнежът и бутер тестото се приготвят отделно (много по-бързо, отколкото да се пече всичко заедно), а ястието е... прочетете още

Пилешки гърди, целина, моркови, грах, сметана, бутер тесто, розмарин, мащерка, куркума...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 436
Автор: - кулинарен писател
Пайове с говеждо месоПреглеждания: 511

Тези вкусни индивидуални пайове, сервирани в малки чугунени тигани, са пълни със сочно говеждо месо, гъби, лук, моркови и мащерка, всички покрити със златиста коричка от бутер тесто. Вкусна, комфортна храна, идеална за специален повод. прочетете още

Телешко месо, моркови, целина, бутер тесто, мащерка, печурки, червено вино, дижонска горчица, бекон...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 1838 г.
Фритата с три сирена и тиквичкиПреглеждания: 439
Съдържание:

Тази фритата буквално е пълна с летни зеленчуци, ароматни билки, подправки и изобилие от сирена - пармезан, фета и чедър. Крехка и сочна отвътре, покрита е с чудесно хрупкава коричка отвън. Пригответе си бърза гарнитура към нея - прочетете още

яйца, луковица от копър, праз, тиквички, чушка пикильо, сос шрирача, кимион, кориандър, кимион, червен пипер, кервел, сирене фета, сирене чедър, мащерка, сос хариса, сос айоли...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 7
Автор:
Салата с бургер със синьо сиренеПреглеждания: 788

За да се насладите на всички вкусове на бургер със синьо сирене без хлебче, пригответе тази лятна салата. Разбъркайте листата от маруля с нарязан грилован кюфте и червен лук, поръсете с винегрет и отгоре сложете синьо сирене и... прочетете още

Телешка кайма, маруля романа, червен лук, синьо сирене, орехи, ябълков оцет, розмарин, мащерка...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - ресторантьор
Сухо маринована пуйка със смрадликаПреглеждания: 1036
Съдържание:

Преди печене, мариновайте пуйката за два дни в суха смес от подправки с провансалски билки и смрадлика, което ще доведе до невероятно ароматна и сочна пуйка. Използвайте соковете, отделени по време на печенето, за да направите сос за пуйката, като добавите малко... прочетете още

Пуешко, провансалски билки, смрадлика, суха растителна мас, черен пипер, лимонова кора, мащерка, соев сос, ябълков оцет, моркови, целина...
Време: 5 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 840
Овчарски пай с пуйка за двамаПреглеждания: 582

Тази рецепта е перфектна, ако сте имали късмета да отпразнувате Деня на благодарността у приятели или семейство и сте били изпратени у дома с много остатъци. Все едно се потапяте в празничния дух отново. Рецептата обаче е подходяща и за тези... прочетете още

Пуешко, картофено пюре, доматено пюре, сос Уорчестър, мащерка, грах, моркови...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 608
Овчарски пай с пуйкаПреглеждания: 619

Въпреки че Марк Мърфи приготвя своя овчарски пай от нулата с пресни съставки, той признава, че поради трудоемкия си характер, тази рецепта е най-добре да се приготви с останала пуйка и картофено пюре от празнична вечеря. Това ще намали времето ви на печката и... прочетете още

Пуешко, картофено пюре, целина, моркови, градински чай, мащерка, наденица, сирене Грюер...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Пържени пилешки бутчета в кисело млякоПреглеждания: 1397

Това е по-бърза версия на хрупкаво пържено пиле, приготвено с помощта на обикновени съставки от килера. Пилешките бутчета се смесват с мътеница и жълта горчица, което им придава пикантен вкус, дори без да е необходимо дълго мариноване. прочетете още

Пилешки бутчета, горчица, яйца, кисело мляко, корнфлейкс, чеснов гранулат, мащерка, мед...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1071
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Пържено пиле в кисело млякоПреглеждания: 608

Марината от мътеница, подправена с лют сос, мащерка и чесън, прави това печено пиле вкусно и сочно. Пилето се маринова в подправена мътеница за една нощ, след което се потапя в подправено брашно и се пържи в тиган до златисто кафяво. прочетете още

пилешки бутчета, пилешки бутчета, кисело мляко, червен пипер, мащерка, лют сос...
Време: 8 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 1301
Автор:
Стек от флат айрън в масло с доматен сос и юфкаПреглеждания: 570

Маслото превръща много храни в шедьоври, а телешкият стек не е изключение. Стекът от флет айрън се полива с разтопено масло, докато се пече на скара с мащерка, след което се сервира със сос от запечено пиле. прочетете още

Телешко месо, яйчени нудли, чери домати, балсамов оцет, мащерка...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 751
Автор:
Задушено говеждо филе с кореноплодни зеленчуциПреглеждания: 446

Трудно е да се каже коя част от това ястие е по-добра: крехкото говеждо филе с богатия си доматен вкус или сочните кореноплодни зеленчуци, които къкрят в сосовете на месото, попивайки ги с винения сос. Едно е сигурно: когато месото се приготви с гарнитурата, то е... прочетете още

говеждо месо, червено вино, червени картофи, корен от пащърнак, моркови, домати, мащерка...
Време: 5 часа. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 850
Автор:
Пържени пилешки бутчета с ябълкиПреглеждания: 933

Хрупкаво запечени пилешки бутчета се задушават с крехък праз и ябълки в натурален безалкохолен ябълков сайдер, което води до сочен, плодов и пикантен вкус на ранна есен. Перфектна идея за голяма... прочетете още

пилешки бутчета, ябълки, бяло вино, праз, мащерка, ябълков сайдер...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 624
Автор:
Сандвич със стек и синьо сиренеПреглеждания: 578
Съдържание:

Този обилен сандвич, включващ грилован рибай стек, тръпчив сос от синьо сирене, карамелизиран лук, пикантен кресон и сладко-люти печени домати, може лесно да замени пълноценно хранене. Приготвя се с: прочетете още

Телешко месо, пържени домати, кресон, лют сос, мащерка, синьо сирене, заквасена сметана, лимонова кора...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 832
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Препечени филийки с печени чери домати и пармезанПреглеждания: 753

Чери доматите се сотират бавно в зехтин, докато почти напълно се спукат, след което се сервират върху препечени филийки хляб, намазани с пармезан. За по-кисел вкус можете да добавите нарязан магданоз към киселото мляко. прочетете още

Чери домати, чесън, мащерка, пармезан, каперси, препечен хляб, кисело мляко...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 303
Див ориз с гъбиПреглеждания: 452

Кардиа Браун винаги очаква с нетърпение вечерите, когато майка ѝ приготвя известния си див ориз. „Просто е изпълнен с умами вкус“, казва Кардиа. След като е научила основите от майка си, Кардиа е придала на ястието уникалния му вкус, като е добавила гъби. прочетете още

див ориз, гъби шийтаке, гъби печурки, мащерка...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 616
Автор:
Пилаф с басмати и див ориз с наденицаПреглеждания: 887

За вечеря пригответе ароматен и здравословен пилаф, приготвен от смес от басмати и див ориз, гарниран с истинска италианска наденица и праз, които придават на ястието фин вкус. Тъй като дивият ориз се готви много по-бавно от басмати, гответе го отделно и... прочетете още

Див ориз, праз, купати (пържени наденички), ориз басмати, мащерка...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 269
Автор: - готвач
Пълнени чушки с козе сиренеПреглеждания: 584

За това предястие ще ви трябват миниатюрни чушки, за предпочитане в различни цветове за впечатляващо представяне. Напълнете ги с чубрица от козе сирене и мащерка, поръсете с галета и печете до хрупкавост. Това предястие е идеално за всеки— прочетете още

чушка, козе сирене, рикота, мащерка, панко галета...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 91
Автор:
Царевична каша с гъби и жълъдова тикваПреглеждания: 509

Това домашно приготвено ястие буквално е изпълнено с топли есенни вкусове и аромати. Приготвена в богат гъбен бульон, тази царевична каша се сервира с печена сладко-люта тиква от жълъди и пържени гъби. За по-богат вкус изберете няколко - прочетете още

Царевичен грис, кладници, гъби шийтаке, жълъдова тиква, дафинов лист, мащерка, сирене фонтина, пармезан, сметана...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 643
Печена диня с разбит фета дипПреглеждания: 808

Ако никога не сте опитвали комбинацията от диня и фета, тази рецепта е чудесен начин да запълните тази празнина! А ето и още една изненада: пекли ли сте някога диня на скара? Захарта се карамелизира красиво при печене на скара, което прави динята още по-вкусна. прочетете още

Диня, сирене фета, мед, кисело мляко, копър, мащерка...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 185
Автор:
Доматена супа с пържени домати и топли сандвичиПреглеждания: 655

Тази кремообразна супа се приготвя с печени домати, които ѝ придават ярък, летен вкус с опушени нотки. Пасирайте супата до гладка, кадифено гладка консистенция и сервирайте с хрупкави, топли сандвичи със сирене. Съчетава се идеално с... прочетете още

сливови домати, сметана, босилек, мащерка, сирене хаварти, хляб чабата...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 609
Автор: - готвач
Тоскански рибай стекПреглеждания: 710
Съдържание:

Този стек се отличава с прост, но ярък вкус, вдъхновен от тосканската кухня. Пресен розмарин и мащерка, чесън, лимон и зехтин превръщат месото в истински деликатес. Пържено яйце с гъст, течен жълтък прави този стек особено специален. прочетете още

говеждо месо, яйца, лимонова кора, розмарин, мащерка, черен пипер, рукола...
Време: 12 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 824
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Тосканска риболитаПреглеждания: 599

Докато повечето тоскански ястия напомнят за лятото с вкуса и аромата си, риболитата традиционно се яде през зимата. Гъста и богата, тя се приготвя с бял боб, обилно зеле, шунка и остатъци от хляб. Преди - прочетете още

Боб канелини, кейл, зеле Напа, шунка, прошуто, мащерка, розмарин, дафинов лист, праз, целина, доматен сос...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Пикантна печена пуйка със сливов чатниПреглеждания: 457

Този сладък и пикантен индийски чатни добавя вкус към всяко месно ястие. Задушете сливи със синапено семе, мащерка, бахар и шалот за вкусен сос, който да се съчетае със сочна, хрупкава пуйка на скара. прочетете още

Пуйка, сливи, сушени кайсии, корен от джинджифил, винен оцет, мащерка, горчица, бахар, кориандър, смлян лют червен пипер...
Време: 3 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 709
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор: - готвач
Тарт Татен с доматиПреглеждания: 826

Френският обърнат тарт Татен може да бъде нещо повече от просто сладък. Пригответе го с пресни домати и го сервирайте като предястие, може би с вино. Майкъл Саймън приготвя своя солен тарт Татен на открит грил, но този пай може да се изпече и във фурна. прочетете още

сливови домати, винен оцет, мащерка, босилек, бутер тесто...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 121
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор: - известен готвач
Доматена тартаПреглеждания: 566
Съдържание:

Този елегантен тарт е чудесен начин да използвате узрели летни домати в разгара на сезона им. Мек пълнеж от тънки резенчета домати, дъвчащо сирене Грюер и кремообразен Камамбер лежи върху разтопяваща се коричка от маслено тесто, всичко това полято с ароматен зехтин. прочетете още

Сливови домати, сирене Грюер, дижонска горчица, сирене Камамбер, босилек, мащерка...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 594
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Автор:
Доматена супа с тиква и къдраво зелеПреглеждания: 514

Тази богата доматена супа е пълна със сладки и опушени вкусове. Домати, крехко зеле, тиква и опушен бекон ѝ придават невероятно богат аромат и вкус, а крекери от стриди, подправени с червен пипер, са перфектна гарнитура. прочетете още

тиква, къдраво зеле, домати Сан Марцано, мащерка, червен пипер, бекон...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 450
Автор: - известен готвач
Доматена супа с печени чушки, чесън, лук и крутони със сиренеПреглеждания: 552
Съдържание:

За по-наситен, по-богат и по-сложен вкус, добавете печени чушки, печен лук и чесън към доматите. Можете да изпечете зеленчуците предварително, а когато сте готови да приготвите супата, просто пасирайте съставките заедно и... прочетете още

Домати, чушки, бял хляб, крутони, сирене Грюер, провансалски билки, босилек, мащерка...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 502
Автор:
Ругелах с доматено сладкоПреглеждания: 515
Съдържание:

Това е соленият вариант на Моли Йе на класическия сладък ругелах. Не е традиционна ханука бисквитка, но по света има толкова много коледни бисквитки, че Моли искаше да добави и някои ханука бисквитки към вкуса. Резултатът: прочетете още

Премиум брашно, пармезан, домати, мащерка, крема сирене, сушен лук, маково семе, сусам...
Време: 5 часа. Сложност: лесно Порции: 18 Калорично съдържание: 280
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Доматен биск с крем от кашуПреглеждания: 661
Съдържание:

Тази веганска доматена супа е гладка и кремообразна благодарение на крема от кашу, а пресни билки, целина и лук добавят богат вкус. За максимален вкус използвайте печен лук. прочетете още

моркови, целина, кашу, домати, дафинов лист, мащерка...
Време: 9 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 379
Автор:
Печен лук с лимонПреглеждания: 490

Острият вкус на лука се омекотява и подслажда приятно чрез печене във фурна, а малко лимонов винегрет го прави още по-универсален и перфектен. Печеният лук е чудесна гарнитура към всяко печено на скара или месо и - прочетете още

червен лук, лимон, дижонска горчица, ябълков оцет, розмарин, мащерка...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Ньоки с говеждо месо и задушено зелеПреглеждания: 625

Тази проста рецепта съчетава италиански ньоки с ирландско говеждо месо и задушено зеле. Засищаща е и вкусна. Въпреки че е приготвена от нулата, ястието все още се усеща като домашно приготвено, а картофените ньоки са чудесен заместител на... прочетете още

Савойско зеле, ньоки, пастърма, моркови, пълнозърнеста горчица, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 570
Категории: Сосове, Сосове, .
Автор:
Безглутенов сосПреглеждания: 2 652

В търсене на вкусен безглутенов сос, който всички на масата биха харесали, опитахме всякакви видове нишестета, включително царевично, картофено и от арурут. Клеево оризово брашно се оказа най-добрият вариант. То осигурява добри... прочетете още

целина, моркови, мащерка, дафинов лист, розмарин, градински чай, бульон, бяло вино...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 259
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Глазирана пушена шункаПреглеждания: 494

Тази апетитна пушена шунка в лъскава, сладко-люта глазура ще бъде център на вниманието на вашата празнична трапеза. За тази рецепта си купете пушен бут, затоплете го във фурната и го покрийте с кайсиева глазура. Плодовите ѝ нотки ще допълнят перфектно... прочетете още

Свинска шунка, кайсиево сладко, ябълков оцет, меласа, сос Уорчестър, горчица, бахар, мащерка...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 534
Автор:
Френска лучена супа в гювечПреглеждания: 474

Тази гювеч е вдъхновена от френската лучена супа, създавайки обилна, сиренена гарнитура, идеална за празничната трапеза. За да спестите време, можете да карамелизирате лука предварително и да го охладите. Точно преди сервиране, прочетете още

целина, бяло вино, мащерка, дафинов лист, сирене Грюер...
Време: 2 часа и 5 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 352
Автор:
Хлебен пудинг с карамелизиран лукПреглеждания: 378

Ако сте опитвали френска лучена супа и както много други, смятате, че най-хубавата част е хрупкавият хляб, покрит с лепкаво сирене, тогава тази рецепта е за вас! Хлебен пудинг, пълен с карамелизиран лук и разтопен вкус - прочетете още

лук, сирене грюер, сметана, мащерка, бяло вино...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 1121
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Автор:
Супа НьофлаПреглеждания: 499
Съдържание:

Ньофле са малки кнедли, донесени в Дакота (САЩ) от немски имигранти. Авторката на рецептите Моли Йе ги нарича „най-добре пазената тайна на горния Среден Запад“. Тя приготвя тази супа с ньофле за дъщеря си, защото децата... прочетете още

червени картофи, моркови, целина, ньоки, сметана, мащерка, копър, дафинов лист, индийско орехче...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 486
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Автор:
Класическа френска лучена супаПреглеждания: 875

Класическата френска лучена супа може да се приготви само с пет съставки. Ключовата стъпка е бавно да задушите лука на слаб огън, докато се карамелизира в масло и мащерка. Това може да отнеме повече от час. След това лукът... прочетете още

лук, мащерка, препечен хляб, сирене Грюер, коняк...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Разделящи се сандвичи с френски лук и печено говеждоПреглеждания: 375
Съдържание:

Разделящите се сандвичи се приготвят от цял ​​хляб, а не напълно нарязани. Това е удобно, когато имате нужда от голям брой сандвичи за много хора, а и изглеждат много впечатляващо, когато се сервират: можете да поканите гостите сами да си откъснат сандвича или - прочетете още

Телешко месо, швейцарско сирене, сладък лук, сос Уорчестър, шери, мащерка, кисела краставица, кремообразен хрян...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 691
Категории: Супи, Зеленчуци, С паста, .
Автор:
Френска лучена супа с макарони и сиренеПреглеждания: 524
Съдържание:

Френската лучена супа традиционно се сервира с препечен хляб с разтопено сирене, но тази рецепта я запознава с американска класика: мак 'н' чийз. Поставете мак 'н' чийз върху всяка порция супа и запържете в - прочетете още

Паста, сирене Грюер, сирене Чедър, бяло вино, дафинов лист, мащерка, мляко, панко галета...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Макарони със сирене и карамелизиран лукПреглеждания: 441

Тази уникална интерпретация на макарони със сирене предлага зашеметяваща комбинация от сладостта на карамелизиран лук и кремообразната тръпчивост на две сирена – чедър и Грюер. А хрупкавият пържен лук върху кремообразния пълнеж със сигурност ще впечатли. прочетете още

Паста, чедър, грюер, бяло вино, мляко, горчица на прах, смлян лют червен пипер, мащерка...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 828
Автор:
Грилован лаврак със сладки чушки и домати във фолиоПреглеждания: 512

Лавракът се пече със сладки и люти чушки, чери домати и червен лук в собствения им ароматен сок в индивидуални фолиеви пакетчета. Освен лаврак, всяка бяла риба ще свърши работа за тази рецепта. Чушки от всякакъв цвят също са приемливи, но ако... прочетете още

лаврак, сладка чушка, червен лук, чушка Фресно, чери домати, мащерка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 364
Автор:
Гриловани кореноплодни зеленчуци с мини месна питка във фолиоПреглеждания: 528

Пригответе любимото домашно ястие на всички, увито във фолио на скара. Мини кюфтета се поставят на отделни порции заедно с моркови, пащърнак и картофи върху парчета фолио, запечатват се и се пекат на скара. Този метод... прочетете още

Телешка кайма, червени картофи, пащърнак, моркови, зелен лук, панко галета, барбекю сос, мащерка...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 654
Автор:
Запеканка с царевичен хляб с чесън и мащеркаПреглеждания: 325

Този царевичен хляб е отклонение от традиционния, крехка, кремообразна запеканка, която ще искате да приготвяте отново и отново. Чесънът и мащерката добавят жизнен, тревист, пикантен вкус. Сервирайте топъл с поръска от... прочетете още

царевично брашно, яйца, сметана, кисело мляко, кефир, мащерка, царевичен хляб...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 254
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Кремообразна паста с лимон и орзоПреглеждания: 949

Оставете вилицата си и вземете голяма лъжица, за да се насладите на тази гладка, кремообразна орзо паста с освежаващи нотки на цитрус и зеленина. Гъстата сметана и маслото придават на ястието кадифена, кремообразна текстура и орзо пастата е готова - прочетете още

Орзо паста, праз, дафинов лист, мащерка, лимонова кора, сметана...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 236
Автор: - готвач
Запеканка със зелен фасулПреглеждания: 576

Традиционната запеканка със зелен фасул е истински празник от вкусове и текстури! Зеленият фасул в ароматен кремообразен сос с гъби и букет от ароматни билки се пече под слой хрупкави крутони. Тази запеканка обикновено се сервира като гарнитура към... прочетете още

Зелен фасул, пармезан, мащерка, розмарин, гъби печурки, гъби шийтаке, сметана, шалот...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 435
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Сочна пуйка в майонезаПреглеждания: 715

Ако сте свикнали обилно да мажете птицата си с масло преди печене, опитайте този вариант с майонеза. Майонезата служи за двойна цел: добавя вкус и аромат на пуйката и помага за създаването на сочни гърди, които често се получават... прочетете още

Пуешко месо, дафинов лист, мащерка, розмарин, градински чай, смлян лют червен пипер, чесън на прах, червен пипер, майонеза...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 772
Автор: - известен готвач
Гофрети с чедър и черен пипер в сос агродолче с ябълки и наденицаПреглеждания: 547
Съдържание:

Пухкавите гофрети с богат, месест топинг са идеални за неделен брънч. Приготвени от солено тесто и подправени с остър чедър и едро смлян черен пипер, те се сервират с пържена ябълкова наденица и сладко-кисел... прочетете още

купати (пържени наденички), ябълки, лук Видалия, брашно от висок клас, яйца, кисело мляко, кефир, чедър, лют сос, кленов сироп, мащерка, черен пипер...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1072
Автор: - готвач
Сандвич с дърпано свинско месоПреглеждания: 861
Съдържание:

Свинският плех се натрива обилно с паста от подправки от сол, червен пипер, кафява захар, лют червен пипер, винен оцет и зехтин и се пече във фурната, докато крехкото месо започне да се разпада. Разкъсва се с две вилици и се оставя настрана. прочетете още

Свински плех, савойско зеле, червено зеле, зелен лук, моркови, винен оцет, пълнозърнеста горчица, смлян лют червен пипер, червен пипер, мащерка...
Време: 6 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 1739 г.
Автор: - съсобственик на ресторанта
Сандвич с говеждо филе, пушена моцарела и салата от червено зелеПреглеждания: 747
Съдържание:

Телешките гърди се задушават в казан във фурната в продължение на няколко часа, докато станат невероятно сочни и крехки, идеални за сандвичи с кисело зеле. А тайната съставка в този сандвич е пушена моцарела. Тя създава ефекта на нещо не... прочетете още

Телешко месо, червено зеле, розмарин, дафинов лист, мащерка, червено вино, целина, моркови, пушена моцарела...
Време: 3 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пържени пуешки котлети със задушено червено зеле и пържени портокалиПреглеждания: 770
Съдържание:

Натуралните котлети от пуешки гърди се пекат на скара и се сервират със задушено червено зеле и печени в масло портокали. Деликатният вкус на пуйката, подправен само със сол и черен пипер, е идеалният контраст с киселото зеле и сладкото... прочетете още

Пуйка, портокали, червено вино, индийско орехче, кориандър, канела, мащерка...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - кулинарен писател
Тарт със сирене и аспержиПреглеждания: 492

Този апетитен тарт със златиста коричка и лепкаво сирене е перфектният начин да се насладите на пролетни аспержи. Деликатният вкус на аспержите е хармонично допълнен от сладък праз и пикантен мащерка, всичко това на фона на кремообразния вкус на рикота и сирене фонтина. прочетете още

праз лук, аспержи, рикота, сирене фонтина, мащерка...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 489
Автор:
Царевични мъфини с кестениПреглеждания: 387

Тези царевични мъфини с кестени, билки, пържен лук и целина са вдъхновени от плънката, която обикновено се сервира като гарнитура към пуйка на Деня на благодарността. Така че лесно можете да ги сервирате като гарнитура за... прочетете още

Целина, кестени, царевично брашно, яйца, мляко, подправка за птиче месо, градински чай, мащерка...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 18 Калорично съдържание: 187
Автор:
Царевична супа с мащеркаПреглеждания: 351

Когато приготвяте тази супа, извлечете максимума от всеки кочан царевица. След като отрежете зърната, не ги изхвърляйте: ще ги използвате, за да направите ароматен бульон. Преди да добавите зърната към супата, ги задушете в зехтин с лук, за да подсилите вкуса. прочетете още

царевица, сладък лук, мащерка...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 223
Автор:
Царевична супа със зелени зеленчуциПреглеждания: 323

Тази деликатна царевична супа е пълна с млади царевични зърна и ароматни зеленчуци. Леко сладникавият ѝ вкус се допълва перфектно от приятната пикантност на халапеньо, а за максимален вкус добавете няколко пресни билки, като например: прочетете още

царевица, чесън, мащерка, халапеньо, дафинов лист, босилек...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 385
Автор:
Класически бойли със скариди на улицатаПреглеждания: 619

Голям бойли със скариди е чудесен повод да съберете приятели в задния двор, но можете да го приготвите и в голяма тенджера на котлона у дома. Големите скариди се варят на тих огън с пушени наденички, печени картофи, царевица на кочан и... прочетете още

Картофи, царевица, лимон, лагер, скариди, наденица андуй, подправка Олд Бей, мащерка...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 14 Калорично съдържание: 580
Автор:
Арктически овчар с портокали и лимецПреглеждания: 547

Филето от арктически сивен се пече върху канапе от копър в дресинг от чесън и портокалов дресинг и се сервира с поширан лимец. За по-ярък вкус използвайте два вида портокали – Навелин и кръв – и внимателно отстранете мембраните, така че... прочетете още

лимец, портокали, копър, лук, сьомга, мащерка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 450
Автор:
Ньоки от маца с рагу от говеждо филеПреглеждания: 485
Съдържание:

Това обилно ястие съчетава две популярни лакомства за Пасха: говеждо филе и маца. Интересна комбинация, базирана на италианското болонезе. За да улесните нарязването на филето за яхнията, го задушете. прочетете още

картофи, моркови, целина, домати, маца, говеждо месо, червено вино, розмарин, мащерка, дафинов лист, ньоки (кнедли)...
Време: 5 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 750
Автор:
Задушено говеждо месо с ряпа, приготвено в сайдерПреглеждания: 452

Телешките гърди от говеждо месо се задушават с подправки в смес от сайдер и ирландско уиски, което води до крехко, сочно и невероятно ароматно печено. Когато месото е готово, намажете го с глазура от мед и горчица и печете, докато стане лъскаво и лепкаво. прочетете още

Телешко месо, ряпа, праз, хрянов крем, мед, ябълков сайдер, уиски, горчица, бахар, дафинов лист, букет гарни, мащерка...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 859
Автор:
Лазаня с говеждо месо и гъбиПреглеждания: 453
Съдържание:

Тази лазаня няма да има много сирене, което често доминира вкуса. Вместо това акцентът е върху каймата, като говеждото е придружено от гъби. Вкусът им перфектно допълва говеждото, особено ако използвате повече... прочетете още

Лазаня, кайма, червено вино, домати, пармезан, мляко, индийско орехче, розмарин, риган, мащерка...
Време: 2 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 532
Автор:
Бьоф Бургиньон в саксияПреглеждания: 588
Съдържание:

Тази рецепта съчетава френски говеждо бургуньон с американски пай в тенджера. Говеждо месо, задушено с гъби в червено вино, се пече „в тенджера“ под капак от тесто, което във фурната, напоено с... се превръща във вкусна златиста коричка. прочетете още

Телешко месо, бекон, моркови, букет гарни, дафинов лист, мащерка, печурки, лук, червено вино, ракия, коняк...
Време: 4 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 976
Категории: Сосове, Сосове, .
Автор:
Основна рецепта за сосПреглеждания: 494

След като изпечете празничната си пуйка, пригответе ароматен сос, използвайки останалите вътрешности, зеленчуци, билки, малко вино, бульон и - най-вкусната част - соковете от печенето. С този сос, вашата... прочетете още

моркови, целина, брашно, дафинов лист, мащерка, бяло вино...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 1,8 л.
Автор:
Ризото с ечемик и печени зимни зеленчуциПреглеждания: 521

Италианското ризото може да се приготви не само с ориз, но и с перлен ечемик, като ястието ще бъде също толкова крехко, но не преварено, както с по-нишестен ориз. Печени зеленчуци - тиква, моркови и корен от целина - се добавят към - прочетете още

Перлен ечемик, тиква, моркови, целина, листа от горчица, бяло вино, пармезан, мащерка...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 397
Автор:
Нискокалорична запеканка със зелен фасулПреглеждания: 384

Тази нискокалорична версия на класическата американска запеканка със зелен фасул има същия деликатен вкус на гъби, сладък лучен вкус и хрупкава глазура, но с 60% по-малко калории и 80% по-малко мазнини. Няма нужда от - прочетете още

зелен фасул, шалот, гъби кримини, мащерка...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 187
Автор:
Пилешки крокети с шункаПреглеждания: 524

Тези крокетчета с пилешко месо и шунка ще ви зарадват с превъзходния си вкус и прекрасна комбинация от текстури, с крехък месен пълнеж отвътре и супер хрупкава коричка отвън - какво може да бъде по-хубаво? Те са перфектната бирена закуска и чудесно лакомство за бюфет. Потопете ги в мед. прочетете още

Пилешки гърди, шунка, мляко, мащерка, смлян лют червен пипер, горчица, корен от целина, галета...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 20 Калорично съдържание: 128
Автор:
Пилешко със спанак, лимоново ризото и фета салса вердеПреглеждания: 420
Съдържание:

Варете пилешки гърди, увити в спанак, в ароматен бульон от лук и вермут и сервирайте с кремообразно лимоново ризото, полято с ароматна зелена салса (салса верде) от спанак, босилек, магданоз, мента и фета. Салсата се приготвя по следния начин: прочетете още

Пилешки гърди, спанак, босилек, мента, лимонова кора, сирене фета, дафинов лист, мащерка, ориз арборио, бяло вино, вермут...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Сандвич с пилешко месо, печени чушки и пестоПреглеждания: 608
Съдържание:

Опитайте обилен сандвич със сочни пилешки гърди на скара, домашно приготвено песто от босилек и печени чушки. Преди печене на скара, пилето се маринова в оцет с ароматни билки и чесън, което му придава невероятен вкус. Можете да го мариновате с прочетете още

Пилешки гърди, чушки, сос песто, дижонска горчица, лучен прах, ябълков оцет, мащерка, риган, розмарин, босилек, кедрови ядки, сирене Пекорино Романо...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 961
Автор:
Пържено с пилешко месо и тиквичкиПреглеждания: 489

Добавете нов щрих към обичайното си пържено ястие, като го приготвите с тиквички, домати, босилек и мащерка. Мариновайте пилешките гърди в лимонов сок и зехтин за няколко минути преди пържене, за да ги направите сочни и вкусни, докато зеленчуците... прочетете още

Пилешки гърди, чушки, тиквички, тиква, домати, люспи червен пипер, дългозърнест ориз, лимонов сок, мащерка, босилек...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 287
Автор:
Пилешко с ньоки в кремообразен сосПреглеждания: 3 251

Картофените кнедли с ньоки се варят в лек кремообразен сос със зелен грах, моркови, лук и целина и се сервират заедно със сочни печени пилешки гърди. Дръжте пакет ньоки във фризера за бързо хранене през седмицата. прочетете още

пилешки гърди, ньоки, целина, моркови, грах, сметана, мащерка, червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 660
Автор:
Пилешка запеканка с картофени кюфтенцаПреглеждания: 521

Лекото смачкване на Tater Tots в кухненски робот ще запази хрупкавата им текстура, което ги прави перфектната добавка за тази пълнена с пилешко ястие в богат, кремообразен сос. Пресният мащерка добавя чудесно пикантен вкус. прочетете още

картофи, моркови, целина, гриловано пиле, мляко, мащерка...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 476
Категории: Супи, Крем супи, Месо, .
Автор:
Пилешка и царевична супаПреглеждания: 713

Царевицата е толкова сладка през сезона си – перфектната съставка за кремообразна лятна супа. Когато режете зърната, не забравяйте да прокарате гърба на ножа върху кочана, за да отстраните колкото е възможно повече от нишестената течност. След това супата... прочетете още

Пиле на скара, картофи, царевица, сметана, бекон, мащерка, червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 570
Автор:
Пилешко в сос с кисели краставичкиПреглеждания: 581

Пилешките гърди се пържат в масло до златисто кафяво и се сервират в сос от кисели краставички, лук и жълтък, което им придава кадифена текстура. Сервират се с мариновано цвекло и хляб „Пърникел“. прочетете още

Пилешки гърди, кисели краставички, цвекло, зелен лук, мащерка, яйца, ръжен хляб...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 324
Автор:
Пиле по кралскиПреглеждания: 757
Съдържание:

Пиле по кралски е просто, засищащо ястие, приготвено с парчета пиле, гъби и подправки в богат, кремообразен сос от шери. Обикновено се сервира с ориз, юфка, хляб, палачинки или волван. Пилешкото месо за тази рецепта може да се свари предварително, като в този случай... прочетете още

Пилешки гърди, гъби шийтаке, моркови, целина, магданоз, мащерка, шери, смлян лют червен пипер, индийско орехче, крем фреш...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пилешки бутчета с пържено зеле и ябълкиПреглеждания: 583

Сервирайте печени пилешки бутчета върху канапе от сотирано зеле и ябълки, поръсени с магданоз за освежаващ вкус. Сладко-киселият вкус на сотираното зеле и ябълките перфектно допълва пикантното пилешко месо, а ястието се приготвя бързо и перфектно. прочетете още

пилешки бутчета, бяло зеле, ябълки, мащерка, винен оцет...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 479
Автор:
Пилешко месо и картофи във вафлена фунийкаПреглеждания: 869
Съдържание:

Пълноценно ястие от хрупкаво пържено пиле, картофено пюре със сирене и освежаваща салата Coleslaw, сервирано като сладолед - във вафлена фунийка! Тази презентация със сигурност ще впечатли гостите ви, а децата ще бъдат особено възхитени. прочетете още

Пилешки гърди, картофено пюре, зеле, халапеньо, чедър, мащерка, смлян лют червен пипер, корнфлейкс, лют сос, мед, кориандър, вафлени рулца...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 727
Автор:
Равиоли с кестени в сос от кафяво масло и мащеркаПреглеждания: 553

Ако сте опитвали популярните равиоли с тиква, със сигурност ще харесате тази версия с кестени, които, когато се комбинират с пармезан, създават същия невероятно богат и дълбок вкус, но без характерната за тиква сладост. Консервирани кестени - прочетете още

Равиоли, кестени, кафяво масло, чесън, мащерка, тесто за вонтон, кнедли, пармезан, рикота...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1612 г.
Автор:
Гратен от сирене с перлен ечемикПреглеждания: 512

Този гратен със сирене е подобен на друго популярно домашно приготвено ястие: макарони със сирене. Под хрупкавата глазура обаче ще откриете перфектно сварен ечемик, а не паста, в богат сос от сирене. Пърженият лук, чесън и мащерка придават на тази гарнитура... прочетете още

перлен ечемик, сирене Грюер, сирене моцарела, пармезан, галета, мляко, мащерка...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 686
Автор:
Тиква с манголд и доматиПреглеждания: 633

Тази гарнитура от печени зеленчуци се приготвя изцяло в микровълновата и е идеална за ежедневни ястия или празници, когато фурната е претоварена. Тиквата е запечена с домати, швейцарско цвекло и мащерка и е отгоре натрошено сирене. прочетете още

Тиква, швейцарско цвекло, домати, мащерка, люспи червен пипер, сирене Пекорино Романо...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Картофена супа с карфиол и копърПреглеждания: 410

Картофите и карфиолът са основните съставки в тази кремообразна и питателна супа. Те са и чудесна гарнитура. Запържете малки розички и кубчета картофи в масло, докато станат златисти и хрупкави, след което разбъркайте с малко... прочетете още

Карфиол, картофи, луковица от копър, дафинов лист, мащерка, смлян лют червен пипер, магданоз...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 161
Пилешко роти по карибскиПреглеждания: 951

Това невероятно карибско ястие с пиле ще развълнува вкусовите ви рецептори. Пилето се задушава в богат кокосов сос, богат на подправки и зеленчуци. Приготвя се лесно и изчезва бързо. Приготвя се от сочни пилешки бутчета без кожа и кости. прочетете още

Пилешки бутчета, кокосово мляко, хабанеро, серано, грах, моркови, къри, бахар, кориандър, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4


Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната