Карамел с бял шоколад и бисквитки
Гласове: 2
Време: 1 час и 20 мин.
Сложност: лесно
Порции: 117
Сложност: лесно
Порции: 117
Хранителна стойност на порция:
Калории 54, общо мазнини 3 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 0 Г., въглехидрати 8 Г., влакно 0 Г., холестерол 5 мг, натрий 8 мг, захар 7 Г.
Калории 54, общо мазнини 3 Г., наситени мазнини 2 Г., протеини 0 Г., въглехидрати 8 Г., влакно 0 Г., холестерол 5 мг, натрий 8 мг, захар 7 Г.
Феновете на Орео ще харесат това карамелено лакомство, което имитира вкуса и цвета на популярните сандвич бисквитки, особено след като самите Орео се добавят към десерта. Смачкайте бисквитките и ги поръсете върху белия шоколад и маршмелоу карамела, преди да стегне. Белите бонбони с контрастиращи черни парченца ще изглеждат зашеметяващо. Можете също така да ги опаковате в торбичка и да ги подарите на приятели.
Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.
Съставки за рецептата:
- 4 чаши големи маршмелоу (около 36)
- 2 с.л. захар
- 1 чаша течна сметана
- 4 супени лъжици несолено масло
- Щипка едра сол
- 3 чаши парченца бял шоколад (около 500 г)
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 3/4 чаша шоколадови сандвич бисквитки с кремообразен пълнеж, начупени на парчета
Препоръчваме
Рецепти с подобни съставки: бял шоколад, шоколадови парченца (гранули), ружа, крем, ирис
Приготвяне на ястието според рецептата:
- Покрийте тава за печене с размери 22x32 см с фолио.
- Смесете маршмелоу, захарта, сметаната, маслото и солта в средно голяма тенджера и поставете на среден огън. Загрейте, като бъркате непрекъснато, докато маршмелоу се разтопи и захарта се разтвори. Свалете от котлона, добавете парченцата бял шоколад и екстракта от ванилия и бъркайте, докато шоколадът се разтопи напълно.
- Изсипете сместа в подготвената тава, поръсете отгоре с натрошени бисквитки и леко ги притиснете в карамела. Оставете да се охлади до стайна температура, след което покрийте с пластмасово фолио и охладете в хладилник, докато карамелът стегне, около 1 час. Нарежете на квадрати с размери 2 см.
Категории:
Подобни рецепти
