Пармезан

• Тесто
• Сос
• Топинг

Тази тънка пица от пълнозърнесто брашно е покрита с ароматен доматен сос, лепкава смес от моцарела и пармезан, както и с апетитен спанак и рикота. Използвайте полуобезмаслена рикота и моцарела за по-лека и по-ароматна пица. прочетете още

• Пълнени черупки
• Сосове

Това италианско ястие ще подобри вашата празнична вечеря с елегантния си вид и луксозен вкус. Големите черупки са пълнени с гъби и спанак и се пекат под два соса: доматен и богат сос от сирене. За да приготвите това ястие... прочетете още

Впечатлете любимите си хора с вкусни спагети карбонара под формата на голям пай със златиста коричка, който лесно се нарязва на филийки. В допълнение към познатите съставки паста и панчета в яйчено-сметанов сос, този пай съдържа листни зеленчуци. прочетете още

• Кюфтета
• Сос
• събрание

Феновете на паста с кюфтета в доматен сос ще бъдат още по-възхитени от тази запеканка, защото освен основните съставки, тя има и много лепкаво сирене - пармезан и моцарела, които помагат за свързването на пастата със соса и превръщането ѝ в - прочетете още

• Сос Алфредо
• Пълнеж
• Паста

Италианската паста маникоти, оформена като широки тръбички, е пълна със сочен пълнеж от рикота, пилешко месо и спанак и е запечена в кремообразен сос Алфредо под слой настъргано сирене. Пълнежът включва печено пилешко месо, а преди пълненето, прочетете още

Тетрацини е вкусна запеканка от спагети, поляти с вискозен кремообразен сос от сирене с гъби, скариди и хрупкава гарнитура. Това ястие е бързо и лесно за приготвяне, но е идеално за специални поводи. Освен гъбите и пармезана, то е с прекрасен вкус. прочетете още

Тази проста запеканка с паста е с домашен доматен сос. Можете да я приготвите предварително, като използвате консервирани домати в собствения им сок, след което да сглобите и изпечете пастата непосредствено преди сервиране. Босилек и италиански - прочетете още

Тази луксозна, засищаща лазаня се приготвя с месен пълнеж от смес от смляно говеждо и свинско месо, а сиренето е от нискомаслено извара вместо от традиционна рикота. Сварете юфката за лазаня и когато всички съставки са готови, прочетете още

Тази вкусна паста фетучини в италиански стил се приготвя невероятно бързо и лесно. Сварена ал денте, пастата се разбърква с крем фреш, сирене Азиаго, пармезан и мащерка, плюс... прочетете още

Тази бърза рецепта за пълнени черупки конкильони с рикота ще ви плени със своята простота, а вашето семейство с прекрасния си вкус. Сега не е нужно да варите предварително черупките от паста. Извадете ги директно от опаковката и ги напълнете! прочетете още

Тази рецепта превръща класическите италиански пене ала водка (пене в сос от водка) във великолепен пай, който ще впечатли гостите ви с външния си вид и невероятния си вкус. Вместо паста с пера, използваме ригатони. прочетете още

Ако имате тава с подвижен ръб, можете лесно да превърнете обикновената италианска паста в доматен сос със сирене в прекрасен, обилно вкусен пай за неделна семейна вечеря. Тази рецепта използва паста ригатони във форма с подвижен ръб. прочетете още

Големите черупки, пълни с горещо, лепкаво сирене и пилешко месо, са истинска изненада за тълпата. Варени до готовност, черупките се пълнят със смес от рикота, настъргани италиански сирена и настъргани пилешки бутчета, след което се пекат в домашен сос Алфредо под слой... прочетете още

Тази вкусна, здравословна и питателна италианска супа е готова за минути. Тя е идеална както за зимата, така и за лятото. Консервиран бял боб се вари на тих огън в пилешки бульон с нарязана ескарола, подправки и... прочетете още

Това италианско ястие е идеално за голяма семейна вечеря в неделя. Няколко вида месо - свински котлет, пикантни и сладки италиански наденички и сочни кюфтета - се сервират в богат доматен сос, придружени от спагети в - прочетете още

Пене ала водка (пене в сос от водка) има всички шансове да се превърне във вашето фирмено ястие. Първо, то се приготвя с леснодостъпни съставки, които често имате под ръка: паста, сметана, консервирани домати в собствен сок, водка и— прочетете още

С тази рецепта ще превърнете обикновената лазаня в произведение на кулинарното изкуство. Вместо традиционното наслагване на съставките, сварените кори за лазаня се намазват с пълнеж от сирене, навиват се на рула и след това се поставят в тава за печене. прочетете още

• Супа
• Картофени чипсове с трюфел и пармезан

Богата, опушена и обилна грахова супа е перфектният обяд за хладно време - хранителна, ароматна и затопляща. Трудно е да ѝ се устои. Граховата супа на Емерил Лагас е особено богата на вкус, благодарение на нарязания грах. прочетете още

• Панини
• Песто

Печени летни зеленчуци, разтопена моцарела и ароматен сос от босилек и песто са перфектен пълнеж за италиански сандвич панини. Поръсете с песто отгоре. Може да се приготви предварително и да се съхранява в хладилник до два дни, а остатъците са чудесни. прочетете още

Спагетите с лимон са едно от най-лесните италиански ястия с паста, които можете да приготвите у дома по всяко време. Освежаващият им цитрусов вкус е особено вкусен през лятото и се съчетава добре с пържена риба. Просто сварете спагетите и ги разбъркайте с лек сос. прочетете още

Тази елегантна италианска пица се приготвя с готово тесто (домашно приготвено или купено от магазина) и е идеална за бърза вечеря през седмицата или като предястие, сервирано с бяло вино. За допълнително хрупкава коричка, прочетете още

• Свинско месо
• Кремообразна полента

Това ястие се приготвя с котлети от свински плешки с кост. Месото е доста жилаво и е идеално за продължително задушаване, а костите правят соса особено вкусен. Свинското месо се запича от всички страни и... прочетете още

• Гювеч
• Сос маринара

Маникоти са италиански макаронени изделия във формата на големи, широки тръбички, които се пълнят с плънка и се пекат под слой доматен сос маринара и настъргано сирене, докато плънката се загрее добре и сиренето по повърхността на гювеча се превърне в апетитна... прочетете още

Тази гювеч е прекрасна комбинация от две вкусни ястия: скариди с чесън и италианска паста Алфредо, обичана заради кадифения си, кремообразен сос пармезан. А тази гювеч за вечеря е невероятно лесна и безпроблемна за приготвяне. прочетете още

Скаридите скампи в сос от чеснов масло и бяло вино са чудесна гарнитура към макарони със сирене. Сварете скаридите скампи отделно, след което ги разбъркайте със сварените черупки от паста в лепкав сос, приготвен от смес от... прочетете още

Това вкусно средиземноморско ястие се приготвя само за десет минути. Кускусът не изисква готвене и се готви толкова бързо, колкото скаридите, а за още по-голям вкус го комбинирайте с домашно приготвено песто от босилек, орехи и черен пипер. прочетете още

Красотата на скаридите, както и на другите морски дарове, е, че се готвят буквално за нула време, което ги прави идеални за бърза вечеря. В тази рецепта те ще бъдат съчетани с тънка паста тип „ангелски косъм“ (капелини), която също изисква... прочетете още

Спагетите се сервират в лек кремообразен сос с ароматно песто и сочни кюфтета от консервирана риба тон. За приготвянето на кюфтета, рибата тон се пасира в кухненски робот с подправки, яйце, галета, настърган пармезан и - прочетете още

Това ястие съчетава прекрасно задушена киноа със сочна, пикантна рукола, сладки и пикантни печени зеленчуци, хрупкави кедрови ядки и настърган пармезан, всичко това в прекрасен дресинг от разтопено масло и лимонов сок. За - прочетете още

• Торта
• Сос
• Топинги

Киноата е отлична съставка за безглутенова пица. Тази рецепта ще се хареса на всеки, който е на диета, на тези, които искат да направят пицата си по-здравословна, и накрая на тези, които намират мисълта за работа с тесто с мая за обезсърчителна. Кората е направена с бяла киноа, която е по-бърза - прочетете още

Това изискано италианско ризото с гъби може да се приготви бързо и лесно в микровълновата фурна. Няма да се налага да прекарвате половин час на котлона, бъркайки, а ястието ще бъде също толкова кремообразно, ароматно и вкусно, колкото и по традиционния метод. прочетете още

Богатият вкус на яйчен сос карбонара се съчетава идеално не само със спагети, но и с пържен ориз. Използвайте останалия сварен ориз, просто го загрейте добре в тиган, докато стане хрупкав, заедно с... прочетете още

Една от най-популярните италиански пасти е спагети карбонара. Тези спагети в лек сос от яйца и сирене с ароматни парченца панчета са обичани по целия свят заради уникалния си вкус и леснотата на приготвяне. Следвайте рецептата стъпка по стъпка и получете... прочетете още

Ако наистина искате да се насладите на здравословен спанак, пригответе си запеканка с него. Тази запеканка е с кремообразен сос на основата на сирене, който буквално се дави в щедро количество сочен спанак, гарниран с вкусна... прочетете още

Арабиата, пикантен доматен сос, е един от най-простите сосове за автентична италианска паста. Приготвя се чрез варене на слаб огън от консервирани домати с люспи червен пипер, италиански подправки и пресен босилек, докато омекнат. прочетете още

• Пуешки бургери
• Айоли с червен пипер

Този голям, богат бургер, както на вкус, така и на текстура, е приготвен със супер пикантно кюфте от печена пуйка, сервирано върху препечена лучена кифла, полято с айоли от червен пипер, заедно с разтопено сирене проволоне, авокадо, - прочетете още

За да придадете на едно обикновено гарнитура от карфиол по-богат и изискан вкус, изпечете розичките във фурната и ги поръсете със смес от равни части настърган пармезан и сирене Грюер една минута преди да са готови. Карфиолът ще бъде покрит с вкусна... прочетете още

Тази рецепта съчетава две италиански класики: паста в сос Алфредо и фарфале със зеленчуци и пилешко месо. Сочна и засищаща, идеална за основно ястие или гарнитура. В кадифен, кремообразен сос Алфредо с пармезан - прочетете още

Броколито ще добави богат вкус, витамини и здравословни фибри към вашите макарони със сирене, а ако ги сервирате с щедра порция хрупкава гарнитура, дори и претенциозните, които не са големи фенове на броколито, ще бъдат възхитени. Комбинирайте сварените... прочетете още

• Лазаня
• Сос маринара с парченца зеленчуци

Тази зеленчукова лазаня може да се сервира като основно вегетарианско ястие или като гарнитура с месо. Тя е буквално пълна със сочна смес от тиквички и спанак, много лепкаво сирене и вкусен домашен сос маринара с едри зеленчуци. Пригответе всичко необходимо: прочетете още

За разлика от традиционната рецепта, яйцата флорентински, заедно със соса и спанака, се пекат в елегантни рамекини. Тази уникална презентация със сигурност ще зарадва гостите ви по време на неделен брънч или лека вечеря. Тази рецепта е за 4 души. прочетете още

Тези вкусни и здравословни купички с яйца са идеални за тези, които са на кетогенна диета, както и за всеки, който обича комбинацията от бъркани яйца, пържена шунка и сирене. Те са чудесна закуска или удобна лека закуска. прочетете още

За да приготвите тази гъста, затопляща супа, най-добре е да използвате смесен боб, но ако нямате такъв под ръка, използвайте бял боб. Добавете го в бавната готварска печка заедно с перления ечемик, зеленчуците и подправките, залейте с вода и оставете да къкри, докато бобът омекне... прочетете още

Пестото от кейл има по-мек вкус от традиционното песто от босилек. Това е здравословен и богат на фибри сос за всяка паста. Суровото кейл просто се смесва с орехи, пармезан и висококачествени... прочетете още

Лимонът може да не е най-естествената съставка за пица, но в тази рецепта яркият му цитрусов вкус допълва красиво рибената тиквичка и рикота. Ще се насладите на приятно освежаващ вкус във всяка хапка. Страхотна компания - прочетете още

Изненадайте приятелите си с тези необичайни пилешки крилца в стил Цезар. Това предястие включва всички съставки на популярната салата. Пилешките крилца се пекат във фурната до готовност и веднага се заливат с пикантен майонезен дресинг с настъргано... прочетете още

Тези хрупкави крилца са вдъхновени от популярното италианско ястие, пиле пармезан. Всяко парче се панира и пече във фурната, след което се поръсва с малко доматен сос няколко минути преди да е готово. прочетете още

Тази италианска паста е идеална за лятото, когато искате да се насладите на сладкия вкус на пресни, узрели домати. Готова е за минути: ситно нарязани домати се смесват с чесън, пресен босилек и зехтин. прочетете още

• Печено пиле
• Сос от печен чесън
• Картофено пюре с билки

Това ястие е идеално за празнична трапеза. Цялото печено пиле се полява с пикантен сос от печен чесън и масло и се сервира с картофено пюре с прясно песто. Преди печене, пилешките трупове се оставят да починат няколко часа. прочетете още

С купено от магазина тесто и печено пиле, вашата пица ще бъде готова за нула време. Тя е засищаща, сочна и пълна с богат вкус, със сладки и пикантни нотки на класически барбекю сос. Разточеното тесто се пече до половината на готовност, след което се приготвя коричката - прочетете още

Печената паста има по-богат и по-ярък вкус; всички съставки се затоплят добре във фурната и ароматите им се сливат в един прекрасен букет. Комбинирайте сварени фузили (спирална паста) в доматен сос с много пресни... прочетете още

Дори и на нисковъглехидратна диета, няма причина да се отказвате от любимото си хрупкаво панирано пилешко месо, толкова вкусно и апетитно. Просто заменете пшеничните галетни трохи с бадемово брашно и продължете да готвите както обикновено. Пилешки котлети от - прочетете още

Сосът за тази паста се приготвя със сурова италианска наденица. Отстранете обвивките, за да разкриете вкусна, ароматна и пикантна наденица. Наденицата се сотира с лук и корен от копър, след което се задушава в доматено-сметанов сос с... прочетете още

Ако нямате време да оваляте смляното месо на малки кюфтета, направете три големи кюфтета! Изглеждат много впечатляващо, когато се сервират, а тези кюфтета са още по-сочни. Приготвят се от смляна пуйка и смлян суров колбас, без обвивка. Смесете: прочетете още

Спагети карбонара е вкусно италианско ястие с паста, сервирано в кремообразен яйчен сос с много настърган пармезан и хрупкави парченца панчета. Още по-засищащо е, ако добавите настъргано пилешко месо към традиционните съставки. Можете... прочетете още

Пилешкият диван е популярно американско ястие в гювеч, чиито основни съставки са пилешко месо и броколи. Тези две съставки се изсипват в гювеч с гъст сос, напоен със сирене, и след това се пекат във фурната. Ястието е получило забавното си име от... прочетете още

• Топинг
• Паста

Тази паста запеканка, пълна с лепкаво сирене, месо и златиста коричка, е чудесна идея за обилна закуска или вечеря, която всички ще харесат. За да я приготвите, ще ви е необходима тава, подходяща за фурна, тъй като ястието ще бъде... прочетете още

Ароматното чесново масло добавя уникален вкус към това просто ястие. Овкусете зехтина, като леко запържите чесъна в него, като внимавате да не покафенее, което ще направи маслото горчиво, и след това добавете останалите съставки. Пастата може да бъде... прочетете още

Тези хрупкави крекери са направени с безглутеново брашно и са здравословни и вкусни. За разлика от традиционното тесто, безглутеновото тесто не изисква много месене, така че можете да запазите остатъците и да ги разточите до последното парче. прочетете още

Тази паста в италиански стил се приготвя невероятно бързо и лесно. Поглезете се със специална вечеря в края на работния ден с минимални усилия. Варените пенне се запържват с чесън, запържен в масло. прочетете още

Пържените маслини в хрупкава галета, пълнени с месо, са традиционно италианско предястие, което обикновено се сервира с алкохолни напитки. За приготвянето им са ви необходими големи, зелени маслини без костилки. Те се разрязват от едната страна. прочетете още

• Пълнеж
• 100% пълнозърнесто тесто за пица

Тази жизнена, сочна пица е богата на витамин C, калций, желязо и фибри. Освен това е с по-ниско съдържание на мазнини, благодарение на леката, полуобезмаслена рикота и щипка настърган пармезан, който перфектно допълва вкуса на печеното. прочетете още

Тази версия на американски мак 'н' чийз е по-лека, но все пак невероятно кремообразна и сиренена. Сосът е приготвен с обезмаслено мляко и нискомаслена заквасена сметана, а смес от нискомаслена моцарела и швейцарско сирене добавя протеинов тласък. прочетете още

Акцентът на тази вегетарианска лазаня е печеният карфиол. Използва се като самостоятелен пълнеж, замествайки месото, а също така се добавя към пълнежа със сирене заедно с рикота, придавайки текстура. Червена чушка, - прочетете още

• Лазаня
• Прост доматен сос

За разлика от традиционната лазаня на пластове, тази версия на запеканката се приготвя с рулца с юфка, пълнени с пълнеж от сирене и гъби, подредени на равномерен слой в тава за печене, покрити с доматен сос и поръсени с настъргано сирене. Полуобезмаслено сирене – - прочетете още

Фетучини Алфредо е едно от най-популярните и обичани италиански ястия. Невъзможно е да устоите на пастата в гъст, кремообразен сос от масло и пармезан. Традиционната паста Алфредо обаче е истинска калорийна бомба. прочетете още

Ризотото с гъби е една от най-вкусните и ароматни вариации на това италианско ястие, особено ако използвате няколко вида гъби, както в тази рецепта: печурки, гъби портобело и сушени манатарки (разтворени в пилешки бульон). Ризото - прочетете още

Ризотото е традиционно италианско ястие, приготвено с нишестен ориз Арборио, който абсорбира течност като гъба, ставайки плътен и кремообразен. За разлика от готвенето на обикновен ориз, ние не заливаме ориза с течност, а я добавяме постепенно, един по един. прочетете още

В този сос песто традиционният босилек е заменен със смес от аспержи, магданоз и мента, което създава по-мек вкус с приятна, освежаваща нотка, което го прави идеален за дресинг на паста. Бланшираните аспержи се нарязват заедно с... прочетете още

• Гювеч
• Картофено пюре

Направете вкусен празничен овчарски пай с месен пълнеж, покрит с дебел слой вкусно картофено пюре, и няма да се налага да се притеснявате за гарнитура. Пълнежът се приготвя с кайма, задушена в малко количество бульон с... прочетете още

• Кифлички
• Сос маринара

За да направите италианските калцоне по-лесни, използвайте готово тесто с мая за кифлички или хляб и кайма от сурово месо за пълнеж. Просто отстранете естествените обвивки от свинските наденички и запържете месото с - прочетете още

• Тесто за пица
• Пълнеж
• Сос маринара

Стромболи е необичайна американска пица, изпечена на руло. Тънки резени от няколко вида сирене (пармезан, моцарела, пепър джак) и италиански меса се нареждат на пластове върху разточен лист тесто за пица с мая. прочетете още

Тази паста орзо със сирене се готви бързо и само в една тенджера, което я прави вкусна гарнитура за закуска или вечеря. Задушеният лук и чесън придават приятен, пикантен вкус, заедно с настъргания пармезан, който добавя дъвчаща текстура. прочетете още

Този гъст и богат месен сос ще допълни не само спагетите, но и всякаква паста. Съставките, посочени в рецептата, са достатъчни за голяма порция, така че можете да замразите част от нея, ако не я използвате веднага. Сосът е приготвен с говеждо месо - прочетете още

Когато приготвяте гарнитура от броколи, използвайте цялата глава - както красивите розички, така и дебелото, но също толкова полезно стъбло, което често се хаби. Нарежете я на тънки филийки, за да се сготви заедно с крехките розички. Преди... прочетете още

Тези котлети се приготвят много бързо и стават невероятно хрупкави. Те са идеални за всеки ден или за семейно тържество. Счуканите пилешки гърди се овалват в брашно, след което се потапят в смес от яйца и горчица и се овалват в галета. прочетете още

С тази рецепта можете да приготвите вкусен агнешки ребърца у дома, точно както в ресторант. За да е сочно и крехко, месото се готви цяло и се нарязва на отделни кюфтета с кост непосредствено преди сервиране. Ребрата от агнешко се пече предварително. прочетете още

Тази пилешка паста е по-небрежна версия на средиземноморската паста. Вместо морски дарове, тя използва тънко нарязани пилешки гърди, които, подобно на скаридите, се сготвят за минути. И същото това... прочетете още

Когато искате да се поглезите с вкусно картофено пюре, без да жертвате фигурата си, тази рецепта за имитиране на любимата ви гарнитура ще ви дойде на помощ. Вместо високовъглехидратни, нишестени картофи, можете да използвате лек и сочен карфиол и да добавите гарнитури като прочетете още

Спагетеният пай е най-доброто от италианската паста, но под формата на плътен пай, който изглежда красиво, когато се сервира, и е обожаван както от възрастни, така и от деца. За приготвянето му ще ви е необходима кръгла тава за пай. Варете, докато - прочетете още

Името на традиционната неаполитанска паста „Aglio e olio“ може да се преведе като „Чесън и олио“. Това са основните съставки на това просто, но вкусно италианско ястие. За един пакет спагети ще ви трябват осем големи скилидки чесън. прочетете още

Ако не сте голям фен на тиквичките, определено ще промените мнението си, след като опитате това ястие. Запеканката е с много сочни жълти тиквички, овкусени със заквасена сметана, настърган пармезан и пикантен чедър. Всичко е гарнирано със счукани крекери и... прочетете още

Тази италианска паста се приготвя бързо и лесно, а невероятният ѝ вкус се получава от чудесна комбинация от съставки: сочен спанак, сладки чери домати, сирене Азиаго и пармезан – чудесна комбинация за вкусна и лека паста. прочетете още

Пластовите салати обикновено са впечатляващи в представянето си, така че е най-добре да приготвите това предястие в стъклена купа, така че всички ярки слоеве да са видими, или в буркани с широко гърло от половин литър, ако правите индивидуални версии, които могат да се консумират с - прочетете още

Ризотото е елегантно италианско ястие, което се готви бавно и постепенно, ставайки крехко, кремообразно и невероятно вкусно. Това ризото се приготвя с аспержи, или по-точно бульон от аспержи, който абсорбира нишестения ориз на малки порции. прочетете още

Това сочно предястие от аспержи в италиански стил ще плени гостите ви с освежаващия си вкус, комбинация от съставки и текстури. Аспержите се натриват с песто и се пекат на грил, докато леко омекнат. Сервирайте върху - прочетете още

Пухкава италианска фритата е идеалното лакомство за вашите близки за неделен брънч. Тя е невероятно здравословна, богата на протеини и буквално пълна с фибри. Тази фритата се приготвя с праз и спанак (бланш или... прочетете още

Вместо традиционния ориз Арборио, това ризото е приготвено с перлен ечемик, което води до по-жъвчащ, богат на фибри и леко ядков вкус, докато пресни аспержи, лимонова кора и билки като мащерка, мента и магданоз добавят жизнен - прочетете още

Това ястие е особено вкусно, защото е изцяло домашно приготвено. Не ви е необходима специална машина за паста, за да направите каватели; лесно се оформя с каквото имате под ръка, например с гърба на нож за масло. Тестото се прави от - прочетете още

Приготвянето на автентична италианска паста не винаги изисква специални съставки. Спагетите „Aglio e Olio“ са доказателство за това. Състоят се от най-простите съставки – паста, чесън, зехтин и щипка червен пипер – но вкусът е... прочетете още

• Лазаня
• Универсалният сос маринара на готвач Ан Бърел

В допълнение към месното рагу, тази лазаня включва пържени гъби и тиквички, сотирани с чесън. Вкусът е многостранен, а самото ястие е много сочно. Месният компонент е сурова италианска наденица без... прочетете още

Прясна, сочна рукола с пикантен вкус е чудесна самостоятелно като гарнитура, например към печено стек, а лек дресинг от зехтин и лимонов сок ще подсили вкуса ѝ. Използвайте само висококачествено олио при готвене. прочетете още

Ароматните, хрупкави пармезанови чипсове ще превърнат всяко ястие в изискано лакомство с ресторантско качество. Използвайте ги за гарниране на супи, салати, основни ястия или просто като предястие с вино. Всичко, от което се нуждаете, е висококачествен, прясно настърган пармезан. прочетете още

Сосът Бешамел с пармезан се съчетава добре с много ястия. Можете да го залеете върху печени зеленчуци, пържени гъби, котлети или да го добавите към паста - всяка храна ще има по-добър вкус с него! Бешамел се приготвя непосредствено преди сервиране. Основата на белия сос е... прочетете още

Пилешко Меланезе, или пилешко Миланезе, е американски вариант на италианския котлет Миланезе. Пилешките котлети (тънко нарязани пилешки гърди) се начукват много тънко, овалят се в подправени галета и се пържат в олио, докато... прочетете още

Тази версия на традиционните италиански фетучини Алфредо е особено вкусна, по-засищаща и невероятно лесна за приготвяне! Пастата е гарнирана с пържени скариди в кремообразен сос, а сосът съдържа само масло, а не мастни киселини. прочетете още

Ако сте в настроение за нещо италианско, опитайте пене ала водка или пене в сос от водка. Приготвя се бързо и изисква само няколко съставки, които са лесно достъпни през цялата година, докато вашата паста е... прочетете още

Сосът за тази паста се приготвя с натурални италиански колбаси, както пикантни, така и сладки, за по-сложен вкус. Пържените колбаси се нарязват на парчета и се задушават в доматен сос, след което към соса се добавя сварената паста орекиете. прочетете още

Тази кремообразна италианска паста се приготвя само с фетучини, масло, течна сметана и настърган пармезан. Сварената паста просто се разбърква с горещ кремообразен сос и прясно настъргано сирене, което се топи в горещата паста и също така става... прочетете още