36 лесни рецепти за коледни бисквитки, които всеки ще хареса

Чакахте до последния момент, за да изпечете празничните си бисквитки? Не се притеснявайте! Тези празнични лакомства са лесни за приготвяне и ще ви донесат много радост и коледно настроение.

Празнични бисквитки, без суетене

Сервирате ли ги с чаша? домашен горещ шоколад, поставете на купчина върху чиния за бисквитки (което може би е идеално ядлив подарък!) или изпечете партида, за да изпратете по пощата За някой специален винаги е полезно да има няколко рецепти за бисквиткиМожете да разчитате на този празничен сезон. Смятаме, че това са точно рецептите, от които се нуждаете. След като усвоите основите на приготвянето на бисквитки и усвоите няколко полезни съвета, останалото ще бъде лесно - особено с тази колекция от рецепти за празнични бисквитки, идеални за пекари от всички нива. Искате ли да знаете откъде да започнете? Опитайте тези сладки и пикантни бисквитки, които имат вкус на чаша коледна напитка!

Рецепта: Бисквитки с яйчен пух

Коледен десерт с M&M's

Този бърз и лесен десерт е идеален за коледно лакомство. Ронлива кора от натрошени шоколадови бисквитки в кондензирано мляко е покрита с планина от популярни празнични лакомства: M&M's, мини маршмелоу, ментов шоколад, ментови бонбони на пръчици, печени фъстъци и поръски. Ще ви трябват лакомства в коледни цветове - бяло, червено и зелено. Резултатът е ярък и вкусен, особено за тези, които обичат комбинацията от шоколад и мента.

Рецепта: Коледен десерт с M&M's

Сладки корнфлейкс снаксове "Коледни венци"

Рий Дръмонд използва обикновени царевични люспи, за да създаде коледни венци, които сервира като празничен десерт. Царевичните люспи се разбъркват в разтопени маршмелоу, оцветени със зелен хранителен оцветител, след което се оформят във венци и се украсяват с червени бонбони с форма на джел.

Рецепта: Сладки корнфлейкс снаксове "Коледни венци"

Снежни бисквитки с пълнеж от маршмелоу

Тези празнични захарни бисквитки изглеждат като искрящ зимен сняг! Частично оцветени в светлосиньо, със сини поръски и хрупкав бял пълнеж, те са идеалното лакомство за зимни празници или детски партита с тема „Замръзналото кралство“. Тези бисквитки са пълни с веган маршмелоу. За разлика от класическите маршмелоу, те не съдържат желатин и са особено меки и дъвчащи след изпичане, контрастирайки красиво с хрупкавите бисквитки. Всеки ще хареса вкуса, текстурата и креативния вид на тези бисквитки.

Рецепта: Снежни бисквитки с пълнеж от маршмелоу

Ментови бисквитки с шоколадови парченца

Комбинацията от ментов бял шоколад и бисквитки с парченца черен шоколад е перфектният десерт за зимните празници. Ще получите голяма партида бисквитки, които можете да счупите на парчета, да подредите в кутии и да подарите на приятели. Тези бисквитки са лесни за приготвяне от цялото семейство и дори малките ще обичат да ги поръсват с натрошени бонбони.

Рецепта: Ментови бисквитки с шоколадови парченца

Натрошени захарни бисквитки

Чарът на тези празнични бисквитки се крие в несъвършената им форма. Тази рецепта добавя две яйца към класическото тесто за захарни бисквитки, създавайки мека и крехка сърцевина и златисти, хрупкави краища. Бисквитките са украсени с цветни поръски и покрити с обикновена глазура.

Рецепта: Натрошени захарни бисквитки

Ментови бисквитки във форма за мъфини

Ако искате да изпечете сложни празнични бисквитки, които ще впечатлят гостите ви, тази рецепта е за вас! Тези бисквитки са сложни на вид и вкус, но са много по-лесни за приготвяне, отколкото изглеждат. Използването на форма за мъфини гарантира, че всяка бисквитка ще бъде идеално кръгла. А вътре в тези червени и бели захарни бисквитки всички ще се насладят на шоколадово-ментов пълнеж. Тази рецепта е идеална за цялото семейство.

Рецепта: Ментови бисквитки във форма за мъфини

Джинджифилови бишкоти

Тези бишкоти имат същия топъл, пикантен вкус и хрупкава текстура, които всички обичат в джинджифиловите човечета, но са по-бързи и лесни за приготвяне от класическите коледни бисквитки. Всяка бисквитка е наполовина потопена в глазура от бял шоколад и поръсена с едра бяла захар, която ще блести красиво под празничните светлини. Перфектната бисквитка за Коледа и Нова година!

Рецепта: Джинджифилови бишкоти

Барчета „Червено кадифе“ с пълнеж от меко сирене

Класическата торта „червено кадифе“ с пълнеж от крема сирене е трансформирана в по-удобни блокчета, което я прави идеално лакомство за зимните празници. Те радват не само с превъзходния си вкус и текстура, но и с яркия си вид в коледни цветове. Пурпурният блат е покрит с деликатен пълнеж от печен крема сирене, покрит с дебел слой кралска глазура и поръсен с цветни пръчици, които изглеждат особено зашеметяващо на свежия бял фон. За сервиране нарежете десерта на блокчета с размер на хапка.

Рецепта: Барчета „Червено кадифе“ с пълнеж от меко сирене

Линцки дантелени венци

За да придадете реалистичен вид на тези коледни бисквитки с форма на венец, ще ви е необходима плетена на една кука дантелена салфетка. Поставете я върху тестото и я разточете, за да оставите дантелен отпечатък. Когато изпечете бисквитките и ги глазирате със зелена глазура, този 3D отпечатък ще изглежда като пухкави елхови клонки. Хартиена дантелена салфетка не е подходяща, тъй като не оставя достатъчно дълбок отпечатък, но плетената на една кука може да се пере и използва повторно. Малиновото сладко се съчетава добре с тези бадемови бисквитки Linz, но можете да използвате всякакъв вкус, който харесвате.

Рецепта: Линцки дантелени венци

Снежни бисквитки

Снежните бисквитки са уникални бисквитки, покрити със снежнобяла пудра захар, идеални за сладка новогодишна трапеза, благодарение на миниатюрния си вид, наподобяващ снежни топки. Бисквитките получават своя вкус на яйчен пух от добавянето на бърбън, ромова есенция и индийско орехче, създавайки затоплящия вкус на яйчен пух, популярна западна зимна напитка с кремообразен, пикантен вкус. Бадемите, смлени с пудра захар и масло, създават мека, топяща се в устата текстура. Оформете тестото на снежни топки, изпечете ги във фурната и докато са горещи, оваляйте ги обилно в пудра захар и индийско орехче. Сервирайте с яйчен пух или друга алкохолна или затопляща напитка.

Рецепта: Снежни бисквитки

Ментови бисквитки Орео

Тези ярки бисквитки са идеални за зимните празници. Пълнени са с парченца бисквитки Oreo, M&M's вместо обичайния шоколад и парченца ментови бонбони на червено-бели райета. Не забравяйте да охладите тестото преди печене, за да сте сигурни, че бисквитките ще се получат красиви и плътни.

Рецепта: Ментови бисквитки Орео

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Бисквитки с кокос и макадамия

Рецептата за полудомашни бисквитки на Сандра Лий използва предварително приготвена смес за бисквитки, подсладена с кокосови люспи и нарязани ядки макадамия. Просто разпределете тестото върху тава за печене, изпечете и отгоре поръсете това сладко лакомство с разтопен бял шоколад. Готови само за 30 минути, тези бисквитки са чудесен вариант за бързо неделно печене, което цялото семейство ще хареса.

Рецепта: Бисквитки с кокос и макадамия

Празнични мраморни захарни бисквитки

Добавете нотка коледен цвят към обикновените захарни бисквитки: червени и зелени мраморни ивици върху бялата глазура и гладкото, лъскаво покритие ще ви напомнят за захарни бастунчета. Перфектно празнично лакомство, което е забавно да се приготвя с деца.

Рецепта: Празнични мраморни захарни бисквитки

Класически джинджифилови бисквитки

Тези вкусни бисквитки от Ina Garten, със сочната си сърцевина, са направени с нещо повече от просто джинджифил. Канела, карамфил, индийско орехче и нарязан захаросан джинджифил са перфектната комбинация, която ще изкуши вкусовите ви рецептори. Поръсена със захар, тя създава хрупкава, лъскава коричка по време на печене.

Рецепта: Класически джинджифилови бисквитки

Класически захарни бисквитки с глазура

Плоските захарни бисквитки са невероятно лесни за приготвяне и невероятно вкусни! Можете да ги печете на големи партиди и да ги сервирате ежедневно с чай или кафе. Покрийте ги с кралска глазура и те ще бъдат прекрасна украса за всеки празник. Традиционно се пекат и украсяват за Коледа. За забавно семейно занимание можете дори да включите малките си деца в процеса.

Рецепта: Класически захарни бисквитки с глазура

Пиньоли, италиански бисквитки с кедрови ядки

Традиционните италиански коледни бисквитки, наречени пиньоли, изискват само шепа съставки и 35 минути от вашето време. Ан Бърел приготви тестото от бадемово пюре, пудра захар и канела, а лимоновата кора придава отчетливо свеж аромат. След като оформите тестото на топки с диаметър около 3 см, поръсете ги със счукани кедрови ядки и печете 12 до 14 минути, докато станат златистокафяви.

Рецепта: Пиньоли, италиански бисквитки с кедрови ядки

Бисквитки с шоколадови парченца

Шоколадовите бисквитки се напукват по време на печене, придавайки на всяка своя уникален модел, който изглежда много контрастен и апетитен. Омесете шоколадовото тесто, като добавите няколко супени лъжици разтворимо кафе, за да подсилите шоколадовия вкус. В началото тестото ще бъде много лепкаво, но колкото по-дълго престои в хладилника, толкова по-лесно ще се работи с него. Оформете тестото на топки, поръсете ги с дебел слой пудра захар и изпечете във фурната. Бисквитките ще се разтекат естествено, а захарната коричка ще се напука.

Рецепта: Бисквитки с шоколадови парченца

Меки дъвчащи бисквитки

За разлика от хрупкавите традиционни захарни бисквитки, тези бисквитки са по-дъвчащи, но все пак не са напълно хрупкави. Меката сърцевина е допълнена от коричка от цветни поръски или захар, която осигурява приятна хрупкавост. Можете да украсите бисквитките според указанията в рецептата или да оваляте топчетата тесто изцяло в поръски преди печене.

Рецепта: Меки дъвчащи бисквитки

Кокосови макарони

Хрупкави отвън и меки отвътре – това са отличителните белези на перфектните кокосови макарони, а рецептата на Ина Гартен гарантира брилянтни резултати всеки път. Всичко, което трябва да направите, е да комбинирате само пет съставки и да печете във фурната, докато топлината докосне дантелените им върхове със златист пискюл. След това ги подредете върху красива чиния и сервирайте.

Рецепта: Кокосови макарони

Коледни конфети бисквитки

Само един поглед към тези бисквитки извиква ярки образи на украсени коледни топки. Те са цветни, хрупкави и просто вкусни, което ги прави перфектна празнична украса. За по-меки бисквитки, намалете времето за печене или температурата, в зависимост от спецификациите на вашата фурна.

Рецепта: Коледни конфети бисквитки

Шоколадово-кокосови бонбони

Ако сте начинаещи в печенето или просто нямате време за печене, шоколадовите топчета с кокос на Alton Brown ще ви спасят почивката. Ще ви трябват само шест съставки и само няколко минути, за да направите тези вкусни сладки шоколадови бонбони, направени с хрупкави ядки макадамия, кокосови люспи и гъсто кондензирано мляко. Останалото време за приготвяне е лесно; просто трябва да изчакате шоколадите да стегнат, или бързо в хладилник, или по-бавно на стайна температура. След това потопете топчетата в разтопената полусладка шоколадова смес и ги оставете да изсъхнат, преди да се насладите.

Рецепта: Шоколадово-кокосови бонбони

Домашни бисквитки Сникърдудъл

Канелената захар е ключовата съставка в Snickerdoodles, популярна американска захарна бисквитка, приготвена с масло, захар, брашно и белтъци. За разлика от традиционните захарни бисквитки обаче, тези могат да имат напукан вид. Омесете тестото на гъсто и го оформете на топки, след което ги оваляйте в смес от захар и канела преди печене. Във фурната топките се разстилат на по-плоски бисквитки, докато канелената захар се карамелизира, създавайки хрупкава, напукана коричка и освобождавайки неописуем аромат. Това е същността на тази проста, но вкусна бисквитка. Snickerdoodles обикновено се пекат в големи количества, особено през зимата и празниците, когато бързо изчезват със затопляща напитка.

Рецепта: Домашни бисквитки Сникърдудъл

Коледни венци от царевични бисквитки

Ако искате да украсите масата си с коледно лакомство, изпечете тези прекрасни царевични бисквитки във формата на коледни венци. Замесете тесто със смес от пшенично и царевично брашно, като добавите няколко капки екстракт от анасон. Оформете ги на топки и ги оформете на дебели пръстени. Добавете структура към венците, като направите прорези по целия кръг. Завършекът е листата от царевични люспи. Първо ги потопете в разбити белтъци, за да станат приятно хрупкави. Изпечете тези бисквитки и сервирайте с чай – ще бъдат толкова красиви, вкусни и магически ароматни.

Рецепта: Коледни венци от царевични бисквитки

Немски бисквитки с вкус на шоколадова торта

Ако обичате шоколад и кокос, не губете време в приготвянето на немска шоколадова торта; вместо това, изпечете тези бисквитки, използвайки лесната рецепта на Съни Андерсън. Основната рецепта за бисквитки е обогатена с какао, шоколадови парченца, кокос и пекани - и получавате вкусния вкус на немска шоколадова торта! Невероятно е проста, а бисквитките са готови само за 30 минути.

Рецепта: Немски бисквитки с вкус на шоколадова торта

Бисквитки с парченца карамел и орехи

Комбинацията от топящи се в устата парченца карамел и хрупкави орехи прави тези бисквитки наистина специални. За да подсилите ядковия вкус, можете предварително да запечете орехите във фурната. Добавянето на кафява захар към тестото създава мека вътрешност и хрупкава външна част - идеални за потапяне в мляко или кафе.

Рецепта: Бисквитки с парченца карамел и орехи

Невероятни бисквитки с шоколадови парченца

Вечна бисквитка с шоколадови парченца, на която можете да се наслаждавате целогодишно (и каква?), тази рецепта от Боби Флей е хрупкава отвън и дъвчаща отвътре, с разтопяващо се в устата мляко и полусладки шоколадови парченца. Печете на свой собствен риск; може да се окажете, че някоя вечер се промъквате с бисквитките.

Рецепта: Невероятни бисквитки с шоколадови парченца

Бисквитки с червена боровинка и бял шоколад

Леките и деликатни печива на Триша Йерууд заслужават най-високите похвали, съчетавайки две съставки, които са просто създадени една за друга – бял шоколад и наситени червени боровинки. Отличителна черта са ядките макадамия, които осигуряват възхитителна хрупкавост на всяка хапка. И най-хубавото е, че почти всеки може да създаде такива красиви бисквитки. Няма нужда да разточвате тесто или внимателно да декорирате бисквитките; просто „разбъркайте, поставете върху тава за печене, печете“ – и готово, зашеметяващи резултати, дори и да сте начинаещ пекар.

Рецепта: Бисквитки с червена боровинка и бял шоколад

Бисквитки с фъстъчено масло

За да изпечете тези прекрасни бисквитки, покрити със захарни зърна, не ви трябват никакви сложни кухненски инструменти. Само едно щракване на вилицата и те са готови за печене във фурната.

Рецепта: Бисквитки с фъстъчено масло

Бисквитки с макадамия, шамфъстък и бадеми

Тези ярки и вкусни бисквитки са идеални за споделяне със семейството и приятелите на празничната трапеза. След като готовите бисквитки изстинат, можете да ги поставите във фризера за 5-10 минути, за да се втвърдят шоколадите. Този десерт си заслужава усилията. За да улесните процеса, купете предварително обелени бадеми и предварително отстранете обвивките от бонбоните. Добра идея е също така да охладите следващата партида тесто, докато печете. Това ще предотврати прекаленото му разстилане върху тавата за печене.

Рецепта: Бисквитки с макадамия, шамфъстък и бадеми

Коледни бисквитки без печене с бял шоколад и шамфъстък

Какво може да е по-хубаво от празничен десерт, който е готов само за 15 минути и само с пет прости съставки?! Тези купи сено са идеални за вашата коледна маса с десерти, но също така са и прекрасен подарък за гостите, които си тръгват. Просто ги увийте в найлонови торбички или декоративни кутии.

Рецепта: Коледни бисквитки без печене с бял шоколад и шамфъстък

Супер вкусни овесени бисквитки с шоколадови парченца

Класическите овесени бисквитки на Ан Бърел придобиват съвсем ново значение с шоколадови парченца. Ако харесвате тъмен шоколад (полусладкият също е подходящ), добавете го заедно с орехи за по-богата и хрупкава овесена бисквитка. Идеалното време за печене е 12 минути, но можете леко да го увеличите или намалите, за да постигнете по-мека или хрупкава версия. Добавете малко допълнителен вкус, като поръсите всяка бисквитка с морска сол.

Рецепта: Супер вкусни овесени бисквитки с шоколадови парченца

Шоколадови бисквитки с карамел и бадеми

Мексикански бисквитки с горещ шоколад. Мексиканците обичат да вливат в шоколадовата си напитка разнообразие от подправки, включително канела и черен пипер, както бахар, така и кайенски пипер. Смесете какаото и подправките в тестото за бисквитки и изпечете мини шоколадови кръгчета. Добавете допълнителен вкус, като ги полеете с кондензирано мляко или карамел и поръсите с настъргани бадеми. Бисквитките са хрупкави, ароматни и богати на топъл вкус. Перфектното лакомство за зимните празници.

Рецепта: Шоколадови бисквитки с карамел и бадеми

Тъмни шоколадови блонди торти

Меки и еластични, с парченца лешници, кокосови люспи и парченца тъмен шоколад, русите кексчета на Гай Фиери са уникална интерпретация на традиционното неделно печене. Използвайте формички за сладки във формата на снежинка или жезъл, за да придадете на тези кексчета празничен вид.

Рецепта: Тъмни шоколадови блонди торти

Макарони с препечен кокос

Макароните на Алтън Браун са бързи и лесни за приготвяне - изискват само пет съставки и 20 минути време за подготовка. Бисквитките са подсладени с кокосови люспи, които се препичат, преди да се добавят към смес от белтъци, захар и ванилия. Тези бисквитки се пекат до златисто кафяво, но все още леко сочни отвътре.

Рецепта: Макарони с препечен кокос

Бисквитки с шоколадови парченца и мента

„Тези бисквитки всъщност имат вкус на Andes Mints, а не просто на ментови бисквитки с шоколадови парченца“, обещава Дъф Голдман. Това е благодарение на добавянето на екстракт от мента и шоколадови парченца с мента (или нарязани Andes Mints) към тестото.

Рецепта: Бисквитки с шоколадови парченца и мента