• Коктейл
• Меден сироп

Този сезонен коктейл с бренди ще ви зарадва с богат, пикантен есенен вкус благодарение на обикновен сироп, приготвен с мед вместо обикновена захар и прясно смлян розов пипер. Изстискан лимонов сок ще разсее сладостта на крушата с нейния ярък... прочетете още

• Гърди
• салата от зеле
• Барбекю сос
• За сервиране

Запознайте се с новата си любима рецепта, идеална за лятото и за охлаждане в кухнята. Телешките гърди са щедро осолени и поръсени с черен пипер и приготвени в бавен котлон, използвайки настройката за тенджера под налягане, за да се спести време и да се поддържа ниска температура. прочетете още

Този освежаващ розов коктейл се приготвя с пенливо розе, розова лимонада и джин. За допълнителен щрих, украсете ръба на чашата със счукани зърна розов пипер. Този коктейл е идеален за летни партита и момински партита. прочетете още

Топлите маслини в пикантен мед са зашеметяващо предястие, което е лесно за приготвяне. С няколко ароматни добавки - портокалова кора и розов пипер - обикновените маслини се превръщат в перфектно предястие за всеки повод. За да изглежда... прочетете още

Комбинацията от лавандула и розов пипер придава на обикновена водка и сода флорален, пикантен привкус - перфектна идея за пролетен брънч. Коктейлът е приготвен с домашен лавандулов сироп. За тези, които предпочитат безалкохолен вариант, прочетете още

Телешкото филе, изпечено по тази проста рецепта от Рий Дръмонд, се получава супер сочно и ароматно, но най-вкусната част е хрупкавата коричка от чушки. За да постигнете това, оваляйте филето в смес от счукани чушки от трите вида преди печене. прочетете още

Писту е френски сос, подобен на италианското песто, но без добавени ядки и често без сирене. Основата на този сос е ароматен зехтин, влят с чесън и градински чай. Същото масло се използва за намазване на филета от сьомга преди печене. Крехката сьомга, - прочетете още

Този сос за потапяне с четири съставки ще зарадва всички с комбинацията си от сладки, солени и пикантни пиперливи нотки. Той е чудесен самостоятелно с предястия или като част от плато със сирена. Основата на дипа е сирене Бри, меко и кремообразно. Би било също... прочетете още

Телешкият филе е най-крехкият и скъп вид говеждо месо, изискващ внимателно готвене, така че ако решите да го готвите, не забравяйте да си вземете термометър за месо. Филето се натрива със смес от сол, захар и смлян черен пипер. прочетете още

Много хора имат своя любима рецепта за пуйка, но преди да приготвят празничната птица, Рий Дръмонд предлага да я накиснат в саламура, приготвена от нефилтриран ябълков сок, едра сол, кафява захар с добавка на чесън, дафинов лист, - прочетете още

Зарадвайте гостите и любимите си хора с елегантно розово гаспачо, приготвено с червено грозде. Тази супа не изисква готвене и е готова за минути. Приготвя се с грозде без семки и краставици без семки. Пасирайте всичко в блендер, като добавите парченцата. прочетете още

Дългата паста фузили кон буко (спирала) е гарнирана с вкусен сос Алфредо, приготвен с масло, маскарпоне и пармезан. Зеленият грах добавя растителна сочност и яркост към ястието, докато лимоновата кора и сок хармонично допълват кремообразния вкус. прочетете още

Шортбред бисквитките са пълни с парченца сушени череши със сладък и кисел вкус и шоколад, което ги прави ронливи и точното количество сладки. Това лакомство със сигурност ще се хареса на всички. Те съдържат и щипка смлян розов пипер, който перфектно подчертава вкуса. прочетете още

• Печено
• Салморильо
• Салата с печени чушки

Това празнично печено се приготвя със сочен телешки котлет върху ребрата, обилно натъркан със сол и смес от черен пипер и изпечен във фурната за няколко часа. Докато се пече, добавете картофи в тавата за печене с месото, за да имате... прочетете още

За това предястие е най-добре да използвате различни сортове черни и зелени маслини с костилки, като например Чериньола, Манзанила или Арбекина. Смесете ги с подправки, мариновайте ги в оцет от шери и ги оставете да се мариноват в хладилник поне... прочетете още

Тази богата на витамини гарнитура използва салатна смес от радикио, фризийско зеле и ендивия. Всеки сорт се предлага в разнообразни форми и цветове, което гарантира впечатляваща, пухкава и празнично жизнена салата. Завършете я с резени... прочетете още

• Свинско месо
• Гремолата

Преди печене на скара, свинските котлети се накисват за 24 часа в саламура с ароматни подправки, което ги прави крехки, сочни и невероятно ароматни. Сервирайте печените котлети с гремолата, италианска... прочетете още