Топлите маслини в пикантен мед са зашеметяващо предястие, което е лесно за приготвяне. С няколко ароматни добавки - портокалова кора и розов пипер - обикновените маслини се превръщат в перфектно предястие за всеки повод. За максимален ефект изберете маслини от различни сортове, цветове и размери.

Съставки:

• 2 чаши микс от обезкостени маслини
• 1/4 чаша горещ мед
• 2 супени лъжици тънко нарязана портокалова кора + 2 супени лъжици портокалов сок
• 2 супени лъжици екстра върджин зехтин
• 3/4 ч.л. семена от копър, счукани
• 3/4 ч.л. смлени розови зърна пипер
• 1/4 ч.л. смлени зърна черен пипер

Препоръчваме

10 класически коктейла с шампанско

97 най-добри предястия за Нова година и Коледа

Новогодишни десерти, 31 рецепти

31 невероятни рецепти за новогодишна вечеря

64 рецепти за коктейли и напитки за Нова година

88 най-добри рецепти за сладки тестени изделия и десерти

50 бързи и лесни рецепти за новогодишни ястия

Подготовка:

Стъпка 1
• Смесете маслините, горещия мед, портокаловата кора и сок и зехтина в купа.
Стъпка 2
• Запечете семената от копър, черния пипер на зърна и розовия пипер на зърна в незалепващ тиган на среден огън за около 2 минути. Добавете маслините и гответе на средно слаб огън, като разбърквате от време на време, докато течността се сгъсти, 5-7 минути.

Автор на рецептата - Хранителна мрежа