Мариновани маслини с розмарин, червено чили, портокал и червен пипер


Гласове: 5

Как се приготвят - Мариновани маслини с розмарин, червено чили, портокал и червен пипер
Върни се назад Версия за печат

Време: 35 мин.
Сложност: лесно
Порции: 4


Мариновани маслини с розмарин, червено чили, портокал и червен пипер - подробна рецепта.



Рецептите използват мерителни съдове със следните обеми:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 чаша (ст.л.) - 180 мл.
2/3 чаша (ст.л.) - 160 мл.
1/2 чаша (ст.л.) - 125 мл.
1/3 чаша (ст.л.) - 80 мл.
1/4 чаша (ст.л.) - 60 мл.
1 супена лъжица (с.л.) - 15 мл.
1 чаена лъжичка (ч.л.) - 5 мл.
1/5 чаена лъжичка (ч.л.) - 1 мл.

Съставки за рецептата:


  • 1 литър голям зелени маслини със семена
  • 4 скилидки чесън
  • 1 голям стрък розмарин
  • 4-5 резена портокал с кората
  • 1 чаена лъжичка сушени люспи от червен чили
  • 1 супена лъжица пушен сладък червен пипер
  • 2 с.л. зехтин



Препоръчваме

Приготвяне на ястието според рецептата:


  1. В тенджера смесете скилидките чесън, пресния розмарин, резенчетата портокал, люспите червен пипер, червения пипер и зехтина. Поставете тенджерата на слаб огън.
  2. Загрейте бавно, докато олиото се смеси с подправките и чесънът омекне. Не пържете! След като олиото се загрее, след около 5 минути, добавете маслините и оставете сместа да се запари, докато се охлади. Сервирайте на стайна температура.






Категории:

Колекции от рецепти




Подобни рецепти




Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната