Микс от ядки и закуски с чесън и билки


Гласове: 1

Как се приготвя - Микс от ядки и закуски с чесън и билки
Върни се назад Версия за печат

Време: 40 мин.
Сложност: лесно
Количество: 480 гр.

Хранителна стойност на порция:

Калории 301, общо мазнини 19 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 9 Г., въглехидрати 27 Г., влакно 5 Г., холестерол 0 мг, натрий 278 мг, захар 2 Г.


Миксът от ядки и закуски винаги е популярна закуска в движение, на работа, на домашни събирания и докато гледате филми или спорт. За да им придадете единен вкус, разбъркайте закуските със смес от подправки и белтък, за да ги стегнете, и ги запечете във фурната. Тази рецепта влива в микса цял букет от вкусове от розмарин, градински чай, чесън и мащерка.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


Смес от подправки

  • 1 супена лъжица нарязан пресен розмарин
  • 1 с.л. нарязан пресен градински чай
  • 1 супена лъжица нарязан пресен мащерка
  • 1 чаена лъжичка гранулиран чесън

Ядки

  • Протеин от 1 голямо яйце
  • 1 чаша несолени сурови бадеми
  • 1 чаша оризови или царевични квадратчета (зърнена закуска)
  • 1 чаша несолени сурови фъстъци
  • 1 чаша несолени сурови пекани
  • 1 чаша мини гевреци
  • 0,5 чаша хрупкави царевични зърна (царевични ядки)
  • 1 чаша пуканки със сирене
  • Растително или рапично масло за намазване на тавата за печене



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. Загрейте фурната до 175°C (350°F). Намажете леко тава за печене с растително масло. В малка купа смесете розмарин, градински чай, мащерка, чесън, 1 чаена лъжичка сол и 1/2 чаена лъжичка черен пипер и оставете настрана.
  2. Сложете белтъците в голяма купа и разбийте, докато се образува пяна. Добавете бадемите, зърнените храни, фъстъците, пеканите, гевреците и царевичните ядки и разбъркайте, за да се покрият. Добавете сместа от подправки и разбъркайте.

  3. Разпределете сместа с ядки равномерно върху подготвената тава за печене и печете, като разбърквате от време на време, до златисто кафяво, 15-20 минути. Оставете да се охладят върху тавата за печене, след което добавете пуканките и прехвърлете в голяма купа.





Категории:



Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната