Бял шоколадов карамел "Рожден ден"

Как да си направим - "Рожден ден" с бял шоколадов тофи

Време: 1 час и 35 минути
Сложност: лесно
Порции: 20

Допълнете тортата си за рождения ден на детско парти с тези ярки, ръчно изработени бонбони, които всички ще харесат. Карамелът е направен от бял шоколад, сметана, масло, захар и маршмелоу, което води до мека, вкусна текстура. Докато сместа е още мокра, поръсете я с цветни нонпарейли. Ще изглежда много ярко и весело на фона на белия карамел. Нарежете готовия карамел на малки квадратчета, подредете ги в поднос и ги поставете на масата или в шоколадов бар. Можете също така да опаковате бонбоните в торбички и да ги дадете на гостите, когато си тръгват.

Хранителна стойност на порция:
Калории 316, общо мазнини 15 Г., наситени мазнини 9 Г., протеини 2 Г., въглехидрати 45 Г., холестерол 28 мг, натрий 43 мг, захар 42 Г.

Съставки:

4 чаши маршмелоу (около 36 парчета)
2 с.л. захар
1 чаша течна сметана
4 супени лъжици несолено масло
Щипка едра сол
3 с.л. гранули от бял шоколад (500 гр.)
2 ч.л. екстракт от ванилия
2 супени лъжици многоцветни нонпарейли

Заместване на съставки
Използвани мерителни контейнери

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Рецепти с подобни съставки

бял шоколад, шоколадови парченца (гранули), крем, ружа, ирис, драже

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за новогодишните празници

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри сладки печени лакомства и рецепти за десерти за новогодишните празници

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишните празници

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1

Постелете тава за печене с размери 22x32 см с фолио.

Стъпка 2

В средно голяма тенджера смесете маршмелоу, захарта, сметаната, маслото и солта. Оставете да заври на среден огън, като бъркате непрекъснато. Продължете да готвите, като бъркате, докато маршмелоу се разтопят и цялата захар се разтвори. Свалете тенджерата от котлона.

Стъпка 3